STEAK HOUSE BRASE

公式情報
ステーキハウス ベラス

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
東急池上線 / 大崎広小路駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ステーキ ハンバーグ 洋食 テイクアウト
定休日
無休
03-6910-4862

「オーストラリア産の赤身肉を 楽しめるステーキの楽園」の頭文字でBRASE。 フィットネス事業を展開する pump upさんの経営のマッスルなステーキ店。 レンガ色の外壁と牡牛2頭が向かい合う外観。 地元企業の飲食事業ということもあり、 ステーキ激戦区の五反田の水準も 充分理解されているような 納得の美味しさ。 <発注内容> 裂けるヒレ(クイーンステーキ)1/2pond ¥2,780 先だしのサラダとライス(大盛無料)がセット。 特製のおろしダレの提供がありますが、 卓上に調味料セット(醤油/塩/コショウ/ニンニク/タバスコ)がありますので、 特段要望せずとも好みに合わせて食すことが可能。 焼き加減は聞かれず、レアがこの店の基準値の様子。 肥育日数の長めのオーストラリア産の牛を使用した"裂けるヒレ"は、 食べてみれば、そのネーミングに納得。 脂質やスジっぽさがなく、 という感じで肉筋に沿って裂けるようなお肉。 本来、脂質があると一定の美味しさと満足感は感じますが、 このストイックな肉塊は"赤身真正面"という感じ。 では「固いのか?」というとそうではなく、 柔らかくエイジングされている為、 食感も抜群によく、胃もたれせず楽しめます。 "ナイフが通らないステーキ?"という表現もありますが、 しっかりした肉質によるところだと思いますが、 ちゃんと通るのでご安心を。笑 尚、このメニューをオーダーし、 SNS(Instagram/FB/Twitter)で指定のハッシュタグをつけて ステーキ画像や動画の投稿すると1杯ドリンクサービスを実施中。 ビール頂きたかったけど、 仕事中の為オレンジジュースを頂きました。 楽天Payが使えて、PayPayが使えない点が少し残念ですが、 運動の帰りについ寄りたくなるガッツリいける一軒でした。 2020.12 西五反田 ステーキ 裂けるヒレ ベラス 五反田

Noriyuki.Hさんの行ったお店

STEAK HOUSE BRASEの店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-6910-4862
ジャンル
  • ステーキ
  • ハンバーグ
  • 洋食
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 Suica、楽天Edy、QUICPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急池上線 / 大崎広小路駅 徒歩3分(210m)
JR山手線 / 五反田駅 徒歩5分(340m)
JR山手線 / 大崎駅 徒歩11分(830m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席

席数

22席

(子供椅子有り)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.steakhousebrase.com/
Instagram https://www.instagram.com/steakhousebrase
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 不可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
付加設備 音響設備あり

03-6910-4862