更新日:2024年03月08日
あん肝にアンコウ鍋といったあんこうづくしを味わうことができる懐石料理店
和×Wine
【しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】上質な黒毛和牛を食べ放題でご用意しております!
毎月恒例、先輩とのランチ。 今回はしゃぶしゃぶ屋さんです。 流石にランチでもしゃぶしゃぶはお高め笑 今回は御膳メニューからひれかつ御膳を選びました。 ひれかつは衣サックサク、お肉しっとりジューシー。お…
日本料理の美しさ、その世界観を時代に合わせて提案し続ける懐石料理のお店
何度目かだけど和食では、自分の行ったお店の中でNo.1。味のバランス、安定感、高級なのにほっとする、ワインが美味しいなど、理由は盛り沢山。
料理はもちろん、接客、店構えなど全てが高級なしゃぶしゃぶのお店
憧れの瀬里奈で贅沢なかにしゃぶランチ( *´꒳`*) 夜はちょっと手が出ないお店だけど、ランチなら少しお得に頂けました◎ 鯛と菜の花の昆布締めからスタート。 お出汁がやさしい。 かにしゃぶは蟹たっぷりで写真映えはもちろん、おなかも意外と満足しました。 こんなに蟹の身がぎゅっと詰まってるのは初めて食べました。 お椀に置いてもふにゃっとならないくらいのギッシリさ。(笑) 上向かないで食べられました。 タレは2種類、ゴマだれがサラッとしてるけど後から特徴的な香りがして好きでした。 お野菜も美味しいし、炭水化物に興味なしでもつい食べちゃうほどお米が美味しいのも素敵。 お店はシックな雰囲気で落ち着きます。 ちゃんとしたお食事会でも誰と来ても大丈夫そう。お店の方も感じが良く、もちろんとても丁寧でした。 #一度は行きたい店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #鮮度が自慢
こちらの夜のメニューは旬の食材を活かした、「おまかせコース(30250円)」一択。 ▼蛍烏賊 富山の蛍烏賊にウルイとコゴミ、山ウドを合わせたものをカラシ酢味噌で。 コゴミはトロッと、ウルイはシャキシャキで食感がいいですねぇ(ノ∀`) ▼鮎魚女 カラッと揚げたアイナメに、新生姜を効かせた出汁を合わせてあります。 アイナメの油がサッパリした出汁に染み出して、胃にジンワリ染み込んでいきますねぇ。 ▼鮪赤身 鮪中トロ 真鯛 赤身を昆布締めにして、自家製の海苔佃煮を挟んだもの。 中トロは軽くヅケにして、中には刻んだ坦庵とガリ、大葉。 真鯛は昆布締め。タンパクなのに力強い美味しさで、削ったカラスミの磯の香りとよく合います。 ▼鰆 「鼈甲餡」という醤油アンとすだちをかけて。 皮目のパリパリ感と脂、身のムッチリがすごく良く、すだちが全体を引き締めますねぇ(ノ∀`) ▼輝キャビア 塩分2.8パーセントのオリジナルキャビアは、塩辛くなくてクリーミー。 小丼には富山の白エビの身と、芽ねぎが乗っていました。
六本木にある隠れ家的上品な味付の関西割烹のお店
六本木交差点から徒歩5分ほど、分かりにくい小路を上がったところにある和食のお店。初来店だけどまたすぐに来そう。季節の食材を使った一つひとつの料理は決して派手ではないものの、とても美味しい。見た目も楽し…
魚と野菜中心のヘルシーなメニューがいただける、会員制割烹料理屋
出戻った街、赤坂・六本木・乃木坂周辺で迎えたご褒美ディナータイム この日は取引先とのバトルディナー いつもは僕が戦場を指定するので終始戦闘をリードできるけど、この日は先方がこちらのお店を指定 約束の時間よりも少し早目にお店について戦場を下見 個室のテーブルの位置が片方に寄っていたので、中央になるように修正して取引先の方がお見えになるのを待ちます 程なくして取引先の方が到着したので、ビールかハイボールで乾杯してバトルディナーの開始 この日の戦闘食は、本日のおまかせ、コース内容(全10品)で 先付 【旬の箸染め】、写真撮り忘れ 御凌ぎ 【始まり皿】 御碗 【海老しんじょう】 お造り 【マグロ、鮟肝、たこ、香箱蟹】 温物 【鰤しゃぶ】 焼物 【鱧?】
東麻布にある麻布十番駅からすぐのお店
ほぼ毎月季節を食べに! 今月の炊き込みご飯は、桜海老とタケノコ! 2022M⭐️#005 #麻布十番グルメ #ミシュラン東京 #ミシュラン一つ星 #日本料理 #ビブグルマニスト協会会長
焼肉は言うまでもなく美味しい、お昼のランチも好評
東京六本木のレムホテルもあるビルの2Fにはいっている叙々苑 明るく高級感ある上品な雰囲気の店内ときめ細やかなサービス。お昼から優雅な気分になれます。 ランチは2000円台からあるしサイドメニューも お…
六本木、六本木駅からすぐの寿司屋さん
人生でとんでもなくお世話になっている方との食事。何を食べたい?と聞かれると、10年以上お寿司と答えております。以前にも連れてきて頂いた、心の花、と書いて、「ときめき」さんにて美味しいお刺身とお寿司を。…
全室個室で接待や宴会に最適。近江牛・神戸牛の蒸しゃぶや、白金豚の蒸しゃぶを是非。
■アクセス 東京メトロ日比谷線・六本木駅より徒歩2分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 有名な焼肉店などを手掛けてきた岩崎健志郎氏がプロデュースする肉料理屋さん。 個室を数多く取り揃えており、会食やデートなど様々な用途で利用可能なお店です。 ■メニュー お店のメインはしゃぶしゃぶですが、3組限定の肉割烹コースなども用意されているようです。 この日は肉乃華コース(8,000円)と2時間飲み放題(3,300円)をオーダーしました。 コースの内訳は以下の通りです。 ・翡翠豆腐 ・鱧焼霜 旨味出汁ジュレ ・〆鯖巻き寿司 ・和牛赤身とサーロインの肉乃華 ・六白黒豚 ・野菜盛り合わせ ・生麺 ・黒糖羹 ・六白黒豚(追加オーダー) ・野菜盛り(追加オーダー) ■感想 六本木駅からすぐ近くの好立地にありながら、広々とした清潔感のある個室で肉料理を楽しめる貴重なお店。 コースはメインである肉乃華以外にも、和食をベースとした一品料理にまで工夫が凝らされており、満足感が高いです。 なかでも美味しかったのは締め鯖の巻き寿司。
肉フェス人気No.1店などを手がけた岩崎健志郎氏プロデュース!! テーマは"免疫力アップと美容の融合" 嬉しい限り! 2021年2月新規オープンしたお店です。 二度目の訪店 いただいたのは、焼肉割烹コース …
六本木一丁目駅 懐石料理 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!
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