『リストランテ センソ』はイタリアで12年間の経歴を持つ近藤正之シェフと不思議な間がとても魅力的な癒し系のソムリエ二本松主水さん(別名:モンパカ←勝手につけてるw)の最強コンビで2016年2月にオープンしたレストラン。 初訪問は5月ですが、今年行ったレストランの中で圧倒的に強烈に印象に残っているレストランです。 そのお料理はまさに現代のイタリアンの真髄って感じです。長年の経験とセンスからくる恐ろしいほどの構成力。 その一皿は緻密に計算されたかのように絶妙なバランスです。 少し怖い(?)印象のシェフからこんなに華やかで繊細で美しいお料理が出てくるとは想像もしてなかったので、とてもショッキングでした。 最初のスナック菓子から最後のお茶菓子まで、一つ一つ可愛らしくて女心をくすぐるところがあります。 いただいたメニューはこちら。 ・お食事の前に軽いスナック ・ブッラータチーズのパンナコッタ バジリコのオイルとトマトのエスプーマ ・緑色の野菜たち、卵黄とフレッシュチーズ ・まぐろのヴァリエーション ふだん草、赤玉ねぎとカッペリ ・タコのカッスーラ風 ・ブロッコリーのラヴィオリ モッツァレラチーズのスープ 甘海老とバジリコ ・ヘーゼルナッツを練り込んだタリオリーニ 兎とペッピーノ・オッチェさんのカステルマーニョ ・鴨胸肉 ビーツ 日向夏 ・千葉の菜園からの贈り物 ・マスカルポーネ アメリカンチェリー コーヒー ・小さいお菓子
権 恩実さんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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bills 横浜赤レンガ倉庫
日本大通り駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
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ジャパニーズアイス櫻花 東京 恵比寿本店
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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サラベス ルミネ新宿店
新宿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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パリのワイン食堂
東銀座駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~6000円
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TWO ROOMS GRILL BAR
表参道駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~15000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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THE APOLLO ginza
銀座駅 / オーストラリア料理
- ~5000円
- ~8000円
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果実園リーベル 目黒店
目黒駅 / フルーツパーラー
- ~2000円
- ~2000円
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まめ蔵
吉祥寺駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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香川一福 神田店
淡路町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ボンダイカフェ
広尾駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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矢場とん 矢場町本店
矢場町駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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自家焙煎珈琲 みじんこ
御茶ノ水駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ブノワ
表参道駅 / ビストロ
- ~6000円
- ~10000円