湯島ワイン食堂 パパン

公式情報
PAPIN ゆしまわいんしょくどう ぱぱん

予算
営業時間外
~5000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 湯島駅(出入口4) 徒歩1分(17m)
ジャンル
ビストロ フランス料理 ワインバル
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日 毎週木曜日 毎週金曜日 毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-5812-4933

湯島ワイン食堂パパンは街の小さなワイン食堂です。

【入店前のお願い】 ご来店のお客様には入り口での手指のアルコール消毒、検温のご協力をお願い致しております。 常勤のソムリエが厳選した世界各国のワインを 大量仕入によるコスト削減により下町価格でご提供 全て黒板メニューで日替わり感のあるビストロ料理 月~金は毎日27時まで元気に営業中

湯島ワイン食堂 パパンのコース

    • 飲み放題

    飲み放題付き カジュアルフレンチパーティーコース 全9品 税込5500円

    定番の人気メニューを中心にコース料理をご用意致しました。 本格フレンチをカジュアルにお楽しみ下さい。 使用するこだわりの食材は 実際にスタッフが視察し選び抜いた厳選食材 まずは契約農家から 千葉県 自然野菜のら 神奈川県 有機農園けのひ から届く旬の美味しい野菜 鹿児島県阿久根市から届く 九州鹿、穴熊、猪などのジビエ 長崎港から当日夕方に届く朝獲れの魚 などなどコース料理でもこだわりの食材がお楽しみいただけます

口コミ(90)

    初めて湯島の方のパパンへ。行った日は開店してたけど、今は緊急事態でまたテイクアウトのみ営業なのだろうなー、そう言ってたので。本当にコロナ恨めしい。 この日はメインに牡蠣と牛赤身(イチボだったか?)のグリルを乗せたリゾット。牡蠣も肉も食べたい、で炭水化物も食べたいけど、パスタ別に頼んだら食べきれない、と言うこちらの事情を見透かしたようなメニュー。しかもこのボリュームで1980円は奇跡のコスパか。先にオーダーしてたパテカン、オニオンソテー、アリゴと考えたら全てボリューミー。ワインボトル一本と飲み物数杯追加してちょうど1万円。相変わらず満足感高いです。コロナ明けたらまた行きたいですね。

    また行きたいお店!料理も美味しいし接客も良いしコスパも良い! 神田のパパンにずっと行ってみたかったけど、なかなか行けず上野に行く用事があったので湯島のパパンで女子会利用。 すこーし店内は狭めなので少人数でいくのがオススメ。カウンターもあるので一人利用もできそう。 今回注文したのはこちら↓ ・白レバーパテ 美味しすぎて全員納得でリピート注文。ブリオッシュとの相性が抜群。 ・牛リブロースのタルタル ボリュームすごい! ・炙り〆鯖と秋ナスの冷製 おもしろい味付け!好みは分かれるかもしれないが個人的はかなり美味しかった。 ・越後もち豚のロースト この日のソースがイカゴロ?(忘れてしまったので違うかも)とか使ったようなソースで最後の方に食べるには少し重たかったかも。けどお肉も柔らかくて美味しい ・ホタテのウニソース焼き 今回食べてないので写真だけ。 パテとかアリゴとか他にも気になるメニューたくさんあったのでリピート確定です。 ワインもグラスの種類も豊富だし良かった。

    パパンがパン! パパンがパン! だーれが殺したククロビン♪ パパン@湯島! アリゴ、ホタテうにソース焼きは必須! この日は牛ハツのカルパッチョがあったので、速攻で注文した! 某有名イタリアンの日本人シェフが「白身魚のカルパッチョ」の考案者は自分だ!とテレビで豪語していた。 「カルパッチョ」って画家の名前で、その画家の赤色の使い方が鮮明で独特な事から、牛肉の赤身肉を使ったこの料理の赤色がカルパッチョの絵のようだった事から「カルパッチョ」と言うようになったわけで… マグロやカツオ、せめてタコなら分かるが、 白身魚を使ったら全くカルパッチョではない。 新宿のタイムズスクエアも同じで、ニューヨークのタイムズスクエアは、ニューヨーク・タイムズの本社があるからタイムズスクエアなのであって、新宿のタイムズスクエアは、高島屋しかない! バカなの? その点、パパンの牛ハツのカルパッチョは鮮やかな赤色が印象的で、まさにカルパッチョと名乗るにふさわしい!

メニュー

  • 名物!アリゴ

    名物!アリゴ

    748円

    フランス郷土料理のアリゴをパパン風にアレンジ スイスのグリュイエールチーズとマッシュポテトを合わせたチーズフォンデュのソースのように仕上げました。 おかわり自由の自家製フォカッチャをにつけてお召し上がりください。

  • ホタテのウニソース焼き

    ホタテのウニソース焼き

    550円

    しっとりと焼き上げたホタテの貝柱を 濃厚なウニソースでご用意したパパンの不動の人気メニュー

  • ブーダンブラン(自家製白ソーセージ)

    ブーダンブラン(自家製白ソーセージ)

    968円

    鶏肉と豚肉を合わせたフワッとした食感の自家製白ソーセージ

お店からのオススメ

  • 日替わり感のある黒板メニュー

    日替わり感のある黒板メニュー

    まずはの定番メニューから季節の食材を使った一品まで黒板メニューにてご案内致します。

  • 本格的なフレンチを食堂の気安さで

    本格的なフレンチを食堂の気安さで

    ご用意しているお料理はどれも本格的なフレンチで クラッシックなビストロ料理から季節の食材を使用した一品まで多数ご用意しております。

  • 契約農家さんから届く新鮮な有機野菜を使った料理

    契約農家さんから届く新鮮な有機野菜を使った料理

    神奈川県【有機農園けのひ】千葉県【自然野菜のら】金沢【農事組合One】から届く旬の美味しい野菜を使用したお料理を多数ご用意致しております。実際にスタッフが足を運び生産者様のこだわり、味、地質、農法を知りその野菜の美味しさを活かす調理法で度提供致します。

湯島ワイン食堂 パパンの店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
7/12〜8/22まで休業
公式LINEテイクアウトアカウントが登場!
LINE検索にて“湯島パパン”で検索
もしくはhttps://lin.ee/re4vuZvからもご注文いただけます。

【テイクアウトメニュー例】

●パパンのおつまみセット大 2160円

●パパンのおつまみセット小 1080円

●名物!アリゴと自家製パン  864円

●牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2030円

●仔羊のカスレ    2484円

●チーズと生ハムの盛り合わせ 1296円

●おすすめパスタ各種   1280円~
(アレルギー等御座いましたら、お気軽にご相談ください。)

店舗基本情報

ジャンル
  • ビストロ
  • フランス料理
  • ワインバル
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ千代田線 / 湯島駅(出入口4) 徒歩1分(17m)
東京メトロ銀座線 / 上野広小路駅(A4) 徒歩4分(310m)
都営大江戸線 / 上野御徒町駅(a4) 徒歩4分(310m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 上58 上野松坂屋 徒歩3分(240m)
都営バス 上69 湯島三 徒歩4分(260m)
都営バス S-1 上野松坂屋 徒歩4分(310m)            

          
店名
湯島ワイン食堂 パパン PAPIN ゆしまわいんしょくどう ぱぱん
予約・問い合わせ
03-5812-4933
オンライン予約
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%25E6%25B9%25AF%25E5%25B3%25B6%25E3%2583%25AF%25E3%2582%25A4%25E3%2583%25B3%25E9%25A3%259F%25E5%25A0%2582%25E3%2583%2591%25E3%2583%2591%25E3%2583%25B3-1644085119149279/
宴会収容人数
30人

席・設備

座席

22席

( テーブル席×4席 最大人数10名様)

個室

7人用以上

カウンター

( カウンター×8席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
駐車場
あり
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
アミューズメント
なし
サービス
お祝い可能、ソムリエがいる、テイクアウト可能
携帯電話
つながる

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • ワインが飲める
  • 女子会
  • ディナー
  • デート
  • バレンタインデー
  • 夜ごはん
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 有機野菜にこだわり
  • 店内仕込み

更新情報

最初の口コミ
はりかえ ゆうこ
最新の口コミ
Taka Ihaya

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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