賛否両論 恵比寿

さんぴりょうろん えびす

予算
~8000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩8分(580m)
ジャンル
割烹・小料理屋 日本料理 刺身 スイーツ チョコレート ゼリー 燻製 お土産
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3440-5572

久しぶりの賛否両論… Retty始める前に1度だけ夜に伺った事がありましたが、今回は、お声かけいただきお昼で訪問。 ランチのメニューはなく、夜と同じメニュー (おまかせ6000円)となります。 カウンターメインのお店ですが、今回は個室でゆっくりと… そしてこの日はなんと! テレビ等でも人気の店主、笠原さんがいらっしゃり、〆の炊き込みご飯を取り分けでくださいました。 帰り際には記念撮影も( ´ ▽ ` )♡ ●とうもろこしのお豆腐とお出しのジュレ ●鮎の唐揚げ、石川小芋の唐揚げ、肝のペースト ●ハモと冬瓜、じゅんさいのお吸い物 ●真鯛、マコガレイ、太刀魚のお造り (お醤油、赤玉ねぎの梅しそ昆布和え) ●いさき幽庵焼き、赤茄子のたたき、さつもいも ●炙りホタテのちゃんわんむし ●いぶりがっこ、クリームチーズ ●黄ニラと地鶏の生姜の炊き込みご飯、赤だし ●デザートはお好きなだけ… もちろん、全種類♡お願いしました。 焼き最中 杏仁豆腐、梨のソース マンゴーの白ワインジュレ、 プリン きな粉のアイスクリーム バジルのシャーベット お土産には土鍋ご飯の残りをオニギリにしてくださいました。 デザートも食べきれない場合、包んでお土産にもできるので、焼き最中はお持ち帰り… 笠原さん監修のお茶もいただきました! 懐石ならではの季節のお料理をいただけて、 6000円とはコスパいいですねー! 一番最初の、とうもろこしのお豆腐… 夏らしく、冷たいお出汁のジュレとの組み合わせ… 最高に美味しかったですー(*^ω^*) そして、今でこそよくあるメニューですが、 5年以上前 ⁉︎ に最初にこのお店に伺った際、 初めて出会った「いぶりがっこ&クリームチーズ」 チーズが滑らかになって進化していましたが、 「いぶりがっこ&クリームチーズ」は、 当時とっても斬新で、笠原さんが一番最初に考案された組み合わせ⁈なんじゃないかと、、、 勝手に信じています(笑) 今回もいただけて、よかったー♡ 予約困難店 有名シェフのお店 おいしい和食をリーズナブルに デザートは全部… 夏休みキャンペーン

Noriko Iwaiさんの行ったお店

賛否両論 恵比寿の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3440-5572
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 日本料理
  • 刺身
  • スイーツ
  • チョコレート
  • ゼリー
  • 燻製
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩8分(580m)
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩12分(920m)
東京メトロ南北線 / 白金台駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sanpi-ryoron.com/
予約 ディナータイムのみ予約可

03-3440-5572