更新日:2025年11月27日
淡路町駅徒歩2分◆『備長炭』と『鉄鍋』で仕上げる、伝統の味〝鳥すきやき〟を堪能
淡路町の 鶏すき焼きの老舗 ぼたんさん ランチに伺いました 鶏すき焼きは コースでいただきます 突き出しは蒸し鶏 きゅうりと鶏の酢の物を 追加していただきながら セットを待ちます 鍋は 一鍋目が、レバーもも肉など 炭火の鍋でよく火を通していただきますが 火を倒しても食感が良い鶏肉で 美味しいですね 部位によって異なる風味も楽しい 二鍋目はつくね こちらは、濃厚な風味の 親鳥を使用しているとのことで 旨み歯ごたえも良く満足です 立田揚げを追加 スナック菓子のように そのままいただくのも美味しいですが 少しソースで風味をつけてもよいですね 軽めながらしっかりと鶏をたのしめます 〆は親子丼セットを。 たっぷりのお肉に いい具合のご飯 鶏肉は柔らかく 玉子との一体感で 満腹で少なめにお願いしたご飯を お代わりしてしまいました しっかりと 気を配っていただけるので 良い食事の時間を過ごすことができました
雑誌にも取り上げられた本格中華!!シェフこだわりの素材と料理をご堪能あれ!!
【上海蟹と鱶鰭はここに決めています】 味と値段、総合的にここが MYベスト中華。 上海蟹はオスの鮮やかなオレンジ色の味噌のコクと香ばしさが最高。雌の紹興酒漬の生の内子のねっとりした甘さも素晴らしい。中国からの仕入れルート含めて、主人の力量を感じます。それから、良心的な価格設定にも人柄と心意気が感じられて、大好きなのです。湯の得も言われぬ深い旨みを纏った鱶鰭も品薄の中、同クラスの店の半額くらい。毎回、ごはんを追加したくなります。 上海蟹、鱶鰭をメインに据えたヌーベルシノワの 無化調16品。いつも大満足です。これからも通うと思います。予算に合わせた特別プランもいずれ。 満願全席は10万位? ≪開胃菜から前菜数種≫ ・5年の甕紹興酒で漬けた、“酔っ払い上海蟹(メス)” ・上海蟹味噌入りショーロンポー ・フォアグラと熊本和栗とカリカリナッツのチャイナ最中 ・活蝦夷アワビとキヌガサダケ皮の香りラー油和え ・サクサク国産牛肉と揚げジャガ芋の辛み炒め ・活どじょうと蝦餅と大葉の中華クレープ包み ・錦爽鶏の黒バンバンジー ・シャキシャキ彩り野菜の皮蛋ソース ≪スープからお料理へと≫ ・大和しじみと秋ゴボウとダイコン餅のスープ ・フカヒレ背鰭・尾鰭の煮込み、濃厚上海蟹味噌添え ・海鮮3種の湯引き、熟成唐辛子醤油と翡翠バジル醤かけ ・活き上海蟹の姿蒸し(オス) ・広東式バルバリー鴨焼き、燻製タケノコと 旬野菜の四川大王醤油炒め添え ≪〆のお食事からデザート・御茶でお寛ぎ下さい。≫ ・雲林風〆の御食事 ザーサイとマコモダケと押し豆腐の炒めのせ 塩タンメン 上海蟹餡混ぜそば ・自家製お菓子とデザート ・今月のお茶「台湾直送、特級キンモクセイ烏龍茶」 #中華 #上海蟹 #鱶鰭
全国から選りすぐりの地鶏、銘柄鶏を名店仕込みの技で通をもうならせる逸品に。
鳥恵(とりえ)@上野広小路/湯島/御徒町 焼鳥をコース仕立てで提供した先駆者は「バードランド」(1999年)。そしてその系列からも広まっていった。一方、別のスタイルでコースを提供し始めたのが「蒼天」(2004年)。現在、公認のお弟子さんが七人いるが人気の「とり茶太郎」や昨年オープンして注目を集めている「みどり」などもそう。そのお弟子さんの中で最初の独立者が「鳥恵」(2009年)である。現在は3店舗を構え、ここから巣立っていって人気になった焼鳥店も多い。「酉囃子」もその一つ。(下記系譜参照) 「鳥恵」系譜の「火乃香」や「鳥恵」の常連だった「焼鳥にしき」の両店から「リニューアル後の鳥恵に行きましたか?行った方がいいですよ。」と言われたので再訪してきた。リニューアルは昨年の11月。厨房を囲むカウンター10席と個室二つ。コースは1万円と1.2万円の二つ。スタッフは六人も居て接客は万全。焼き手とつまみ担当は完全に別。店主の小澤さんは厨房に目を光らせながらホールに徹している。 おいしい焼鳥をたくさん食べているので感動はなかったが今流行りの高級焼鳥スタイルで十分おいしく、上野界隈の人にオススメ。 ■この日の1万円のコース内容 アスパラ白和え、トマト ささみ 水茄子 砂肝(高原コーチン) 焼き茄子、じーまーみ豆腐、茶碗蒸し せせり(黒さつま鶏) 椎茸 レバーパテ もも(黒さつま) レバー エルフランス つくね 鴨(岩手産)ラビゴットソース そぼろ丼かキーマカレー(キーマを選択) スープ パンナコッタ ■蒼天(大塚:2004年)公認のお弟子さん達 (こちらは都内のみ訪問済み。) 1.鳥恵(湯島・上野広小路、現3店舗)2009年3月 2.とり茶太郎(渋谷)2013年6月 3.おがわ(四谷三丁目)2013年7月 4.望月(奈良)2013年12月 5.焼き鳥心おん(浜松)2022年11月 6.焼鳥1/6(下総中山)2022年12月 7.焼鳥みどり(神保町)2024年6月 ■鳥恵系譜(こちらは都内なので全店行ってます。) 鳥恵(2009年、現3店舗) 鳥なお(田原町) 鳥こじ(浅草:鳥よしにも居た) 茜(神楽坂)→酉囃子(麻布十番) 山香(神楽坂) 朱夏(根津) 鳥のかけ橋(神田)ー「火乃香」(池袋) 彩tori鳥(上野:鳥こじ、とりひろにも居た) 弥栄(代々木上原)
スペイン料理をリーズナブルに!雰囲気抜群のスペインバル
こちらも気になっていたスペインバル!! お料理も接客も素晴らしすぎるから 本当にみんなにおすすめしたい!! ラムも臭みなく、とっても美味しいラムチョップだったし、 季節のおすすめはどれも頼みたくなる魅力的なメニューばかり!! 2人で行ったので、お腹のキャパ的にどれを諦めるか、泣く泣く決めました、、、笑 パエリヤはもちろん美味しいけど ここにきたら、サラダは絶対食べて欲しい!!! 本当に美味しすぎた、、、!! サングリアも美味しいし、 どのお料理もお酒に合うので最高でした!◎ 次の季節のおすすめも気になるし また行きたいお店です!絶対行きます!!
昔懐かしい味を楽しめる洋食レストラン。接待利用や貸切可能。モダンな空間も魅力◎
家族で行ったのですが、満場一致でどれも「おいしい」! 今回私はロールキャベツのハーフサイズを。 フルサイズより1000円くらい安くなるイメージ。 ほんとに半分の量できます。 ので、少食の人はこちらがおすすめですね。 特にセットの人は。 ロールキャベツはコクのあるソースに 爽やかな胡椒の香りがして食欲大暴走!笑 パンが2つも付いてくるので ソースをつけて最後まで美味しく頂けました。 大人はもちろんお子様やご高齢の方まで さまざまな人が美味しいお料理ににこにこ◡̈♥︎ ご馳走様でした♡
古民家風の温もり空間で味わう和食とくつろぎ時間
飲み放題付きコースにしたからか?そんな味噌味噌した料理ではありませんでした。 が、どれもおいしく、店員さんも気持ちよく接してくれて良かったです!
おしゃれな空間と本格イタリアン、世代を問わず集えるレトロなレストラン
会社の新年会で利用です。 製肉料理とワインを楽しむ、大人の新年会プラン お1人様 4,500円(税込) ・ピッツァ パンチェッタ ・自家製サラダ ・牛肉サラミ「プレザオラ」とゴルゴンソーラソース ・スープ ひよこ豆クリーム ・自家製コテキーノ レンズ豆添え ・リゾット イカ墨とパルミジャーノチーズ ・アップル シュトゥルーデル カルバドスの香り ・蔵出し直輸入ワインのフリードリンク おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2016年1月14日新年会にて利用
熟成黒毛和牛のステーキを気軽に食べられる!当店の一番の魅力☆
丸ノ内線淡路町駅からも近い場所にあるお肉のお店。キャパも広めです。 ステーキの種類が豊富で、いろいろな部位のお肉の味を楽しめました。肉以外のお料理も美くしいただきました。 淡路町で美味しいお肉料理をいただくならぜひ。
女性一人でもくつろげる、三大名物と季節限定スイーツが楽しめる居心地抜群カフェ
明大通りから少し入ったところにある『トラットリア レモン』さんへ。洒落た雰囲気のトラットリアです。レモン画翠が経営するイタリア料理店。 店内は奥に細長く、一番奥には広めのスペースが広がっていました。工芸家の手による胡桃の木とアイアンを組み合わせた落ち着きのある空間との事。 ランチ時、近くのビジネスパーソンでいっぱいです。ちょっとお高めなので大学生のお姿はあまりない様子でした。 『スパゲッティ ボロネーゼ 1,700円』をいただきました。香ばしく焼いた牛肉と豚肉を使ったボロネーゼ。甘みのあるミニトマトと赤ワインでじっくり煮込んだソースです。 牛豚の挽肉の塊がゴロゴロのスパゲッティ。汁気は少なく肉感が堪能できます。スパゲッティ麺はモチモチでした。 ドリンク付き。illyのコーヒーメーカーで淹れた苦味の強いホットコーヒーをいただきました。
【Il faló神田小西】としてリニューアル!日本酒とワインでイタリアンを楽しむ
素敵な店員さんがドアを開けて迎えてくれました。 一歩入るとお肉の焼けるいいにおい。 半円のカウンターの向こうに大きな鉄板があって、美味しそうなお肉がいい感じに焼けているのがみえます。 今度はカウンターもいいな〜 予約したときは、出入口に近い席ですが大丈夫ですか?って確認されたけど、ラッキーなことに中二階のテーブルに案内していただきました。 店員さんにこのにおいのお肉が食べたいとオーダーしてしまいましたが、丁寧にメニューの説明をしてくれました。 お魚からタイのカルパッチョをオーダー。肉厚でプリプリのお魚とソースがめっちゃ美味い!! 鴨のコンフィは皮はパリッと香ばしくお肉はジューシーでした。 そしてそして、お肉!! 4人でシェアしやすく切り分けていただいた色もキレイで見た目にも美味いことはまるわかり。もちろんお肉の旨味満載でした。 雰囲気もお料理も店員さんも二重丸の素敵なお店でした!! 2019/01/25 神田で働いていた時の皆さんと お久しぶりで飲み #ワインホール
秋葉原古民家フレンチ
歩き移動が結構好きなので電車区間の短い移動などは基本歩いてしまうのですが今回はその際見かけて一目惚れした食事処に行ってきました(秋葉原~上野間にあり、最寄りは末広町です) . . . もー入る前から最高に素敵な古民家を改造してるお店で、着いた瞬間興奮✨ 予約をしてたからか2人での来店だったのに2階にある大きめのテーブル席に案内されました(ちなみに2階に登る階段が結構急なので酔っ払った時など超注意w) . . . 料理はコース予約、飲み物はその場で日本酒とワインのペアリングを頼みました✍️(日本酒込みのペアリングなかなか出会わないので嬉しい) . . . 提供の店舗も良く、まだかな-という時間もなしでとってもくつろげました❣️ この空間なしで食事だけで評価するとしても再来店したいと思える美味しさ 更にペアリングがくっついて至福のひと時でした . . . すこーしだけ気になったのは空調、最初は感じなかったですが最後あたりは足元が寒く感じました 外と中を区切るものが障子だけだったのでそのせいかなと思います これからもっと寒くなるのでマフラーなど持っていって膝にかけておくと快適かも . . . あとこれは私の知識不足の問題なんですがコースメニューがあればよかったな~と感じました。 提供時に説明はあるのですが何せ聞き慣れない単語なのでこれなんだっけ?といいながら食べることもしばしば(まあ美味しいのでなんでもいいですが笑) 感染症対策的にメニューを置きづらいのかもしれませんが今後バーコード読み取りなどで導入されたらさらに嬉しいです☺️ . . . 今回はランチでの来店でしたが夜の方が雰囲気の良さがもーっと増すのでデートの場合だったら断然夜の方がおすすめです❣️(予約もしておくのがベター) 個人的にここ近辺エリアにお気に入りのお店少なめなので嬉しい発見、周りにも勧めます笑
新鮮魚介と特製ごまだれの贅沢海鮮丼、並んででも食べたいお得ランチ
念願の割烹たなかのランチに!11時15分に店前に着くと早くも20人オーバー。私の前で1回転目が終わり。2巡目の先頭で11時45分には着席。お目当ての魚がし丼を注文。大ぶりの鮪の切身が5切れ、イカ、サーモン、鮪の中落ち、厚焼玉子がご飯が見えない位にどかっと。かけだれは、特製胡麻ダレ醤油と山葵。美味です!他にしらすと冷奴の小鉢と漬物に味噌汁。ボリュームたっぷり、これで1100円!!私は普通で十分でしたが、大盛りを注文している方もいました。こちそうさま、美味しかったです。食事を終えて店外のメニューを見ると刺身としょうが焼きの2つになってました。売り切れも早く、営業時間にもご注意して来店下さい。
【日本酒時間無制限飲み放題】日本酒100種類!天ぷら×鮮魚×蕎麦を楽しめる!
■刺身付かぐらコース9品+時間無制限日本酒100種、生飲み放題(¥6,000) 日本酒好きな方にはこれ以上ないお店です。 なんたってそこら辺の日本酒ではない立派な日本酒たちが時間無制限で飲み放題ですから。 ※生ビール、果実酒等もアリ 自分たちはちょうど5時間、10種類くらいの銘酒を存分にいただくことができました。 料理の方も刺身は新鮮でしたし、ぶり大根もよく煮込まれていて量も十分。 っていうか、日本酒を飲みすぎて料理が食べきれずごめんなさいです。 日本酒に合わせて「しじみのスープ」も美味しすぎて飲みすぎました。ちなみにこちらも飲み放題。 ⚫︎今回のお料理 ・二日酔い防止のしじみのスープ【飲み放題】 ・日本酒屋のポテトサラダ ・珍味3種盛り合わせ ・刺身三種盛り ・豪快炙り〆さば ・自家製ダレのぶり大根 ・八丁味噌の鶏天 ・お新香 ・蕎麦 日本酒好きの方を連れて行けば、きっと満足してもらえるはず。
クラシックスタイルのフレンチを堪能
銀座線末広町駅近くのフレンチ。食べログの評価もとても高いお店です。こじんまりとした落ち着いた店内。この日は二階を貸し切ってのコース料理をいただきました。 一品一品が手が込んでいて、美味しいの連発。厚みのあるサーモンがこれまた絶妙な柔らかさです。 ゆっくりフレンチを堪能するなら、おすすめです。
【本郷三丁目駅徒歩5分】旬の素材とワインのペアリングを愉しむ本格イタリアン。
本郷にあるイタリアン。最寄り?の後楽園駅からは10分あたり。1年半振りの再訪。 仔羊のローストは桜の葉で包まれて焼かれており、旨みも香りも素晴らしかった。また伺います。
【個室完備】秋葉原から徒歩1分。隠れ家的な小さなお肉屋さんです。
上ハラミ丼(ごはん大盛) お肉柔らかだけど、嚙みごたえもあって良 たれのついたご飯だけでいける なんならお肉のタレをご飯にめっちゃつけて食べた このハラミが食べれるならレバーいけるんじゃないと言われたけどちょっと分からない 大盛りでちょうどよかった
湯島ワイン食堂パパンは街の小さなワイン食堂です。
【自家農園とこだわりのマリアージュ】 15年ぶりに対面で友人と再会で選んだお店。 湯島駅から近く、カジュアルなお店! グラスワインの種類も豊富で、 冷菜からたらこのトマトパスタ、デザートまで 美味しさと、楽しさで充実した時間になりました! 飲まない人にはマンゴージュースとかソフトドリンクも楽しめます。 #リピート決定 #ワインにこだわり #ワインの種類が豊富
本物の食材・希少食材にこだわり、徹底的なこだわりを持って提供.
ランチ限定サービス海鮮丼で2200円。 秋葉原の昭和通りから少し東へ入ったところにあるお店です。豪華な海鮮丼が食べられるようですのでやってきました。最近はインフレのせいか、豪華と謳っていてもそれほどでもないお店もありますが、こちらのお店は写真の通り豪華感があって美味しかったです。
\名物ビフテキ319円/名店とコラボの絶品ラーメンも味わえるコスパ最強肉バル!!
安い普通にうまい。 ビーフステーキ290円と言う看板で入ってみたが50gが見えなかった。 なので120gのハンバーグに変更。結構うまい。片言の外国人従業員、お通しの枝豆追加無料って言ってた気がした。
珍しい日本酒と手作り珍味が魅力の隠れ家居酒屋
2杯5品で6,000円。 雰囲気・サービス・メニュー・味が良かったのでコスパ良く感じた。 同期で来たいのと、月1くらいのちょっと良い夜ご飯に来たい。
神田明神付近 おしゃれのグルメ・レストラン情報をチェック!