
【公共施設に登場したカフェでゴキゲンなランチと珈琲】 11/19にオープンした、ホールなどを備えた公共施設パルシティ江東に構えるカフェ。 親水公園に面して大きな窓があり、天井も高く開放的な雰囲気です。 ランチに注文したのは、日替わりの唐揚げプレート(980円)。 生姜醤油でしっかり下味のついたとりの唐揚げ。 れんこんのきんぴら・サラダ・五穀米の、ほっこりプレートです。 豚汁が具沢山なのも嬉しいですね。 見た目以上に食べごたえあるものでした。 そしてこの日はバリスタがいる日で、珈琲の種類が多いとのこと。 さらには、好みに合わせてブレンドしていただけるって! それだったら…ということで、ブレンド(400円)をオーダースタイルで注文。 「軽くフルーティで苦味抑えめ、コクは程々ほしい」 とお願いしたら、タンザニアの豆をベースにエチオピアの豆を1/4程度ブレンド。 ハンドドリップでいただきました。 たしかに、スペシャリティコーヒーで感じる華やかさのなかに、喫茶店のようなコクを少々感じる味わい。 面白い美味しさ! #Retty初投稿