JR目黒駅徒歩30秒の場所にある駅近ビストロ、『ビストロ ガブリ』さんに行きました こちらのお店は、 『牛』『豚』『馬』『兎』など、 様々なお肉を使った肉料理が味わえる、 《肉ビストロ》。 元々五反田に1号店がありましたが、 2013年秋に目黒に2号店をOPEN こちらの新店舗では、 《目黒店限定で新メニュー》の 【ビストロ炊き込み飯】が味わえます まずは、 ■GABU飲みスパークリング540円 (白・微発泡赤) 2年前に同じチームだったメンバーと久しぶりの集まり 並々注がれたスパークリングワインで、 カプリシャス(乾杯) ■12ヶ月熟成生ハム810円 トレイからハミでる程敷き詰められた生ハム 厚みは無かったのでPAKUPAKUッと完食 ワインがドンドン進みます ■ウサギとボロ葱のテリーヌ842円 フレンチでよく使われるウサギをテリーヌに とってもFantasyなお味でした ■フォアグラロールキャベツ1058円 キャベツの中にフォアグラハンバーグがINしてある一皿 これは美味しい 1人1皿食べたい1品でした ■黒毛和牛シンタマ炭火焼き 300g/3564円 ずどーーーーーーーーーーーん 《赤身肉》に自信を持ったお店渾身の一皿。牛のもも肉にあるシンタマをミディアムレアで ミートカットの定番の流れから、 Chopstick Change(フォークからお箸にチェンジ)→ミートキャッチ→ミートキープをしつつ、 「ワンツードーーーーーン」 っと華麗にお皿の上でお肉をバウンドさせてパクリ 赤身肉はサシが少ない分、お肉の旨味を存分に味わうことが出来ました ■トリュフだらけの炊き込み飯1404円 トリュフがいっぱーーーーい 隙間が無くなるほどキノコが敷き詰められた炊き込み飯が登場 トリュフの香りが周辺に広がります 炊き込み飯は、 店員さんが丁寧に混ぜてくれます 前回紹介した同じ目黒にある『ビストロジル』さんのビストロ飯を思い出しますが、 こちらの炊き込み飯はほど良く《おこげ》もありました 他にも、 ■20cmソーセージ ■松坂豚の炭火焼き ■バーニャカウダ なども食べ、 お腹もいっぱい(*・ε・*) 年を重ねると出会いも別れも沢山ありますが、 美味しい物を囲んでこうして再会できるのは嬉しいです ご馳走さまでした
かるべゆうすけさんの行ったお店
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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根室花まる KITTE丸の内店
東京駅 / 回転寿司
- ~3000円
- ~3000円
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デビルクラフト 神田店
神田駅 / ビアバー
- 営業時間外
- ~5000円
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トニーズピザ
吉祥寺駅 / ピザ
- ~1000円
- ~2000円
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タカマル鮮魚店 2号館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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魚秀
吉祥寺駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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CRAFT BEER MARKET 神保町店
神保町駅 / ビアバー
- ~1000円
- ~4000円
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焼ジビエ罠 炭打 神田
神田駅 / ジビエ
- ~4000円
- ~4000円
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地鶏や 虎視眈々
渋谷駅 / 鶏料理
- ~1000円
- ~4000円
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キュル・ド・サック
新日本橋駅 / フランス料理
- ~1000円
- ~6000円
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ビストロK
中目黒駅 / 洋食
- 営業時間外
- ~5000円
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Buonappetito
渋谷駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~6000円
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バール=タラ
信濃町駅 / ネパール料理
- ~1000円
- ~3000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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汁べゑ 渋谷店
渋谷駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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山東 1号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円