黒に関して、大したもんです。しっかりとした醤油あじのスープに、魚介の旨味が存分に表に出ている愉快感。 あじの塩分に少し気になるが、私にはちょうどいい。パンチのあるソープを味わった後に、ちょうどいい感じで、薬味たちが口のなかをさっぱりしてくれる絶妙なバランス。 鴨肉とチャーシューも柔らかくて、充分満足できる食べ応えですね。 一時期この黒にはまって、ランチで 通いましたね。 白に関して、せっかくの鶏白湯を丁寧に取ってくれたが、クリームを入れるとはね… 「好きな人ははまる」といった評価をせざるを得得ません。
03-6206-9322
麺巧 潮の店舗情報
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| 予約・問い合わせ | 03-6206-9322 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
都営新宿線 ／ 小川町駅 徒歩1分（78m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 淡路町駅 徒歩1分（79m）
東京メトロ千代田線 ／ 新御茶ノ水駅 徒歩1分（79m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
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