更新日:2024年01月14日
日曜日も営業開始。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々を隠れ家で
誕生日祝いで利用しました。月替わりのコースを頂きましたが、旬の食材を使ったイノベーティブな料理はどれも素晴らしかったです。サービスもとても行き届いていて、楽しい時間を過ごしました。また、違う季節に行…
今月の常さん。 定番から夏メニューまで相変わらず美味し過ぎる。 夏メニューの牛肉と素麺のゴマだれは、かなり癖になる味。 大好きな牛テールの春巻きと牛タンも健在。 締めの太刀魚の炊き込みご飯も絶品でした!
銘柄やランクだけでなく産地月齢まで拘り抜いた厳選和牛と極上魚。西麻布でひっそりと
《西麻布で美味しすぎる肉割烹が味わえる!》 ■めも✌︎('ω')✌︎ ・西麻布にある肉割烹 すどうです ・とにかく満足度が高かったのでベスト10入り ・今回は真ん中の15000円のコースを注文 ・コースがとにかく肉メイン …
メニューがなく好みを伝えて作ってもらう、フレンチの隠れ家的なお店
食材から調理法を指定できるお店。量もしっかりあって、ごはんもおいしかった。
日本の四季を舌・鼻・目・耳・食感で
少量でたくさんの皿が来ます。ウニ+トリュフ+肉は贅沢の極み。ぼんぼりはなんと大根でできています。西麻布の隠れ家感満載
旬の味わいと本格手打ち戸隠蕎麦をゆったりとした空間でお召し上がり下さい
初の戸隠そば凄く美味しかったです! さっぱりスルスル食べられます。 十割と二八で食べ比べ。 蕎麦の香りはそこまで違いが感じられず、二八の方がコシがある感じでした。 お値段の違いを考えると次回は二八で満足…
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