【困ったらココ】目黒・五反田で人気の刺身人気店20選
茶割 目黒
目黒駅 徒歩4分 / 居酒屋、からあげ、刺身
- 〜3,000円
- 〜1,000円
PayPay決済可
3.795マッチスコア
人気店目黒駅から徒歩数分、地下にひっそり佇む「茶割」さん。 名前の通り、こちらは「茶」をテーマにしたお酒と料理が楽しめる、大人の隠れ家居酒屋です。 ■ お酒について 圧巻なのはやはり、100種以上の茶割ラインナップ。 緑茶、焙じ茶、黒豆茶、ルイボス、ジャスミン、玄米茶など茶のベースが豊富で、 そこに焼酎やジン、日本酒などの割りものを組み合わせる、“お茶×お酒の組み合わせで楽しむ”という新感覚の一杯。 香り重視・渋み重視・後味すっきり…と選び方も多彩で、お酒初心者から通まで楽しめる構成になっています。 ■ この日の料理から： 【緑すぎるポテトサラダ】 まずビジュアルのインパクトがすごい…！ 名前の通り、緑茶パウダー（？）が練り込まれたような淡い苦味と旨味が印象的。 じゃがいものなめらかさと香りのバランスが面白く、最初の一品にぴったりでした。 【茶のベーゼ】 いわゆる“茶葉のジェノベーゼ”。 鶏肉の唐揚げに合わせるソースが選べるので、こちらをチョイス。茶葉とバジルを合わせたようなソースがかかっていて、香ばしさと清涼感が共存する個性派プレート。 パンにも合いそうな味わいで、グラス茶割との相性も抜群でした。 【茶割うどん】 〆に頼んだこの一杯が想像以上に完成度高くて驚き。 香り高い出汁とほんのりお茶の苦味、コシのある麺。 飲んだ後でもすっと入ってくるやさしい味で、“また食べたい〆”に確定です。 ■ 空間とサービス 店内は落ち着いた照明と程よい音楽で、しっぽり飲みたい夜にぴったりの空気感。 スタッフの方の説明も丁寧で、好みに合わせた茶割の提案も的確でした。 1人でも入りやすく、デートや会話中心の飲み会にもおすすめ。 「お茶ってこんなに料理にも合うんだ」と新しい発見がある一軒。 どの皿もお茶が主張しすぎず、むしろ“香りの設計”として料理に溶け込んでいて、非常に印象的でした。 次回は焙じ茶系の茶割と、別のメイン料理を合わせてみたいと思います。
空席
情報今日19月20火21水22木23金24土25日26月27火28水29木30金31土寿司・割烹 三善
戸越銀座駅 徒歩1分 / 寿司、刺身、テイクアウト
- 〜3,000円
- 〜1,000円
PayPay決済可
3.745マッチスコアまたしても戸越銀座ランチꉂꉂ(ˊᗜˋ*) 少し前から気になってたお寿司屋さんのランチ(笑） まぁ〜外れても1000円ランチだしと思い行く事に(笑） お店の扉を(｜・ω・)｜ｶﾞﾗｶﾞﾗ中は普通に寿司屋さん(笑） カウンター席の真ん中位にどっこいしょ(笑）メニューを見たけどやっぱりここは日替わりランチの海鮮漬け丼1000円也をｵｰﾀﾞｰ お願いしてから5分も掛からずに着丼ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)そりゃ漬け丼だから酢飯に漬けてある刺身載せれば出来上がりだからねぇ〜(笑） お膳には海鮮丼の他にお味噌汁と茶碗蒸しまで付いて税込1000円はなかなかだよなぁ〜(*≧▽≦) また伺います。 追伸 茶碗蒸し何十年振りに食べたかなぁ〜(爆)(*^^*)
鳥焼 笹や
目黒駅 徒歩8分 / 焼き鳥、丼もの、刺身
- 〜8,000円
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4.415マッチスコア人気店目黒の焼鳥の名店「鳥焼 笹や」食材と焼き方にこだわった居心地が良い予約必須の人気店です。 お任せコースはストップするまで串焼が供されます。お新香とサラダを頂いて、焼鳥がスタート。コリコリ食感のつくねと柔らかい砂肝から始まり、ネギが香ばしいネギ間、フワフワ食感のさび焼き、脂が美味しいぼんじり、大ぶりな手羽先など、旨〜♪を連発して味わっていたら、15本も食べてしまいました笑 お酒は生ビールから白州ハイボール、佐藤黒ソーダ割などを頂いた後に白ワイン。美味しいchablisが焼鳥にベストマッチでした。 食べて飲んでお会計は1人13000円ほど。お高めでしたが、満足感が高く納得プライス。普段使いはできませんが、特別な日に再訪したいです〜(^.^) #笹や #焼鳥 #ミシュラン #予約必須 #ストップするまでお任せ
ジェンティール
荏原中延駅 徒歩4分 / ドイツ料理、ハンバーグ、刺身
- 〜4,000円
- 〜1,000円
3.685マッチスコア【荏原中延にある老舗ドイツ料理屋さんのジャーマンオムライス】荏原中延にあるジェンティールさんのジャーマンオムライスランチです。 此方も以前から気になっていたお店。 どうやら老舗ドイツ料理屋さんらしい。 で、発注したのはジャーマンオムライス、ふわふわの卵の焼き加減が絶妙にケチャップとマッチして美味い。 多分だけどご飯と卵を別々に調理してるのではなく、卵にご飯を混ぜて絶妙な火加減で作ったのではないかと。 日本式に味噌汁も良い感じ。 美味かったー次回は目玉焼きハンバーグにしよう。 1000円でした。
不動前 すし 岩澤
不動前駅 徒歩6分 / 寿司、刺身
- 〜30,000円
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4.645マッチスコア人気店優しい緩急、不動前 すし岩澤 岩澤さんの人柄が滲み出たような、 キチッとした仕事と優しい握り。 コースの組み方、緩急が本当に素晴らしくて、量が食べられない人もここだと食べ過ぎた…といつも言っている（笑） 毛蟹の手巻きや、桜海老の素揚げ、棒寿司など 気の利いたつまみが続々と。 そして岩澤さんの日本酒のラインナップが最高に好み。 派手な酒ではなく料理に合う日本酒がずらりとセレクトされいつも飲みすぎてしまう。 モダン仙禽はつまみに最高。伯楽星、磯自慢はいつ飲んでも安心の味わい、新星の森嶋、天美は爽やかでリフレッシュする。 他は而今、飛露喜、田中六五、加茂錦、千歳鶴など今をときめく日本酒ばかり。 つまみと握りが交互に出るすし匠特有の緩急あるコースで結果、いつもかなりの量を食べてしまう。。 そして世界料理学会の時の中澤親方の言葉をいつも思い出す。 『今は味の時代、昭和は食感の時代、時代の正義は、変わる』 今の鮨を30年前にやっても流行らなかったと親方は言うが、次の時代はどんな形の鮨が出てくるのだろうか。 時代の半歩先を見て時代に合う仕事を。 そしてその時代の鮨に合わせる日本酒はやはり自分がセレクトしたい、と思う夜。
