更新日:2024年11月19日
教えたくない、和食の実力派
先日、部長に連れて行って頂いた西麻布の日本料理店のお話。 西麻布の交差点から歩いてスグのところにある、住宅街の中の雑居ビルの2F。 カウンターのみ15席ほどの小料理屋といった趣のお店。 店のセレクトから…
女性らしい上品で優しい味わいの純和食がいただける おばんざいのお店
まずは予約の電話。それだけで心温まるような優しい女将さんの話し方。電話口だけでそう感じさせるってすごい。 7/30金曜の夜、六本木駅から歩いて伺った。六本木駅近辺はコロナ前の活気を取り戻しているレベルの人…
ミシュラン2つ星ながらそれほど混まない、西麻布の正統派日本料理店
一番印象に残ったのがもずく汁! 出汁ともずくの滋味深いスープに 生姜がアクセントになっており、 今まで食べたことの無い美味さ。 もずくは苦手だったのに、この日から 大好物になった。 炊きたてのツヤツヤの土…
銘柄やランクだけでなく産地月齢まで拘り抜いた厳選和牛と極上魚。西麻布でひっそりと
《西麻布で美味しすぎる肉割烹が味わえる!》 ■めも✌︎('ω')✌︎ ・西麻布にある肉割烹 すどうです ・とにかく満足度が高かったのでベスト10入り ・今回は真ん中の15000円のコースを注文 ・コースがとにかく肉メイン …
細やかで繊細な料理は美味。お酒の品揃えも充実の隠れ家的小料理屋
六本木は新国立美術館の裏手にひっそり。 カウンターで女性が1人切り盛りする小料理屋。 とはいえ、料理の繊細さが半端なく美味しく、ワインや日本酒の揃えも一際。 久々に料理で感動を覚える。
ミシュランガイド東京2020一つ星店主の感性と哲学が生み出す独創的な一皿を愉しむ
記念すべき100投稿までとっておきました! retty初投稿! いつもとてもお世話になっている方に連れて行って頂いた大切なお店。 元外資系金融業に勤めていらっしゃった女将のいる、乃木坂の裏路地にあるカウンター…
美味しい新鮮な肉と魚が贅沢に楽しめる割烹料理のお店
生のお肉をメインに魚介も織り交ぜながらお昼から割烹料理を楽しめるお店です。 見た目も綺麗で豪華ですが、どの料理も味が最高でした。 個人的には焼いたお肉にはなりますが、サーロインのステーキが美味しくて驚…
メニューがなく好みを伝えて作ってもらう、フレンチの隠れ家的なお店
食材から調理法を指定できるお店。量もしっかりあって、ごはんもおいしかった。
日本の四季を舌・鼻・目・耳・食感で
乃木坂の「霞町三○一ノ一」さんへ訪問。 アットホームな雰囲気の和食屋さん。 美味しかったです! 2024.5.25 17:00訪問
寿司一貫一貫に繊細なこだわりのある絶対に行きたいお店
友人の誕生日祝いで訪問。 この日は6,600円のコースを注文。 この金額でこの美味しさはほんとびっくり、、!! 前半は米酢、後半は赤酢になります。 ゆずが仕込んであったり、ネタも一手間加えてあってとっても美…
こじんまりした温かい空間で食べるおでんは最高と、常連さんの集うお店
大切なご友人、パートナーとしっぽりご訪問頂きたいお店です。御歳70歳超えのおしどりご夫婦で切り盛りするカウンター8席のみの西麻布の老舗おでん、『味覚』。 先付け4種から始まり、お刺身、旬菜を頂き、さてお…
ちょっと駅から遠いが 静かでお値段もそこそこですが美味しい ボリュームもあるし おすすめ
西麻布にある大竹さんに伺いました。岐阜の名店“たか田八祥”で研鑽を積まれて、ミシュランガイド2022で一つ星に選出されています。スタッフの方は三田の晴山の方だそう。 この日いただいたのはこちらです。 ・日…
会食や特別な日の食事にオススメ。新鮮魚介を使ったお寿司と海鮮料理のお店
以前、夜に訪問した【服部】さんにお得なランチコースで再訪。 お願いしたのは、店主オススメ豪華握り12貫、巻物半分、選べるドリンク付きコース!! ・先付 北海道の毛蟹 能登の岩もずく ・握り12貫 白いか 金…
とにかく何を食べても美味しい、旬の食材でつくる割烹・小料理屋さん
西麻布にしてはリーズナブル。でも旨い 食事特に魚料理も酒も充分堪能させて頂きました。
日曜日も営業開始。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々を隠れ家で
暗号のように書かれたメニューは、ワクワク感がたまらない!お料理が来るまでの間、パートナーや友人とあーでもない、こーでもないと考える時間が楽しい。 季節の食材を使って丁寧に作られた創作和食。独創的な味…
温かみのある大人の隠れ家で、職人の技で鮮やかに仕上げた料理に舌鼓
六本木からミッドタウン方面に歩いて数分で行ける隠れ家的なお店 最初にでてくる小皿の盛り合わせが圧巻 お刺身も最高!日本酒が進みます #ドヤれる隠れ家 #料理に合う日本酒
肉割烹 もともとかんだにて修行されているので、繊細な味つけで本当最高です。 #常 #西麻布 #肉割烹
六本木ヒルズグランドハイアットの中の雰囲気の良い和食店
六本木グランドハイアットで和食♬ 座敷個室でゆったりと、美味しい料理とお酒を頂く。 最高! ご馳走様でした!
乃木坂駅 割烹・小料理屋 ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック!
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