更新日:2024年03月29日
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
11時過ぎに入店したらカウンターが二席しか空いてませんでした。 メニューから、本店限定。70㌢ほどの脂の乗った肉厚のあなごと、小ぶりな「メソ」と呼ばれるあなごの食べ比べあなご重とあなご出汁を注文。仕上…
お通しから蛤の酒蒸しがガスコンロと共に出てきて、テンション上がるお店
●刺身5種盛り (縞鯵/本鮪/真鯛/鰹/黒むつ+浅利の時雨煮がサービス) ●炙りなめろう ●雲丹の天ぷら ●鶏ももの塩焼き お通しがホンビノスの酒蒸しというのがインパクト大!卓上コンロで火を入れて、パカッと開けば食べ頃。お通しからうまい! 刺身も鮮度がいいです。ツヤツヤの真鯛を見ていたらこりゃ日本酒でしょということで、飲む量を考えると4合瓶がお得といういうことで紀土の純米を。スタンダードなお酒ですが、旨味が豊かで刺身との相性もとってもいい感じ。 炙りなめろうは目の前にてバーナーでファイアー。炙ることで表面と中の食感が変わるところも楽しく、かつ香ばしい。黄身を付けて食べると味噌ととの絡みがいい具合で、またお酒が進んじゃいます。 紀土を飲み切って、今度は山形正宗。 雲丹の天ぷらは海苔と一緒に揚げてあり、これもまた旨いし、グビグビ。 もったいないというのをコンセプトにしてますが、それだけではなくメニュー選びやクオリティ、接客もなかなかのもの。旬の魚でメニューもいろいろのようなので、また伺いたいです。国際フォーラムのライブ後なんかも使えそうですし。 ごちそうさまでした。
4種の穴子丼がめっちゃ美味しかった\(^o^)/ 老舗の穴子店 何度も前を通りながら初訪問 二階席もあり店内の雰囲気から期待感アップ ランチでお得価格の穴子丼を頂きました 甘めのタレのご飯の上に穴子が4種 丸いのはなめろうを焼いたもの 柚子の皮など薬味もたくさんでいい感じ どの穴子もふわふわで美味しかったです あまりに美味しくて家の土産に太巻を買ってしまいました
自社漁船と契約漁師によって獲られた魚介類!鮮度折り紙付きの居酒屋さん
さばの原始焼きがうますぎ、、 油が滴り落ちる
COREDO室町のクラフトビアバー
@思い出投稿1年前の為値段変わってるかも ごめんやで 今丁度安くなってるとか(^^)
全国47都道府県の純米酒130種類以上を取り揃えています。
全国から厳選された純米酒を美味しい肴で堪能できます。都道府県ごとに数種のお勧め酒が示されていて選びやすい。次は⚪︎⚪︎県で探してみようかな、なんて楽しめます。知らなかった美味いお酒に出会えるのは嬉しい…
山形郷土料理とイタリアンを融合した丸の内にある和風バル店
二次会で行きましたが、なかなか素朴なご飯が多くておしゃれで明るい居酒屋でした さすが丸の内って感じでした
活イカの甘さ、歯ごたえ、透き通る美しさ!! 食べたくてしょうがない衝動を満たす!
八重洲は変わりすぎて訳がわからん。以前からある店はあらかたなくなった。このビルも知らんが行ってみた。イカ料理の店である。イカリングバカ旨。イカもコリコリして美味でした。
刺身はもちろん、煮魚の質が高い海鮮料理のお店
新日本橋駅近くの魚が美味い居酒屋さん 煮魚定食を注文 本日の内容は店内に表示があり、この日の煮魚はどんこ。冬が旬の魚で思わず注文 白身魚で淡泊な味わいながら、煮魚の味付けがいいですね。濃すぎず、薄すぎ…
東京駅の近くのおしゃれな和食店
丸の内オアゾ5Fの「和食えん」さんに飛び込みです。平日限定本日のお肉料理膳をいただきました。 鶏生姜焼き・三陸産あかもくとろろ・冷奴・お漬物・ご飯と赤出し、といった内容。全体的に薄味で上品な味付けで…
◆◇◆山陰の美味いをお届け◆◇◆ 【鮮魚と天麩羅】の美味い店!
大手町の永楽ビルディングB1Fにある『炉端かば 丸の内』さんへ。ランチをいただいたことがありますが夜は初訪問。山陰地方の料理を提供していらっしゃいます。 山陰と言っても何県との限定ではなく、幅広く山陰…
房総今朝獲れ厳選地魚の毎日本気直送!地酒も直送!
イカをはじめとして、お刺身が新鮮、揚げ物、煮付け共にジューシー、日本酒はけっこう充実、やや値段は高めかもですが、パフォーマンスもついてきます
お魚は産地直送で新鮮、どれを頼んでも美味しい
黄金カレイの煮付け定食1200円 大手町ヨイマチの海鮮店。行列していることが多く、繁盛店の模様。 煮魚の定食を注文。サラダと冷奴、漬物も付いてくる。カレイは過食部が少なく、いささか寂しい内容だが味は美味…
和の料理を串で表現した「魚串」と「焼喜」が名物の海鮮居酒屋
東京丸の内、、このエリアでランチする事は数年ぶりです。 どのお店も、お昼時は混雑してますね。 今回は先方より場所をチョイス頂きました。 以外にリーズナブルで個室、じっくりお話が出来ました。
【大手町駅徒歩1分】蔵直送の日本酒&料理人が手掛ける料理が自慢の鳥取老舗蔵の店
大手町でサクッとランチ。 ■親子丼・800円 訪問がラストオーダーの時間でした。 その為? お蕎麦が売り切れで、セットの注文が出来なくて、親子丼単品を注文。 大きめの大山鶏がゴロゴロしている親子丼! お味…
うまい魚あり〼‼︎この暖簾に責任を持ち心地よい居酒屋をお届けします。
東京駅と日本橋駅の間ぐらいにあります、こちらのお店をお客さんとの会食で利用させてもらいました。 お店はちょっと奥まったところにあり、地図を見ながらなのに少し道に迷いました(^^;; 二階の座敷に案内された…
地下鉄銀座線京橋駅隣接のビル内にある大箱の居酒屋で多店舗展開している。東京国際フォーラムのコンサートが終わって会場から当日予約。花金の繁忙期だが運良く個室が取れた。 枝豆は「焼き枝豆」となって、直ぐ…
【大手町駅・神田駅からも】多彩な干物&旬の刺身◎広々空間で豊富な日本酒と共に…
久しぶりに干物焼きの金四郎さん。秋刀魚にしよか、鯵にしよか、赤魚もいいな、ほっけもあるしな、と迷いに迷って…「旨味抜群」との添え書きに惹かれて「にしん開き定食」に決めました!脂がのってて焼き加減も絶妙…
駅から直結。便利でユニークな魚介、海鮮が美味しいお店
北海道一周車中泊の旅の方をYouTubeで見ていて、20数年前に訪れた道東地域あちこちを懐かしく思い出しました。で、今日のランチは思いつきでこちら!というわけです。焼き鮭と牛カルビ焼きのダブルメインでボリュ…
東京京橋にて「僖成」各店のこだわり「僖ニ成ル食」を取り揃えてご提供いたします
今宵は夜鳴きそばではなくお酒メイン。 京風のお晩菜も豊富で、1番気に入ったのは里芋のポテトサラダ。ねっとりした里芋にフライドオニオンで食感をプラスしていてもう一皿いきたくなります。 日本酒も銘柄が揃っ…
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