Time(時間)×Temperature(温度)×TAZARA(多皿)の趣向のフレンチ。 六本木のメインストリートの延長線上の麻布台、飯倉片町にできた新店。 東京カレンダーで見たメロ吉が印象的で初めて来店してみました。 冒頭の通り、時間と温度と多皿をコンセプトに、趣向を凝らしたイノベーティブ、モダンフレンチを繰り出す。 外観も内観も落ち着いた木目調の洗練されたモダンな佇まい。 完全予約制でディナー運営は2回の完全入れ替え制。なのでサーブも滞りなく、良いペースでした。 メニュー表はさりげないイラストとと調理時間と調理温度のみを記載しているのもおもしろいです。 コース最初のコンソメスープはお肉を丸ごと温かいスープにしたような濃厚な味。 その後、"多皿"の真骨頂である伊万里の皿をズラリと集合した料理に圧倒されました。 メインの和牛やヒラメもとても美味しかった。 終盤出てくるメロ吉のアップルサイダー、やっと出会えました。 その後のデザートにもたくさんの趣向を感じ、終始楽しいコースでした。 また、"多皿"ということもあり、多めのメニューですがお腹はちょうど良かったです。 ドリンクは特段こだわりのあるボトルがある場合を除けば、 ペアリングにしましょう。料理に合うワイン/日本酒で提案頂けます。 改めて、ですが、コンセプトが明確で、楽しい仕掛けがあるお店っていいですね。 次回はシェフズテーブルで料理が仕上がる過程を垣間見てみたいと思います。 東京 港区 六本木 麻布台 飯倉片町 フレンチ モダンフレンチ イノベーティブ ドレスコード有 完全予約制 デート
Noriyuki.Hさんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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こんぴら茶屋
目黒駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉ジャンボ 白金店
白金高輪駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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麻布 川上庵
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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永楽
大井町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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広州市場 五反田店
五反田駅 / 中華
- ~1000円
- ~2000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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7025 Franklin Ave.
五反田駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円