六本木 ラーメン 美味しい人気のお店

#シャクテン #シャクの天ぷら #熊本の郷土料理 #シャクはシャコではない #熊本料理店なのに煮干し醤油ラーメン #ラーメンだけでなく一品料理充実

恵比寿「喜鈴」から独立された大将の焼鳥です。 六本木の路地裏にあるロケーションも良いですね。 会食の個室コース使用にしました。 焼鳥はもちろん美味しいのですが、一品料理がいちいち美味しいので、コースを堪能できるのも良きですね。 炭の灰水を使ったぜんまいのお浸しの絶妙な味付けには脱帽です。脇役ながら個性が立っています。 〆は選べますが、親子丼に。 味もしっかり目の味付けでご飯かま進みます。

　六本木のラーメン百名店＆ミシュランが 気になったのでランチで行ってきました。 開店５分前に着いたらすごい行列でしたが インバウンドばかりで１時間並んで中へ。 完全キャッシュレス制の高級ラーメン店で 券売機でトリビーからスペシャルを注文。 ◆アルティメットポルチーニ醤油らぁ麺 （2,200円） ◇エビスビール（600円） 鶏牛海老貝のスープを１つにブレンドした カルテット醤油スープは奥深く余韻があり 低加水の平打ちの中細麺がバッチリ絡んで 一体感がめっちゃ美味しいです！！！ 低温調理した鴨鶏豚３種のチャーシューに 肉と海老の２種餡のワンタンまで絶品。 さらにトリュフとキノコの味変スプーンも 旨味の相乗効果が劇的すぎて最高でした。 お店の雰囲気と接客も良かったです。 ごちそうさまでした。

ここの武蔵は初めて、11:50頃行ったらちょうど空いて直ぐに行けました。濃厚普通1,200円。こんなに高かったかなと思いつつ、頂きました。ごちそうさまでした。

旭川ラーメン　天鳳＠六本木 3年半ぶりの「天鳳」。初めて食べたのは40年くらい前だと思う。創業が1984年12月なので、オープンして間もない頃から食べていることになる。六本木・西麻布で飲んだくれた後は、ここや「大八」「香妃園」「赤のれん」「ザボン」などでよく食べた。最近は、そういう“飲んだ後”のラーメンは控えている（つもり）。実は、昨日前を通って“旭川ラーメン”を謳っていてビックリし、軽めの投稿をしたら、いろいろ情報が流れてきて、22時半に食事の後に突撃したのだが営業時間終了。最近は22時に閉店なのね。“深夜の天鳳”ができなくなってしまったのか。残念。 いくつか確認したいことがあったので予定を変更して食べてきました。 ・昔、道路に置いてあった“ドラムカン”はどこ行った？ →奥にありましたが、もう使いそうにない感じ。 ・製麺会社が変わったという噂 →小林製麺でした。「随分前に変えたんですけどね」とのこと。 （後の方に書いた情報からすると2023年に変えたのかも？） ・味噌味の「一三五」ができた ・メニューに特製ができた ・券売機を導入 →この三つまとめて券売機で解決。味噌の一三五を特製で購入。（1300円） 次回以降、また来ることがあったら醤油の一三五を頼むと思います。 ●歴史や背景などのまとめ。 元々創業者は旭川の「特一番」（創業1950年の老舗）で修業しており、暖簾分けで「味特」（旭川）を開業。その後1974年、札幌ラーメン横丁に「天鳳」を開店し、そこを親族に譲って六本木に出店という流れ。さらには六本木も息子達に任せ、大塚に「天鳳」を出したが閉店。六本木の店主はその息子さんで六本木の二代目（通称白髪オヤジ）。 ここまでは私もわかっていたが、さらにネットをくまなく調べてみたら、ついに発見。『二代目店主は2023年に引退。その時、飲食の運営会社に丸ごと売却』とのこと。今日、店を仕切っていたのは若い人。厨房内は外国の方、3人。 そうか、経営が変わっていたのか・・・・。 そしてこんな情報も。 『創業者が亡くなった後、息子さん達が引き継ぎ、兄が「天鳳」を、弟が「天虎」を経営しています。』と出てきます。さらに『札幌の店は常連客が順番にラーメン店を切り盛りしています』とな。本当か？(^^; 創業当時、兄弟と一緒に活躍していた佐藤さんは大森や自由が丘に「麺矢龍王」を出したが、佐藤さんが抜けた後、味が落ち、閉店。

六本木駅近くにある人気のラーメン屋さん。人気店竹虎が混んでたのでこちらに。老舗製麺所がやっているお店。麺の実力が分かりやすい鰹昆布水のどごし生麺を注文。麺は冷やされてます。ツルッツルの食感。麺だけから食べよという解説に従って食べ始める。魚介醤油のつけ汁も美味しい。麺がツルッツル過ぎて、つけ汁があまり絡まないが麺自体が美味しいのでもんだなし。豚骨ベースの細麺もあるので、次回はつけ麺以外を試してみたい。

　夜に〆のラーメンが食べたくて散歩がてら 西麻布の博多ラーメン店に行ってきました。 店内はレトロ感のあるラーメン屋の雰囲気。 食べログの点数が高い割には空いてましたが シンプルなラーメンを麺はハリガネで注文。 ◆らぁめん（900円） 豚骨の旨味とコクがしっかりとしたスープは 濃厚ながらもクドさがなく、平打ち極細麺が バッチリ絡んでめっちゃ美味しいです！！！ さらに紅生姜＆すりごまトッピングが最高で 後味もさっぱりとしてすごく良かったです。 ごちそうさまでした。

六本木！ 大好きAfuri ただ、食べた記憶が曖昧なくらい飲んだ後(笑) 美味しかった…はず ご馳走様でした

【六本木　海老の濃厚魚介ラーメン】 『2025年ラーメン207杯目』 ⓪まとめ 　海老出汁がたっぷり入った魚介ラーメン 　スープが海老好きにはたまらない美味しさ 　分厚い角煮風チャーシューがインパクトがあり 　クセになりそうなスープがめちゃくちゃいい ①最寄駅 　地下鉄六本木駅より徒歩3分（230m） ②混雑状況 　金曜日夜、平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席、ボックス席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　日曜日は、昼までまったりしてたら寝過ぎて15時過ぎ 　ランチを食べていないので六本木まで 　どこに行こうかとリサーチ 　そういえば随分来てないな〜と思い此方へ 　16時過ぎと中途半端な時間だったので 　空いているかな〜と思ったら案外混んでる 　1人で訪問したのでカウンターへ 　店内を見回すとインバウンドな感じのお客さんが 　なるほどね〜 　お水と一緒に揚げめんを出してくれるサービスが嬉しい 　注文は、2次元バーコードを読んで 　自分のスマホするスタイル 　気になった『海老の濃厚魚介ラーメン』と 　プラスで『ピリ辛肉めし』をポチッと 　待つこと5分ほどで丼が 　たっぷりのひき肉がいいね 　続いてラーメンが 　海老出汁香るスープがめちゃくちゃいい 　チャーシューは、角煮みたいに分厚くいいね 　スープも濃厚な海老を感じてめちゃくちゃ旨い 　海老の濃厚魚介ラーメンは、1,280円 　ピリ辛肉めしは、450円です。 　ご馳走様でした。 ［海老の濃厚魚介ラーメン］ 【特徴】 　ベースの豚骨スープに 　濃厚海老タレに、あご、カツオ、煮干しなのど 　合わせた濃厚な海老を味わえるスープ 【麺】 　中太麺 【トッピング】 　角煮チャーシュー、煮卵、ネギ 【無料調味料】 　醤油、お酢、胡椒 【一言】 　海老出汁がたっぷり入った魚介ラーメン 　スープが海老好きにはたまらない美味しさ 　分厚い角煮風チャーシューがインパクトがあり 　クセになりそうなスープがめちゃくちゃいい ［ピリ辛肉めし］ 旨辛なタレが染み込んだひき肉ご飯 たっぷりのひき肉でご飯が見えないレベル ひき肉の上にマヨネーズがたっぷりあり マヨラーにはたまりません #六本木ラーメン #ラーメン日記 #スープを飲み干すラーメン #スープの香りよし #竹虎 #川合大 #海老の濃厚魚介ラーメン #ピリ辛肉めし #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #六本木 #roppongi #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

究極の社畜を目指す街、六本木で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはホタテラーメン塩1,５００円 着ラー センターにはホタテ二枚が鎮座してその上にはイクラ スープは多分デフォルトのくろおびラーメンと同じ無化調の昆布出汁で上品でまろやかな味わいが特徴的 麺は加水低めのストレートの細麺で固めの茹で加減 スープの持ち上げも良く、パツパツ食感が超絶ココチイイー さりげなくワンタンが入っているのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #ホタテ #塩 ＃利尻昆布 #六本木

西麻布交差点からすぐにある麻布チャーシュー軒さん。チャーハン、麻婆豆腐、チャーシューマイ、韓国風冷奴、全部うまい。かおたんラーメンと両刀使いできるお店です。 山椒の効いた2日酔いしないハイボールも個人的には超おすすめ。

六本木ランチ 久しぶりにこちらへ。 値段もどんどん高くなるなー。 つけ麺、なかなか美味。 ご馳走様でした！

〆のラーメンで訪問。 ラーメンが人気らしいが気分はつけ麺。 麺は全粒粉の平打ち麺。同じ器にほうれん草と厚目の チャーシューが相席。 つけ汁はネギ抜きでお願いしたので玉ねぎがいっぱい。醤油ベースの優しい味わい。 麺が勝っている気がするが、美味しかった #全粒粉平打ち麺

今日のランチ。 博多の細麺。出汁のきいた源流醤油。 おいしかった！ お腹いっぱいになって夜になってもお腹が減らない…

仕事終わりにこちらへ！ いつものゆず露つけ麺を。 安定の美味さながら、お値段がかなり上がりましたねー。 インバウンドの方も多い。 ご馳走様でした！

⭐️4 中華チェーン店は六本木でも安定 20250416T13:20Wedに日高屋 六本木店を昼食で訪問。六本木交差点北西エリアで、以前行った蕎麦屋の近くです。近くに麺屋武蔵の横の人気の丼屋さんに行こうと思ったら行列できていたので、反対側のこちらにしました。 中華そば+半チャーハン710円麺大盛80円を注文。注文したらすぐにでてきて、ボリュームもまあまあ。味は普通ですが、それ以外が悪くなくて総合評価⭕️です。 コスパを追求するなら、野菜タンメンがよかったかもしれない。 この辺りは昼食1000円が相場なので、こういうチェーン店の評価が相対的に高まります。 さっと中華を手安く食べたいときにいいお店でした。

課題店に行って来ました。 スマホでオーダー出来るけど 支払いが現金の人は レジでオーダー。 釜玉中華って、要は混ぜそばなんですねー。 普通盛りをオーダーしてあとは席で待機。 呼ばれたらカウンターに受け取りに行って、 無料の卓上調味料を盛ります きくらげとバカニラと揚げネギを たっぷり盛って、生姜としいたけ酢は少々。 LINE登録したので、生タマゴサービス 天地返しをして、具材を混ぜ混ぜ。 麺は太麺の縮れ麺、タレと生タマゴが合う。 食感も、もちもちで美味しい♥ きくらげとバカニラはお代わりして堪能。 これが無料なんて、涙が出るほど嬉しい 替え玉は悩んだが、やめた。 次回のお楽しみに、とっておくことにした( =＾ω＾) #釜玉中華そば #卓上調味料は無料 #極太縮れ麺 #タレが美味しい

六本木にあるWAGYUMAFIAが運営するラーメン店。 普段は1杯1万円のラーメンなどを出していますがたまにコラボもやっている模様。 元中村屋で現在アメリカでNakamuraNYCで活躍している中村さんとWAGYUMAFIAがコラボ。 来ナップは2つ。 中村屋特製塩ラーメン 2000 Wagyu Steak Mazemen1/2(限定食) 7000 限定は売り切れだったので中村屋特製塩ラーメンを。 ウン十年ぶりに天空落としが見られて感動。 原点であるかけそば形式で提供。最初にスープと麺をシンプルに味わってから具材をのせてラーメンにして美味しくいただきました♪ 以下中村さんFBから引用 １、中村屋特製塩ラーメン 原点である”かけそば”形式で提供 炙りチャーシューなどの具は別提供となります この日のための厳選食材は以下の通り 丸鶏 伊達どり(福島県産) ゲンコツ　岩中豚(岩手県産) 煮干し　(香川県伊吹島産) 鰹節　(鹿児島県枕崎産) 鯖厚削り(静岡県産) 昆布　(羅臼1等) 海苔(佐賀県産) 小麦粉 はるゆたか一等粉 キタノカオリ ねばりごし 麺は中村屋OBのMaikagura 一条シェフ スープは丸心らーめん 馬田シェフ 他、AFURIにも様々な所で全面協力いただきました

究極の社畜を目指す街、六本木で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、エビ香る魚介混ぜ麺1,000円 着ドン まずはよく混ぜてそのまま頂きます 麺の残りが約4分の1になったらスープを投入してスープそばで頂きます 麺がなくなったら追い飯して雑炊で頂きます 日本酒ダイニング 艶ノコクで昼間のみの営業だけど、夜も材料が残っていたら提供してくれるそうなので、日本酒の後に混ぜ麺で〆るのもアリアリアリアリクロードチアリ また一杯、この街で美味しい混ぜ麵を食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪問させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #混ぜ麺 #六本木

六本木。 蒼龍唐玉堂。 牛バラ担々麺（1280円） 黒胡麻担々麺ベースで牛バラを加えた一品。 ついつい激辛に走ってしまうが ここの黒胡麻担々麺はうまい。 ゴマスリスリで坦々肉、さらに牛バラ。これがほぐれてめっちゃうまい。チャーシューとは思えない分厚さ。 あまりのうまさにスープ完飲！ ごちそうさまでした。