更新日:2024年02月23日
伊勢で愛され続けた至福の関西風すき焼き
こちらのお店では、お昼は、おかげ横丁で名物となっている牛丼や牛鍋、ステーキ重、夜は、その伊勢肉を三重の醤油と砂糖で"焼く"すき焼きを戴くことができます。 私は、数量限定の「名代 山椒香る 夏牛丼」(1500円)と冷たい伊勢うどんを戴きました。 牛丼は、てっぺんに山椒が添えてありますが、別で山椒が付いていて、味を見ながら振って戴きましたが、牛丼の味がかなり濃いめなので、しっかり振っても大丈夫でした。 伊勢うどんは、歯もいらないくらいの柔らかさが特徴ですが、冷でもやわやわでした笑 牛丼としてはかなり金額が張りますが、お肉の質はさすがでした。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
A5ランクの松坂牛を女将さんが絶妙なタイミングで作ってくれるすき焼き店
水をたたえた盥に炭火の鉢が入ってて、女将がもってくると揺れてこぼれてジュッジュッとする。こちら、水火鉢といって、明治の頃の道具、もうここにしか現存しないといいます。 肉はすべて職人の手切りで極薄に削が…
ザラメ砂糖でコクのあるすき焼き、老舗の味を召し上がれ
まだまだ続くビジネス会食。この日はランチですき焼き! モリタ屋さんは何と創業が明治2年って。文明開花、まだちょんまげも普通にいる時ですね。京都のお店なので、ザラメで甘く味付け。店員さんが全てやってくれ…
絶品鴨肉が味わえる!多くの著名人に愛された、日本橋にある老舗すき焼き店
鴨が食べたくて、 久しぶりの来店です 明治から続く老舗の鴨すき焼きのお店 部屋は全個室で火鉢の上の鉄鍋で中居さんが全部お給仕してくれます 鉄鍋で焼く野菜と鴨の美味いこと 鴨が香ばしく最高でした また、最後…
イートインコーナーでお手頃価格で本格すき焼きがいただけるお店
新幹線のお供は、人形町今半のすき焼き弁当♪ 冷めててもさすがの美味しさ♡ いつかお店にも行きたいです。
追伸: この日は®️友であり、めちゃ旨会の事務総長でもある五十嵐さんと他会員一名が丸の内オフィス移転に伴う送別ディナーです。めちゃ旨会ではご一緒するのに、3人共に同じビルで働きながら、偶然会ったことは一度もありませんでした…何とも不思議なものですね。 新天地での益々のご活躍を祈っております! #肉の匠 #極上のすき焼き #霜降り牛の赤身 #美しいお肉達 #送別記念 #黒毛和牛の極み #十二天 #丸の内ディナー #リピート決定 #ご馳走様でした #丸の内ブリックスクエア3F #私が応援したい店 #大事な接待に #ビジネスランチでもOK #幸せホルモン分泌 #オススメの店 #サシが素晴らしい #お肉の質が高い #大人デート
ランチは御膳¥4840〜定食¥7260〜コース¥9020〜、ディナーはすき焼き・しゃぶしゃぶのみ¥9020〜、コース¥14520〜網焼きステーキもあります。 日本橋コース(特上)¥14520 ■前菜 *とうもろこしと胡瓜の香り寄せ 蒸し鶏胡麻浸し 花穂 *ローストビーフ 焼茄子 南瓜 青唐 粒辛子醤油 *長芋そうめん 鮑 純才 おくら 束穂 *鱧の南蛮漬け 青とまと 薬味色々 ■海老とうもろこし真薯 美味出汁 ■お造り *鯛の昆布じめ *まぐろ *生ウニ ■黒毛和牛 すき焼き ■ふわ玉ご飯 ■季節のフルーツ盛り、枝豆のジェラート 小倉かけ 前菜4種、季節感もあり、想像より彩り豊かで良かった。 温物はとうもろこしのシャキシャキ感と控えめな海老のぶりっと感。出汁をつけずとも、個人的にはそのままがおいしい。 お造りは鯛の昆布じめ、マグロと生雲丹。東京はマグロがおいしく感じる。 そしてすき焼きらお店の方が全てやってくれます。 ご飯を聞かれたのでお願いしました。お味噌汁、香の物と共に提供されます。 関東風のすき焼きって初めて食べた気がしますが、まず割下を入れて煮だってからお肉を。
【銀座線三越前】季節食材にこだわった料理と全国から厳選した地酒
休日の夜に。そんなに混んでなかった。寒かったのですぐ出るおでんから。薄味ながらもちゃんと染みてて◎。刺身は値段の割にボリュームもなく味もイマイチ。日本酒は錫のぐい呑で嬉しい。色々食べたが結構高く雰囲気はお洒落だが味に特筆すべき点はない。
通常の2倍の大きさ、から揚げランチが名物の鳥料理の名店
是非夜も飲み来たいな。 ごちそうさまでした。 #都鳥 #京橋 #東京駅 #tokyo #日本橋 #焼鳥 #やきとり #ランチ #lunch #サラメシ #グルメ好きな人と繋がりたい #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎 #つくね #親子丼
料亭の青柳が京橋スクエアに展開する、日本料理の人気店
京橋でビジネスランチ。婆娑羅といえばトマトすき焼きなのでおすすめですが、ランチでは牛時雨煮トマトすき焼き仕立てが類似メニュー。3段式前菜付きのランチセットにしたので、まずはハイティーを思わせる3段皿が…
東京駅から徒歩圏内。全室個室で接待やご宴会に最適です。
店員さんのホスピタリティも素敵で また来たいと思える ご褒美ディナーになりました♪
東京駅から徒歩圏内。全室個室掘りごたつで、ご接待や宴会に最適です。
夜は宴会や接待向けなので、この時期はまだお客様も少なめ、ゆったり個室で出汁しゃぶを堪能してきました。 コースは黒胡麻豆腐からスタート。 かなりもっちりしています。 続いてお造り。 まだ鱧が食べられるのが嬉しい。 凌ぎの鯖炙り寿司は、目の前で炙ってくれます。 テンション上がる。 そして待望の出汁しゃぶ。たっぷりネギを入れると 更に旨味が出ます。 黒豚に野菜もたっぷりでヘルシーに。 お蕎麦はお代わりしちゃいました。 焼酎に日本酒、ワインも取り揃えてあります。 スタッフさんの対応がよく、マスクケースも 用意してありました。 寒い時期にまた行きたいです。 #出汁しゃぶ #京都 #ねぎたっぷり #豚しゃぶ #日本橋グルメ #しゃぶしゃぶ #ヘルシー鍋
京都のおばんざいのお店、お刺身も美味しく、煮物は優しい味
とにかく雰囲気が好きになった京都祇園の和食屋さん。 古屋敷を改装したカウンターメインの和食屋さんで、雰囲気の良いカウンターで和食コースを頂き、満足でした。 接客も素晴らしかったです。 京都を味わいたいと…
秋の宴会プランできました!ご宴会は是非肉寅で!
酒場放浪紀 シリーズ 一軒目 満席 二軒目も満席 ・・・ 週末の花金(古っw) はどこもいっぱい そして 活気のあるお店を 発見! なんとか 入れました 路地裏なのに 人気ありますなぁ 肉寅というだけあって 肉にこ…
だから、恐らく売れ残って夜値引きしてまで出すっていうのはなさそうな気がする。 ○すき焼き弁当 人気No.1★ 1512円 お肉がほんと柔らかくて、お弁当のクオリティの肉質ではない!!本当美味しい♡ 付け合わせの椎茸、筍、お麩も味が染みてて美味しいし、厚焼き玉子、漬物も最高。 めちゃくちゃ、気に入った!! 自分のご褒美に運良く出会えたらまた是非買いたい! ○焼肉弁当 人気No.2 1080円 TVで紹介をされていたのは、実はこちら。 お肉が大判で、スタミナ系のタレと言うよりか、牛丼よりの優しい味付け。 パンチのある焼肉弁当とは全く違う。 大丸に来る楽しみが増えました♪ #知る人ぞ知る絶品肉弁当 #老舗精肉屋 #ミシュラン一つ星 #大丸東京
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