更新日:2024年04月06日
ランチセットはコスパ最高で大人気、本格芋焼酎「狼」が飲める居酒屋さん
目黒駅近く地下一階の飲食街にある。料理刺し盛りはコスパよく、明太子の大葉包揚げとか枝豆のペペロンチーノ焼きとかちょっとひねった料理どれも美味しい。日本酒も種類は7〜8種だが選りすぐったやつ。 満足。
親子三世代がソウルフードを求めて 通う”酒場”。街に愛されるエナジースタンド。
私は振り返ってみると、30年以上振りに故郷・神戸で過ごしましたので、久しぶりの目黒夜ご飯となりました〜 いただいたのは… ・本日の刺身三種盛り合わせ(海老・鰹・マグロ) ・鯛の昆布締め ・蕪の酢漬け ・当店特製、肉豆腐 ・卵焼き ・仕上げの焼きおにぎり 普段は控えている日本酒、久しぶりだったので、三種飲んでしまいました、ご馳走様でした^o^ #カウンターで一人飲み #カップル多いけど、一人でも楽しめます #目黒駅近く #人生には飲食店がいる
北欧と日本の融合!食材に発酵や熟成を施した新感覚の料理が楽しめるレストラン
アルコールペアリングの方も香りと味わいに意外性のあるワインやビール、日本酒(無濾過生原酒など)等々変化に富んでいます。 イノベーティヴで無国籍なスタイルですが、例えば甘鯛の一品は鱗をパリッと揚げて出汁に浸した仕上げで明らかに和。時折モダンフレンチ、メインの黒豚や最後のおじや、パスタはややイタリア、というように自由な発想で食材の柔らかい味を引き出しておられる印象でした。たっぷりいただいてますが、翌日の胃もたれ感は皆無でこれも発酵系ゆえか。 本題ではないですがスタッフさんは皆さん英語ペラペラ。スタイリッシュなオープンキッチン共々、洗練された空間でした。非凡な食のアンテナをもつ友人と一緒に、愉しい夜に感謝☺️ 今度はランチかな☺️ #innovative #restaurantkabi #fermentation
素材の味を大切にした上品な味つけがおいしい和食のお店
武蔵小山駅至近、十三会商店街。 和を中心とした名店がひしめいています。 最近発見しマークしていたお店へ(´∀`*) 「うえ村」さんニ名で初訪問㊗️ 非常にキレイな看板を含む外観。 OPENしたばかりかと尋ねてみる…
■おまかせ10品 美味しい日本酒達も飲み放題にしっかりはいって8,000円。 結構腹パンまでの構成。 最後のご飯はお持ち帰り前提にてパック提供。 以下コースの気になった品の記述。 ■とこぶしの煮付け いきなりつまみ中のつまみ。 小ぶりな鮑に似たとこぶしは食感も似ている。 ■ガスパチョ 夏は冷製ものがありがたい。 塩味強め。液体が液体のアテになる。 季節を変えて行くには良いのだろうと感じます。 ■松茸の煮物 クイズで当てられなかったコチラ。 中国産の松茸は傘も大きい。 国産が至高という概念にとらわれず、 香りが強すぎず、お酒のアテにはこちらが良いのかも。 ■グリーンカレーしゃぶしゃぶ 序盤から日本酒がススム品で構成された和食テイストだが、 ここでまさかのグリーンカレーを使った鍋物。 店でやりたいことがわかった気がする。 美味しかったし、とにかく自由を感じました。 他に雲丹やマグロもでてきて、 パフォーマンスも素晴らしい。 この立地だったら二軒目にも困らない。 ただこれだけのボリュームであれば、 二軒目は食べ物はほとんどいらないかも。
目黒の名店『太』の姉妹店!職人が織り成す独創的な料理の数々
日本酒好きには、銘柄と料理の内容が素晴らしく、超おすすめです。店員さんの応対も良く、心地よくお酒が飲めるお店です〜(^.^) #食楽 #太太太 #日本酒にこだわり #日本酒に合う料理 #飲み放題 #カウンター席あり #コスパ最高
目黒・五反田 創作料理 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!