らぁ麺 すぎ本

らぁめん すぎもと

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 鷺ノ宮駅 徒歩2分(86m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 塩ラーメン つけ麺
定休日
毎週火曜日

いつもの酒屋さんに伺わせて頂いた後、非常に気になっていた、鷺ノ宮にある、らぁ麺すぎ本さんに初訪問させて頂きました‼️ 鷺ノ宮駅から徒歩3分程でしょうか? 丁度お昼時で行列が出来ていました。 先に食券を購入してから行列に並びます。 20分程で店にin(^3^)/ 最近自家製麺に変更したとの事でしたので楽しみでした。 注文したのは、醤油らぁ麺750円と塩らぁ麺750円。 まずはスープから頂きます。 醤油は鶏の旨味の中に醤油の芳醇な香りが有り、自分は元々醤油臭いラーメンは苦手なのですが、そんな事は無くバランスが良くて非常にコクもあり旨いです。 自家製麺の細ストレート麺もなめらかな舌触りでスープと合っていて美味しいです。 塩は、逆に鶏本来の旨味が強く感じてスープに更なるコクを感じます。ただ、強すぎる事は無く自家製麺との調和が素晴らしい‼️ また、醤油らぁ麺には九条ネギ、塩らぁ麺には白ネギと使い分けていて、スープとの相性を考えられていたり、チャーシューも低温調理の豚のレアチャーシューとしっとりとして食感もぷりぷりの鶏胸チャーシューも感動の美味しさです。 今度は特製らぁ麺を頂きたいです。 ごちそうさまでした ヘ(≧▽≦ヘ)♪ らぁ麺すぎ本 鷺ノ宮 ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 行列のラーメン屋さん

Hiroyuki Maedaさんの行ったお店

らぁ麺 すぎ本の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 / 鷺ノ宮駅 徒歩2分(86m)
西武新宿線 / 都立家政駅 徒歩10分(750m)
西武新宿線 / 下井草駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

10席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可
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個室
貸切 不可

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予約 不可
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