東京駅・丸の内・日本橋の和食・日本料理 結婚記念日 オススメ20店

ゆっくり東京 ❼-5 前の部の歓迎会に呼ばれ、丸の内センタービル『じぶんどき』に出掛けてきました。 「お前の送別会はさんざんやったけど、新しく入った人の歓迎会やるから来い」と、先輩に呼ばれ行ってきた。 もう転出した身としては、なんで呼ばれるのか不思議だったが、まぁ、みんなと飲めるからいいか。 全室個室という、会社の宴会にはもってこいのお店で、けっこう料理も美味しかった。 飲み放題だからといって、自分のお膳に8本も徳利を並べて、飲まされ続けた先輩は、翌日つらそうであった。(^-^)

【東京 日本橋】　厳選神戸牛のすき焼きコースに、プレミアム飲み放題でいただきました！ お店はコレド室町ビルの1階にお店はあります！ 2名での来店ですが、この日は日本酒祭りだ！ということで、プレミアム飲み放題がついた、厳選神戸牛すき焼きコースを注文です！！ 最初はビールで乾杯 コースの内容は下記になります。 ・前菜３種 ・本日の刺身２種（鯛、かんぱち） ・天ぷら ・厳選神戸牛のすき焼き ・〆うどん ・甘味 前菜3種の中には、鯖寿司が含まれており、少し至福な気持ちになれました！ お刺身は、鯛とカンパチ。 特に鯛は、刺身の旨み、鮮度の良さを感じられる逸品でしたね！ そして、メインの神戸牛すき焼き。 サシがふんだんに入ったお肉で、本当に美味しかったです。出汁もしっかりしていて、濃厚。 豆腐、椎茸、白菜、榎茸は、その神戸牛からの肉汁で、本当に美味しかったです。 最後に追加で国産牛のお肉を追加しましたが、神戸牛でもないですが、十分満足できるお肉でした！ そして、2.5時間飲み放題で、以下の8種類を全て制覇しました！スタッフさん……提供されるとすぐに注文を入れてすいませんでした。しっかり堪能させていただきました！ ・山本　ど辛　純米 ・百十郎　大辛口純米 ・陸奥八仙　特別純米 ・AKABU　純米 ・くどき上手　純米吟醸 ・飛鸞　にこまる生酛造り ・伯楽星　純米吟醸 ・鳳凰美田　純米大吟醸 また、日本酒を堪能しに出向かせていただきます！ご馳走様でしたっっ #和食 #すき焼き #神戸牛 #日本酒 #Let'sGuide #Local Guide Connect

創作和食のお店。お米や卵の産地にもこだわっていて、お通しでいただいた奥久慈卵の出汁茶碗蒸しは絶品でした。飲み物は暖かい烏龍茶、若鶏の塩麹焼き、蛤と筍のご飯、白蛤とお豆腐の塩煮をオーダー。 お料理のボリュームはかなりのものでした。炊き込みご飯はおひつで提供されます。 半個室でゆったり食事も楽しめて大満足。 食器や箸置きも素敵でしたし、また来たいお店です。 ごちそうさまでした

京橋でどこに行こうか店探してる際、店の前を通った時に焼鳥のタレの焼ける良い匂いがして来てふらっと入ったんですが、まんまとホイホイされた感じでした。呼んでも中々来ないし頼んだ料理も中々来ず、、、たまたまかも知れないが残念。 #京橋 #東京 #匂いにつられて

鰻屋放浪記NO.24 … 外出途中でのランチタイム、銀座線三越前駅に程近いラーメン屋に行ったところ、改装中だとかであえなく玉砕！どうもこのお店は、行ってもスープ切れだとかで相性が今一つだ。いつか食べてやると思うのでした…… 仕方なくどうしようかと考えていたら、鰻のサービスランチの看板が目にとまった。鰻を食べる時は悔いのないようにご飯が見えないうな重を食べたいと思うのだが、サービスランチのうな重はどんなものかと立ち寄ってみた。 赤坂の宮川は行ったことがあるので、味は大体わかっていた。とてもあっさり目のたれで、焦げ目のない鰻、焼き方がとても綺麗な印象がある。サービスうな重2,300円(税込)をお願いした。うな重で注意しなければならないのは、肝吸いなどの汁物は別料金になる場合が多いが、サービスランチと言えどもやはり肝吸い270円は別料金でした。「サービスうな重は半身ですが、宜しいですか？」と一言…… サービスうな重で一匹の訳がないのは当然だが、その半身が頭の方か尻尾の方かがとても重要だ。鰻は、尻尾の方が脂がのって美味しいという事は覚えておいた方が良い。運ばれて来たうな重は、尻尾の方の半身でそれなりの大きさでした。ご飯はちょっと柔らかめでしたが、価格の割には食べ応えのある美味しいうな重でした。 ご馳走様でした！ #サービスランチのうな重 #半身の場合は、尻尾側に限る #肝吸い別 #コスパ良い #鰻屋放浪記NO.24

ボリュームたっぷりの豚の生姜焼き定食。 ご飯、サラダ、豚汁のおかわり自由が嬉しい。 ご馳走様でした(^^)

個室でカリフォルニアから来た友人と。英語メニューあり。コースだが苦手なものに応じてアレンジしてくれる。デザートにピスタチオのアイスクリーム付き

ゆっくり東京 ❾-9 最近、食事のバランスが崩れたな、と思ったら、京橋『大衆食堂 フクロウ』に出掛けてみてください。 社食みたいに、好きな小鉢をチョイス。ご飯も白米と玄米が選べます。でも、社食と違うのは「お味噌汁」が旨いんです。 今回は「西京味噌鶏汁」。土井善晴さんを思い出させるほど、大きめのお椀にお味噌汁がたっぷり入っています。 う〜ん。五臓六腑に染み渡ります。蕗の煮物やきんぴら牛蒡で元気をつけて、玄米ご飯でお腹いっぱいにします。 罪悪感を綺麗さっぱり洗い流して、夜の飲み会に備える午後でした。(^-^)

日曜の朝6時からの早起きせっかくグルメで紹介された日本ばし 鶴の家さんに来店, TVで紹介された1番人気は角煮定食ですが金目鯛の煮魚定食1000円をご飯大盛で注文しました, 脂の乗った煮付けをオンザライスで頂くとご飯が進みます,美味しい煮汁をご飯にぶっ掛け煮付けを乗っけた煮魚丼を自作して赤出汁と漬物を箸休めに美味しく頂きお会計をお願いすると1000円と言われ大盛の料金を支払う予定でしたが更に得した気分ですd(´ڡ`๑)

ゆっくり東京 ❼-5 前の部の歓迎会に呼ばれ、丸の内センタービル『じぶんどき』に出掛けてきました。 「お前の送別会はさんざんやったけど、新しく入った人の歓迎会やるから来い」と、先輩に呼ばれ行ってきた。 もう転出した身としては、なんで呼ばれるのか不思議だったが、まぁ、みんなと飲めるからいいか。 全室個室という、会社の宴会にはもってこいのお店で、けっこう料理も美味しかった。 飲み放題だからといって、自分のお膳に8本も徳利を並べて、飲まされ続けた先輩は、翌日つらそうであった。(^-^)

洗練された空間で美味な宴を　@日本橋 日本の道路の起点は日本橋。 その日本橋一丁目一号一番地にあるお店。 当日は仕事仲間の宴会で伺った。 モダンでシックなインテリアに質感のある木のテーブルが映える。 料理は多彩で楽しい。 大皿盛りでシェアするスタイルだが、驚くほど丁寧に調理されていて美味し。 涼しくなったら外のテラスで日本橋を眺めながら美味を楽しみたい。

少し贅沢をして「極み懐石」を食べてきました。 松茸の土瓶蒸しと松茸の炊き込みご飯が特に美味しかったです。

日本橋本町にある『割烹 ふた麦 麦酒庵分店』さんに会食でお邪魔して参りました。本ししゃもの唐揚、カワハギとスミヤキの刺身盛合せ、鯖の棒寿司、合鴨ときのこの御椀、京芋とクエの蕪餡掛け、白子の天ぷら、カマスと林檎の酢の物、佐助豚のロースト八丁味噌ソースとペアリングで奥羽自慢、紀土、萩の鶴、泉橋、秋鹿、鶴齢、竹鶴、澤屋まつもとを出して頂きました。 日本酒好きには堪らない至福のひと時でした。 #日本酒好き

親子丼1,500円 炭火の香りが香ばしい比内地鶏の親子丼です。 カウンター席からは目の前の東京駅が望めます。 店内は綺麗で休日のランチにもおすすめです。 #親子丼 #東京駅ビュー

三越駅前より徒歩5分程にあるおばんざいを楽しめる京料理店。 ビルの2階、カウンター席、テーブル席、個室もあります(現在は3階のお座敷改装中) 13時に伺いカウンター席が空いていたので、カウンター席へ。 メニューはお昼のセットに、焼魚や焼肉、お造りが付くセットが中心。 お昼のセット、ちりめんじゃこ付を注文。 注文後、すぐにお昼のセット提供されてとても早いです。 メインのだし巻きにおばんざいが3種、ちりめんじゃこ、赤出汁、お漬物がつくセット。 だしまきは、お出汁たっぷり吸っていてふわふわ食感。出汁の旨味と上品な味付けがとても美味しかった。 おばんざいは3種(筑前煮、ぜんまいと油揚げの煮物、たまねぎわかめの酢の物)、は和食のザ小鉢みたいな感じでバランスよく美味しかったです。 ご飯は量は少なめですが、おかわりできます。 おかわりして、最後のシメとしてちりめんじゃこやお新香と食べるのもおすすめです。

東京駅八重洲口から近い、中央通り沿いにある京橋エドグランという複合施設に入っている、個席懐石料理の北大路。 親族にめでたい事があり、こちらで食事を。 専用エレベーターを降りると、もう目の前がお店。 大きな暖簾がかかった広い間口。 完全個室のお店なので、通路に沿って個室が並んでいます。 店内はとても落ち着いた雰囲気。 部屋は、掘り炬燵式。 隣の部屋には外国人客もいました。こういうの外国人に喜ばれそうですね(^^) ◾️桜湯 ◾️前菜 菜の花のお浸し　じゃこ　蛍烏賊寿司桜の葉包み　うすい豆腐　蛸やわらか煮　べっ甲飴　天豆かすてら　竹の子真薯　桜鱒けんちん焼き　つぶ貝磯煮 ◾️お造り 鯛　鮪　とり貝 ◾️蓋物 鯛赤飯蒸し ◾️台物 黒毛和牛すき焼き　温泉玉子 ◾️箸休め 旬の逸品 ◾️御食事 鯛の炊き込みご飯　香の物　留め椀 ◾️甘味 旬の水菓子 料理はなかなかボリューミー。 雰囲気が良く丁寧な接客のおかげもあり、和気藹々と食事ができました(^^) #会席料理　 #和食

1年ぶりの丸の内ホテル宿泊 いつもの和朝食をいただきました。開店直後、混んでなくて、他にのお客さんは1人だけ。 ゆったりしたゆったりした朝食をいただき良い1日のスタートでした。 献立 小鉢：胡麻豆腐 ずわい蟹 青菜の浸し　糸雲丹 煮物：　銀杏茶巾 海老の生姜煮 六方里芋 こんにゃくのうま煮　粟麩 青味 燒物：焼魚（銀鱈）出汁巻玉子 山葵海苔　白花豆 千代口：炙り明太子 しらすおろし 能登のもずく酢　落とし芋 飯：白飯（石川県産こしひかり） 汁：味噌椀 香の物：梅干し 高菜漬け 柚子大根 2025年1月訪問 #ホテル 朝食　#丸の内

【丸の内ランチ #628 春の息吹を堪能！】久しぶりの丸の内ランチ！ここは、丸ビル 36F 、絶景を眺めながら、四季折々の旬の恵みを使った日本料理を堪能出来ます！ 午前中の3連チャン会議を終えて、外部コンサルティングファームのパートナーと会食ランチ、カウンターへ着席です！ 目の前の冷蔵庫には美酒達が収められていますね〜(笑) この日は午後から半休なので、久しぶり日本酒、しかも、昼酒を！ ◆天狗舞 山廃純米大吟醸(石川/車多酒造) 好きな日本酒の一つ、米の旨み溢れる芳醇な味わい、食中の吟醸酒にぴったりです！ ランチ会席のコースは、 ■季節の先付 三種 さすが日本料理の楽しみ一つ、こだわりの器に美しい盛り付けと！「日本へ帰ってきたな〜」と実感しました！ 左下の器は「馬鈴薯摺流し」で、滋味深いじゃがいもの味わいに、生クリームと牛乳で滑らかな舌触りと優しい味わいに仕上がっています！ 右下には、「出汁ジュレ掛け」で、擦りおろした山芋を寒天で固めた養老羹の上には、最後の旬になった冬の野菜「春菊のお浸し」、程よい塩味と食感のいい「揚げじゃこ」、そして、自慢の出汁ジュレがかけられています！これは米国では食べられない逸品ですね〜 上には、「唐草豆腐」、ほうれん草が練り込まれた玉子豆腐に、車海老を乗せて、擦りおろし立ての山葵です。 出汁が決め手の3種の美味しい先付けでした〜 ■お造り 3種のお造りは、旨みたっぷりで心地よい弾力感の「鮃の昆布締め」、旨みと食感の違いを味わえる「中トロと赤身の食べ比べ」、ねっとりとした甘みと旨味の「紋甲いか」、鮮度抜群のお造りは最高です！ ■焼物 寒鰤の塩麹焼き！ 添え物には優しい甘みの花豆と酢取り茗荷です！ 身がふっくらでジューシー、塩麹で旨み際立つ味わいですね〜下にはアルデンテの御強がいいアクセントです！ ◆喜楽長 純米吟醸(滋賀/喜多酒造) 初めて呑む日本酒は、宮城の墨廼江酒造からの宮城県産「吟のいろは」を使用、透明感のある軽快な辛口の食中酒です！ ここで、無料サービスで ◆墨廼江 純米吟醸(宮城/廼江酒造) これも初めて呑む日本酒で、逆パターンで、喜多酒造からの滋賀県産「山田錦」を使用した日本酒を試飲させてもらいました！ 爽やか果実感のある香り、とても飲みやすい日本酒です！ ■中皿 天麩羅と碗物の共演！ 天麩羅ネタ二種は、ホクホク&ふっくら食感のほろ苦い「たらの芽」、コリコリ食感旨みたっぷりの「あわび茸」、揚げたの天麩羅が美味しいですね〜 天出汁、塩と酢橘で！ 千葉産の蛤潮煮は、蛤出汁が全体に広がり、筍とかもじ葱と、ふっくらとした食感に、上品な旨味が素晴らしいです！ ■煮物　炊き合わせ 漆黒器に盛り付けられた彩り美しい煮物！ 柔らかな合鴨、季節の野菜達は菜花、大根と牛蒡、春の息吹を感じる野菜を先取りです！ 味わいは、塩麹の甘さに梅の酸味が加わり、とてもまろやかですね〜 ■食事、留碗と香の物 新潟県魚沼産コシヒカリを使用した桜海老と帆立の炊き込みご飯！ 桜海老の香ばしさと帆立の豊かな出汁で、海の幸の旨みが凝縮された、沁み渡る逸品です！ 海蘊の澄まし汁と香の物3種と共に、美味しく頂きました〜 ■甘味 三種盛り 静岡産の苺「きらぴ香」、高知産のブルーベリー添えの青森産リンゴのコンフォートと自家製小豆の羊羹、ほうじ茶と一緒に頂きました！ 久しぶりの本格的な日本料理を堪能、四季折々の食材と伝統の技で仕上げる、華麗で繊細な味わいですね〜 ご馳走様でした！ #四季折々の食材と伝統の技で仕上げる日本料理 #絶景を眺めながら #東京駅丸ビルの最上階36F #春の息吹を感じる #暗闇坂宮下 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

皇居近くにあるパレスホテルにある和食の名店 素晴らしい佇まいの落ち着いた個室で、美味しいお料理をいただきました。 大切な会食にピッタリです。お店の方のホスピタリティも最高でした。 #ホテルディナー #伝統

数年ぶりに会う会社の同僚と丸の内のたまさかへ。 前回来た時とはまた店の雰囲気が変わっていて、今度はカウンター内にはお一人だけが立っている形に。 帆立のオイル蒸し土佐酢ジュレがけから始まり、締めの最中まで前回以上に美味しくなっていて満足でした♪

前職の友人と休日ランチ。 ゆっくり出来て美味しく雰囲気のよいこちらへ。 おでんと言っても、所謂普通のおでんじゃない！ カウンターは広いオープンキッチンで、皆さんキビキビと作られてて、見てるのも楽しいです。 ランチコースに、友人が最近お酒は控えてて飲めなくなったと聞いたので、ノンアルペアリングをチョイス。でも、1杯目はシャンパンにも変更出来て、もちろん変更。素敵です！ おでんと言っても、ラペのフレンチの技法とと和が融合したオシャレでモダンなおでんコース。 友人は、想像と全く違って驚きつつも、喜んでくれました。最後の土鍋は、残りはお持ち帰りに。 そして、シェフが階段上までお見送り。 話も盛り上がり大満足な休日でした♬｡.