更新日:2023年11月05日
天現寺の格式ある隠れ家的和食屋
「日本料理は総合芸術、コースを通して判断されるべき」料理、器、設え、まで全てを監修する永坂オーナーの言葉。 日本各地最高の食材が昇華され価値ある骨董の器で供される。 蟹の皿は安土桃山時代(1573-1603…
話題の新店という言葉に導かれて、ランチに訪問。広尾の落ち着いたカウンターで全9貫コスパ良しのお寿司。お得感満載3000円税込 サービス料なし でした。 ・アオリイカ ・いわし ・金目鯛 ・赤身 ・ホタテ ・赤…
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