更新日：2023年10月08日
気軽に美味しい中華料理が頂けるお店
翆海 阿佐ヶ谷 《時差投稿》 おしゃれな店内、客層も高めなので静かに食事ができる。 奥に10〜15人入れるテーブルがあり、そこに宴会が入ってると多少賑やかいいかも。 麻婆豆腐定食 ランチ1200円 ライ…
小龍包が自慢のカジュアル中華ダイニング！！
刀削麺はラーメンと変えることも出来るそうですが、以前食べた時あまりに美味しくてハマってしまいました。ただでさえ辛い麻辣麺を、辛さが選べるので激辛にしてみたら本当に辛くてめちゃくちゃ美味しかったです！羊肉串は2本からの注文だと言うことで、2本お願いしましたが、足りない位美味しい！クミンシードがかかっている他に複雑なスパイスの味がついていて、噛んだ感じカリッとして中が肉汁たっぷりのジューシーな柔らかさで、初めて食べる味でした。焼き小籠包は前も食べたのですがカリモチの皮が相変わらず美味しかったです。ミニ杏仁も、辛かったお口の中に優しくて、とても満足しました。卓上の調味料も黒酢やラー油など楽しいですよ！
阿佐ヶ谷のメインストリート・中杉通り、本格的で美しい中華料理のお店
店内は落ち着いた雰囲気で、席も結構埋まっていました。 日替わりランチA油淋鶏(¥1,150) を注文し、温かい中国茶で一息〜。 まずはスープと副菜二品が到着！今日は ・豚肉団子と大根の醤油煮込み ・豆腐の和え物 ・蟹肉入りコーンスープ でした✨ 醤油煮込みは、豚肉団子も大根もしっかり味が染みていて、香辛料の香りが広がります！ 豆腐の和え物は、鶏ガラかな？シンプルな味でしたがついつい手が伸びてしまう味付け。 スープも程良いとろみで、あっさりとした優しい味でした♪ 続いてメインの油淋鶏が到着✨ 揚げ鶏肉は柔らかく、香味ダレも様々な香辛料が使われていますが、主張が強すぎず、トロッとした餡掛けで上品にまとまっていました。 鼻にふわっと抜ける風味は、恐らく細かく刻んだパクチーかな？と思われます(*^^*) 餡も美味しかったので、残った餡はご飯にかけていただいちゃいました。 そしてデザートは、ココナッツのババロア♪ ココナッツの柔らかく甘い香りが、少し酸味のある苺ソースと良く合いますね✨ 副菜が二品もついていて、大満足のランチでした！
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