ラム ミート テンダー

lamb meat tender

予算
~3000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
肉バル 羊肉 テイクアウト パクチー料理 洋食 とんかつ
定休日
無休
03-6823-1141

1月は来られなかった。今日は軽い風邪から回復のため、羊さんに協力して頂くことに。土曜の21時ということで空席もいくつかありラッキー! 穀物飼育と牧草飼育の牛では栄養価に違いがあるが、他の家畜も同じだろう。日本で食べられる肉でジビエを除けば羊が牧草飼育率が高そうに思う(ジビエは牧草じゃないけどね)。一番安心して食べられる肉なんじゃない?まあそんな理屈はさておき、羊が好きなのである。 今日は有機ベイビーリーフサラダハーフ、肩ロース180gとグラスワインで。サラダはハーフでもなかなかの量。レッドペッパーが効いてる。羊は塊で持ってきて目の前で切ってくれます。安定のうまさ...とか言ってる場合でない美味さです。今日は付け合わせに新じゃがと香りゴボウだったのですが、こいつら、単品でメニューに載せてもお客さんを呼べる位美味かった!羊との相性も抜群で、胃も心もフルチャージできました。 明日も仕事だけど頑張るぜ! 2016/02/06

Shin Tanakaさんの行ったお店

ラム ミート テンダーの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6823-1141
ジャンル
  • 肉バル
  • 羊肉
  • テイクアウト
  • パクチー料理
  • 洋食
  • とんかつ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩4分(310m)
都営新宿線 / 小川町駅 徒歩5分(390m)
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩5分(390m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

56席

カウンター
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/lambmeattender/

03-6823-1141