更新日:2024年04月21日
あっさりしているが味わいが奥深い、完成度の高いラーメンを食べられるお店
今週土曜の1杯、御茶ノ水の『ラーメン大至』で限定のカレー南蛮つけ麺♪2杯目にこちらを。 お蕎麦屋さんのカレー南蛮のような和出汁とスパイシーさを両立させたつけ汁に開化楼の啜り心地も噛み心地も良い麺がよく絡みうまい(^^)q つけ汁に入っている油揚げが良いアクセントになります♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
こってり味な混ぜそばは癖になる味
[今日のやまだ.6] ラーメン(650) 会社帰りに御茶ノ水の町中華界のヤマダ電機ことやまだへ単騎突撃。 最近のお気に入りの町中華です。 入店時に食券を買ってから着席するスタイルです。 着席して2分でラーメンが到着です。いつもこの提供スピードに驚かされます。茹で麺式の路麺店より早いかもしれません。 疲れた体にはノスタルジックラーメンが良いですね。味の染みた端豚が入っていたのが嬉しかったです。 #早朝やまだ倶楽部 #路麺ファースト
【御茶ノ水駅から徒歩2分!】厳選された煮干しが染み渡る一杯!
御茶ノ水駅 聖橋口より徒歩2分 煮干しらーめんの人気店『厳選煮干しらーめん 初代 にぼ助』さん。 平日の夜伺いました。 お目当ては、夜限定・杯数限定の特別メニュー。 最高級地中海ポーク使用 究極ふわとろチャーシュー麺「よるにぼ」です。 券売機には、特製にぼ助らーめん、特製にぼ助つけ麺、特製魚介らーめん、特製魚介つけ麺、トッピング、おつまみ、国産野菜の餃子、ビール・ハイボールなどのドリンクのボタン。 カウンター席でいただきました。 冷えっ冷えのジョッキビールで喉を潤し着丼を待ちます。 ■ 最高級地中海ポーク使用 究極ふわとろチャーシュー麺「よるにぼ」 1,500円 ライス付き、並・中・大の麺の量が同額で選べるのが嬉しい。 分厚いチャーシューが魅力的な麗しいお姿。 スープをひとすくい。煮干しの香りが鼻腔をくすぐります。 濃厚なのにまろやかなスープと、食感と味わいが好みの中太麺の相性も良いな。 焦げ目もついて見るからに美味しそうな分厚いチャーシューはなんと4枚。200g以上使用しているとのこと。これホントふわとろです。味しみの柔らか〜い地中海ポーク、とても美味しいです。
お洒落な鶏白湯ラーメン専門店
あまりにも暑いので、またもやここでも、冷やしラーメンを注文。900円(中盛=並盛と同一料金)です。具は鶏チャーシュー、おかひじき、たけのこ、フライドオニオン、麺は中太。鶏白湯の見事なスープ。飲み干してしまいました。店の隅には菅野製麺所の箱。隣のお客さんが食べていたつけ麺を見ると太麺でした。(2023年7月26日訪問)
本格派醤油ラーメンのお店。鶏ガラスープに味わい深い細麺。自家製チャーシューも人気
11半の開店と同時に入店 現金先払いでメニューから 冷しラーメンとジンジャーエール を注文です。 表はかなり暑いのでジンジャーエールが旨い。 カウンターとテーブル席があり 夜はバーになるみたいです 冷しましたはエビ ホタテなどなど具だくさん 美味しくいただきましたも 後客様数名 女性の方が1人で切り盛りしています 暑い夏にはお勧めの冷しラーメンでした~
創業明治45年で、安定したおいしさの古き良き中華料理店
ラーメンをガッツリ頂きました。お店を出ようとしたら、20年前の上司とばったり!萬楽さんでお会いするのも運命を感じます!
本郷で中華が食べたい時におすすめ、特製黒豚酢豚がおすすめのお店
麻婆豆腐おいしい
まろやかな味の「とんこくラーメン」が評判のラーメン屋
とんこくラーメン。ややしょう油が強めの醤油トンコツラーメン。昭和の香り漂う店構えで、店内はTVがついています。店内は正直、綺麗ではありませんw とにかくコスパが最高。ラーメン、餃子3個、ご飯で¥800。スー…
お店から大切なお知らせ
過日のぼっち飯♪