ベーカリー&カフェ 沢村 広尾プラザ

SAWAMURA
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩1分（65m）
ジャンル
パン屋 カフェ サンドイッチ
定休日
無休
03-6450-2255

沢村 (広尾)【勝手にスタンプラリー:カレーパン6軒目】 2018カレー160軒218食目 2018.4.15 《勝手にスタンプラリー: カレーパン》 雑誌Pen 2017 No.434 365日カレー天国 の44〜47ページに掲載された29店舗のカレーパンを追っかけ中。 https://www.pen-online.jp/magazine/pen/pen-434-curry/ 広尾プラザにある。ベイカリー兼パティスリー兼カフェだ。近頃はどこもパティスリーとベイカリーの境目がなくなりつつあるようだ。客の購買時間帯か明確に入れ替わるだけに、ベイカリー、パティスリー、コンフェクショナリーというのは同一店に集約されることが非常に多くなったと感じる。 沢村の"沢村カレーパン"は一般のカレーパンとは大きく異なるのが形状。 台形の如し形が何を意味するのかはわからないけれども個性的であることは間違いない。 商品表示を見るとこう記されている。 「パンに合うカレーを研究したシェフ渾身の一品。10種類以上のスパイスと牛スネ肉、豚ひき肉、手羽先をじっくり煮込み、契約農家から届いた旬の野菜を合わせました。旬の地野菜カレーパン250円」 というわけで買った。 焼きカレーパンタイプだ。 皮がとてもしっかりとしたパン。噛み切って食べるという表現であっていると思う。 具のカレーは濃厚なキーマといった風情。説明にあった牛スネ肉と豚ひき肉と手羽先を使ったというのかこの濃厚さに繋がっているのかもしれない。香りの良いパン生地との相性がとてもいい。形のみならず、食べても個性的なのであった。 美味かったね。 めでたしめでたし

池田歓さんの行ったお店

ベーカリー&カフェ 沢村 広尾プラザの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6450-2255
ジャンル
  • パン屋
  • カフェ
  • サンドイッチ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区広尾５-６-６ 広尾プラザ ２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩1分（65m）
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩17分（1.3km）
東京メトロ南北線 ／ 白金台駅 徒歩18分（1.4km）

座席 修正依頼

席数

40席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.b-sawamura.com/shops/hirooplaza.php

03-6450-2255