中華そば 多賀野

公式情報
ちゅうかそば たかの

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急池上線 / 荏原中延駅 徒歩1分(29m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 燻製 塩ラーメン
定休日
毎週水曜日
03-3787-2100

化学調味料に頼らず天然素材にこだわった、優しさと滋味に溢れたラーメンが食せる店。 中華そばを注文! ゲンコツと地鶏を中心に煮干し、カツオ節などを煮込んだ軽やかな淡い醤油色のスープは 熱々で、油は多めに薄い層を成しています。 しっかりと煮干しの香りがしますが、エグさは全く感じません。 また、甘みのある背脂が浮遊していて、これがまたいい味出してます。 動物系と魚介系のバランスもこの上なく好みです。 美味い!! 麺は中細ストレート。 芯を残した絶妙な茹で加減です。 ツルシコの食感で、スープを勢いよく吸い、持ち上げてくれます。 具は、メンマ、チャーシュー、のり、ナルト。 メンマは柔らかく味付けはしっかりめ。 チャーシューは、しっとりしたタイプでスープが馴染むと、さらに柔らかさと味わいが増します。 優しいようで優しすぎない絶妙な味わいのらーめんは、完成度も高く、大満足の一杯でした。 気になったつけそばを食べに再訪問したいと思います。

Masayuki Wakuiさんの行ったお店

中華そば 多賀野の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3787-2100
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 燻製
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急池上線 / 荏原中延駅 徒歩1分(29m)
都営浅草線 / 中延駅 徒歩6分(450m)
都営浅草線 / 戸越駅 徒歩9分(710m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

10席

カウンター

(カウンターは10席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://taganosoba.jimdofree.com/
Facebook https://www.facebook.com/taganoya/
X(Twitter) https://twitter.com/taganooyaji
備考 【行列緩和を目的に受付/行列管理システムを導入】 以下のルールとなります。 1. 食券を購入する。 2. 店内iPadでQRコード記載の整理券を発券する。 3. QRコードを読み取り、LINEまたはメールアドレスを登録し、呼出設定をする。 4. 一度店を離れる。 5. 呼出されたら店頭に戻り、スタッフの案内があったら入店する。
Wi-Fi利用 あり