星付きレストラン、ル・ジュードゥラシェットの元シェフの髙橋シェフが独立。 若いシェフですが、このシェフの料理美味しいです。 コース、最初は、ありゃ〜見せかけ重視の現代フレンチ?と思ったのですが、一皿一皿が完成されており、コースもだんだん盛り上がりがあり、フォンをきかせたソースがウマイ! 最近の若いシェフには、珍しい、温かい料理は、温かい状態で出し、冷たく出すものは、冷たく出す!という基本がしっかりしています。 こういうベースがしっかりした料理人の料理は、テーブルに運ばれてくる前によい香りがします。 しばらくは、予約が取りにくい店になっていると思いますが、オススメです。
Kazu Fujiiさんの行ったお店
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ラペ
三越前駅 / フランス料理
- ~8000円
- ~20000円
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ル スプートニク
六本木駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~20000円
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モノリス
表参道駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~20000円
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イレール 人形町
人形町駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~10000円
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LE SALON JACQUES BORIE
新宿三丁目駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~15000円
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割烹ビストロ 樹癒え
大塚駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~8000円
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ル・コントワール・ドゥ・レジオン
北千住駅 / フランス料理
- ~3000円
- ~15000円
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KAIRADA
新富町駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~8000円
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ゴーシェ
六本木一丁目駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~30000円
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トレフ・ミヤモト
六本木駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~20000円
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和風フレンチ ichiRyu
六本木一丁目駅 / フランス料理
- ~6000円
- ~10000円
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ラタトゥイユ
関内駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~10000円