更新日:2024年01月14日
日曜日も営業開始。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々を隠れ家で
誕生日祝いで利用しました。月替わりのコースを頂きましたが、旬の食材を使ったイノベーティブな料理はどれも素晴らしかったです。サービスもとても行き届いていて、楽しい時間を過ごしました。また、違う季節に行ってみたいです。
美味しい新鮮な肉と魚が贅沢に楽しめる割烹料理のお店
肉割烹にハマり、行きたかったお店の一つのコチラへ誕生日祝いに連れて行ってもらいました! 肉割烹といっても、魚介も出てくる嬉しいコース♪ プルップルの白子の茶碗蒸しに、今まで頂いたことのないぐらい脂がのった北海道産のキンキ♪ トロトロのボタン海老♪ 他にも、気仙沼産の松茸にカラスミにキャビアと、高級食材が次々と♪ もちろんお肉も最高級で、ハラミの刺身に肉寿司、牛しゃぶ、牛カツ、ステーキ等々、贅沢な逸品のオンパレードでした! 〆は雑炊に坦々麺にカレーの3種!お腹いっぱいでしたが、どれも一口は食べてみたく。。カレーはご飯なしで(汗) そしてデザートは塩アイスにみりん♪ みりんがカラメルのようで、また旨し。 あー感動♪ お店の皆さんもとっても気さくな方々で、楽しい夜が過ごせました♪ ごちそうさまでした! #肉割烹 #西麻布
西麻布交差点より徒歩2分。本格的な江戸前鮨を、寛ぎの雰囲気で。
友人の誕生日祝いで訪問。 この日は6,600円のコースを注文。 この金額でこの美味しさはほんとびっくり、、!! 前半は米酢、後半は赤酢になります。 ゆずが仕込んであったり、ネタも一手間加えてあってとっても美味しかったです。 ブリの脂がすごくて鮪かと思ったくらい。。、 あとガリが美味しくていっぱい食べちゃいました笑 そしてなんと、誕生日の方はのどぐろをプレゼントしていただけます^ ^ 今度はぜひ夜に再訪したいお店です! #コスパ最高 #カウンター席あり #赤酢のシャリ #再訪確定 #マイベスト100
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