東京駅・丸の内・日本橋で和食・日本料理を堪能できる大人の隠れ家まとめ

コース料理、写真は何枚か撮り忘れましたが、 全部おいしかったです。かなりボリュームもありました。量的には男性も満足な感じです。

2024.11.3 文化の日 北の丸公園を歩いて　凛とした空気に触れ 国立近代美術館で大好きな重文もみて 心が清められた感じ さて！コースっぽい食事にしようか…と 日本橋まで歩く途中の新丸ビル5階をぐるっと歩き 久しぶりに串揚げに 入ると窓の向こうにはライトアップされた東京駅 美し〜　(ˊo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋ) 12種類コース　4950円 　おまかせ串揚げ12種類 　季節の前菜・副菜 　彩り豊かな生野菜 手作りロースハムと野菜をつまみにビール 名前のわからない野菜があって…ききました 　グラパラリーフ(よく見るサボテン系観葉植物) 　はすいも(里芋の茎　スカスカ穴だらけ） グラパラリーフは持ち帰ってきたので増やして 鑑賞しつつ食べます　笑 串揚げは… 　1 豚のロース 　2 エビの紫蘇巻き 　3紅芋 　4 ホタテ 　5 しいたけの肉ミンチ 　6サーモンのクリームコロッケ 　　お口直し　かぼちゃのスープ 　7 銀杏　　 　8 カマス 　9 大山鳥 　10 ペコロス 　11 イカのうにソース 　12 アスパラ 　　こんなに太くて大きいのにシャキッと噛めます 日本酒　彩来(さら) お腹いっぱい 出汁茶漬けとデザートセットにしなくてよかった… おいしくいただき　満足 フロアの女性で長い爪にパーツ盛り盛りネイルの方が… ネイルは好きですが、飲食店で盛り盛りは…(>_<) #ライトアップされた東京駅が見える

五年くらい前のものですが、1000円でこのランチはすごい！と思った記憶があります。 近いうちお伺いします！ 2021.7再訪 久しぶりに来てみると値上がりはしているものの 変わらずとても美味しい。とくにお刺身。 茶碗蒸しから始まり、小鉢や白飯まで8品ほどあった気がします。黒ムツは脂がのっていて、上品。お味噌汁も見た目は赤味噌かと思いきや甘かったです。 1400円ですがたまに脚を運びたくなるお店です。 カウンターにはアクリル板が設置してあり、一人でも気軽に来れます。 むしろ空いてるのでゆっくり過ごしたいならおすすめです。

【Retty初投稿店！】 浅草線 東日本橋駅から一本路地に入ったところにある「薬研堀不動尊」 その隣に今春OPENした日本料理店。 日本料理に30年携わってきた大将が、 料理人人生の集大成の想いで開いたのが、この《薬研堀 まごころ料理 摩多以 (またい)》とのこと。 「摩多以」というのは、大将の下の御名前だそうです。 暖簾をくぐると 「いらっしゃい！」と明るく迎えてくれる。 そして、暖かい光に包まれた、一枚板のヒノキのカウンターに案内される。 メニューは旬の魚をメインにした価格別のコースのみという攻めっぷり！ 魚を中心とした食材は大将が一つずつ目利きして、鮮度や季節感において最適なタイミングを見計らって使用しているよう。 魚は《天然物のみ》というこだわりぶり。 この日も、 築地に10本しか入っていなかった、品質管理が日本一厳しいと言われる「北淡路の胡麻鯖」を、 お店に2本仕入れていたとのことで それをしめ鯖で頂けた！ これが旨い！ しめているが、通常のしめ鯖とは違い 元々の脂の乗りが豊富なため口の中でトロける(*´Д｀*) あの巨大な築地でさえ10本しかない中の、一端を頂いているという特別感は半端ではないです。 お店こだわりの日本酒やワインは、料理との相性も考え抜いた独自チョイスでお勧めしてくれます。(私はお酒は苦手なので残念！...) 本格的に旨い魚を食したい！ そんなときにはココだというお店だと感じました。 #天然食材を使用 #全国のお酒を飲み比べ #大事な接待に #特別な日のデートに #ドヤれる隠れ家 #

富山の名店「日本料理山崎」さんが2023年東京に移転。 そして最近ランチ営業も始めたということで伺いました。 設から接客、お料理全てが素晴らしかったです。 ランチのお料理は鰻（煮鰻の蒲焼き丼）です。 煮鰻の蒲焼き丼「柊」（1/2尾）　3,850円 煮鰻の蒲焼き丼「椿」（1尾）　6,600円 私は1尾の椿を注文しました。 ふっくらしていて適度に脂がある鰻。 軽やかで美味しかったです。 1階はカウンター8席。2階は6名まで入ることのできるエントランス別の個室があります。個室を見せていただきましたが落ち着いていて素敵な空間でしたので、いつか伺いたいと思いました。 #ランチ #カウンター席あり #個室あり