更新日:2026年04月14日
スパイスと旨味が織りなす、クセになる新感覚ラーメンの殿堂
スパイシー味玉ラーメン大盛 ¥1370 カレーともまた違うスパイシーさで初めての味でした。激辛ではないけれど体が温まります。 無料トッピング、玉ねぎかパクチーを選べます。 今度は肉飯も食べてみたい。
早朝から活気あふれる、駅近立ち食いの天ぷらそば天国
3/23㈪【春を感じる旬のあさりそば】No.1797) 千葉県のあさりの旬は3〜5月と9〜10月の2回、古くから『江戸前あさり』として親しまれている、 東西線-西葛西駅ガード下にある立食いそばの名店『やしま』に久々に訪問しました、 此方は、甘めのツユが堪らなく美味いんです、ゲソ天そばと考えていたが、限定『あさりそば』に反応しチケットをポチッ、 ツユ、ネギ多めでと伝えチケットを渡す、ほどなくして出てきた、 あれっ、あさり天入れ忘れたかと探すと天ぷらでなく、あさりのむき身がゴロゴロ出てきた、 大粒ではないがゴロゴロ、そこに江戸前の海苔が合わないわけがない、ワカメもいい組み合わせだ、 やはり、このツユは旨いな〜、このツユのために途中下車したくなるのは私だけではないだろうと何時も思う、 プニュッとしたアサリに海苔を纏いもうひとくち、 東京湾の春を感じる、 サクッとやって大手町のオフィスに向かいました、 ◆あさりそば(640) #江戸前の旬のあさりそば 2026/3/24 am4:00投稿 #東京都江戸川区西葛西
懐かしさと革新を味わえる、やさしい中華そばの名店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください。 和食出身の千葉店主のお店。そして、千葉店主は銀座の「まかないきいち」の店主さんでもあります。 正直いうと、老舗のお店だし、もう少しオールドスタイルな感じのラーメンを想像していましたが、想像以上に奥深く美味しいラーメンでした。 シンプルなラーメンの最高傑作という感じ。 ちなみにちばき屋さんは煮卵を初めてラーメンに乗せたお店だそうです。 煮卵そばにすれば良かったと心から後悔しました。 【メニュー/金額】 支那そば 930円 【スープ】 鶏ガラ、魚介の醤油清湯スープ。熱々。 一見どこにでもありそうなスープながら、絶妙に美味しい。絶妙に浮かんだネギもいいし、とにかく美味しかったです。 【麺】 中細ちぢれ麺。麺は大きな特徴はありませんが、熱々なスープによくあっていました。 【具材】 チャーシュー ┗しっとりでこれも美味しいです。満足度。 海苔、カイワレ、めんま、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
焼肉と生卵が主役の、がっつり濃厚ラーメンで満足感たっぷり!
旨辛肉玉そば。 葛西周辺で深夜営業しているここに辿り着いた。 唐揚げとか定食、まぜそばつけ麺タンメンなど幅広いメニューがある。ニンニクの量と米の量も選べる。ニンニク中、米は無しで頼んだが、茶碗にパンパンに詰め込まれた米が出てきた。ので、食べることにした。めっちゃ米と合う。普段ラーメンライスは食べないのだが、かなり美味い。ラーメンに乗っている卵を米に乗せてスープをかけて、肉と一緒に食う。美味い!!また来よう。
葛西のドカ盛りグルメで有名なお店
⏰今回のお店は 葛西にある 宝来軒 さんで オーダーしたのは ちゃんぽんセットです⚽️ ますは ちゃんぽんですが 太目の… 気持ち細い 稲庭うどんくらいの感じの 麺がタップリと入っていて その上に お肉や海鮮物等が 結構入っていて 野菜がドッサリと入っていて それらを炒めたような 具材がガッツリとノっていて その炒め物の旨味が効いた スープが シンプルだけど かなり美味しい仕上がりで そんなスープが ツルツルとした太目の モッチリとした麺か そんなスープと相性が良く かなり美味しく ボリューム感が満載の ガッツリメニューなんです 餃子は シャキシャキ感が残った 野菜がたくさん入った 手作り感満載な 仕上がりの餃子で 個人的に ツボな感じの仕上がりで このお店では マストなメニューかなと また このお店の ランチメニューは ちゃんぽん 皿うどん 太麺皿うどんに 餃子をセットした かなり自分好みな ランチメニューなんです⛔️
ピリッと本格スパイス香るカリーつけ麺で身体も心もポカポカに
定期的に訪れたくなるこちらの店。寒くなってきたので名物のカリーつけ麺ではなく、玉子ラーメンの大盛。スープがホント美味しい。チャーシュー3枚載った特製ラーメンの大盛でもいけたかな。
一度食べたらクセになる!からしの香り際立つ個性派油そば
⏰今回選んだのは 炙りちゃーしゅう からし麺です⚽ このメニューですが ホンノリとピリ辛を感じる 油そばなんですが あまり重い感じではなく 結構食べやすい 一品なんですが そこに炙った チャーシューが ボリューム感のある メニューになって かなりガッツリと いただける一品かなと また このからし麺ですが 黄色い練り辛子? みたいな辛さを感じる 仕上がりなのかなぁと からしという 名前で思い込んでなんですが 実は唐辛子の方だということで ならばと 通うようになった お店なんですw⛔️
コク深い塩スープととろけるチャーシューが堪能できる名店の味
2025/1月 ども❗ 自宅に居ながら各地の 有名店の味が楽しめる 「宅麺.com」 頼んでみることにした つけ麺好きの私は 葫さんのの⭐塩つけ麺 塩つけ麺は初めてだ❗ もちろん❗ 店舗で味わうのとは違うが 冷凍されたお店そのままの スープと生麺 慎重に暖めていただく コクの有る旨いスープは とても美味しい~❤ とろとろのチャーシューも 抜群に旨い❤ 濃厚つけ麺派の私だが この塩スープは旨い~❤ 塩つけ麺。。。 良いんじゃ~ないのぉ~❤ 美味しかった❗ ごちそうさま~❤
都内に複数展開する人気タンメン店。店内はカウンターのみ。基本メニューはタンメン・味噌タンメン・辛激タンメン・ゲソ揚げタンメン。味噌タンメンはスープが美味しい。相変わらず美味しいタンメンを提供している。
種類豊富なメニューで何度も通いたくなる、駅近の使い勝手バツグンなラーメンスポット
⏰今回のお店は 葛西にあるラーメン屋さんの ひろやさんで オーダーしたのは 角煮油そばで トッピングで 海苔をつけました⚽️ このお店の油そばですが 醤油タレの味付けに フライドオニオンの 味と食感が良い アクセントになっていている シンプルな感じですが 分かりやすい美味しさで そこに ラー油をドボドボと かけて食べるスタイルなんですが ラー油をかけても そんなに辛く無いので 中々美味しくて これ 結構良い感じのメニューで 個人的には このお店では1番 お気に入りな メニューなんです それに トッピング的な メニューの角煮は アブラ抜きを しっかりとしていて 重い感じではなく 濃厚で重厚だけど ギリギリで クドい感じではない 結構好きなトッピングです そして追加トッピングの 海苔なんですが 油そばとの相性が良く 味のアクセントになるので 特にこのお店では 個人的にマストな トッピングなんです⛔️
昭和レトロな雰囲気と多彩なスープが楽しめる〆にもぴったりのラーメン店
ヨシベーラーメン黒(マー油)。 外観は昭和レトロ調なテイストで、たまに見る感じのルックスのショップ。 醤油、塩、味噌、豚魚、マー油、担々麺とラインナップは多い。こってりな気分なのでマー油に。麺は細麺、太麺選べる。関係ないが、隣にいた女性がスマホで撮影しながらずっと念仏のようにレビュー?をしていて味に集中できず。 ラーメン冷めるぞ( ; ; )
本格派の香り立つ濃厚家系ラーメンと、やみつきキャベチャーの店
「巓」に行ってきました。店名は巓と書いて「いただき」と読みます。家系ラーメンのお店。六角家出身で、酒井製麺を使用。城東界隈では貴重な、ちゃんとした家系ラーメンです。 お店には平日の13:37着で先客5名の後客無し。駐車場はないので、道路を挟んだところにある「三井のリパーク / 東葛西5丁目第3」を利用しました。料金は30分 / 220円です。 並ラーメン(900円)+大ライス(200円)・・・家系特有の好み指定は「やわらかめ」で。豚骨感はしっかりありながらも、さらっとした六角家らしい仕上がり。醤油がちょっと強めですが、しょっぱいとまでは思わない。東京の家系ラーメンに馴染んでしまいましたが、六角家系譜を味わうと神奈川に住んでいた頃を思い出します。 湘南ラーメン食べ歩記 / 巓@葛西 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519827229.html
煮干し香る極細麺とパラパラ炒飯、満足感たっぷりのラーメンセット
2024 10/3 (木) 西葛西ランチ! 『たかし屋西葛西店』 今回は、お得なセットメニューから、「煮干しラーメン+半炒飯」¥920 並・麺かた 炒飯はパラパラ系で普通に美味しい! 前回来た時に煮干しチャーシュー麺を食べて美味しかったのでまたまた煮干しラーメンを食べちゃいました 細麺で食欲をそそる煮干しの香りがたまりませんやっぱ煮干しラーメン美味いかった。
地元で愛される、家族連れも通う渋さ漂う町中華
「ラーメンの王様 本店」に行ってきました。お店には平日の13:17着で、テーブル席は埋まっていましたが、カウンター席には空きがある状況。駐車場は「店横西側」に用意があります。 ドラマなどのロケ地として使われる事が多いお店として有名で、店内の壁には有名人の方々のサインが数多く飾られています。木村拓哉さん出演のスポーツくじのCM撮影場所もこちら。 カニチャーハン(1,120円)・・・カニがごく少量なのに加えて物凄くしょっぱい味付けなので、カニはほとんど感じませんでした。 湘南ラーメン食べ歩記 / ラーメンの王様 本店@西葛西 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519820309.html
濃厚魚介豚骨の奥深い味わいが楽しめる行列ラーメン
西葛西ランチ。あえてカレーには目をくれず、狙っていたこちらへ。特製ラーメン¥1,100+中盛¥100を。 スープ、、、ヤバいですね。すごく濃厚な豚骨醤油なんだけど臭みも無く、むしろなんか上品ですらある。魚も鶏も感じるので、繊細なバランスで成り立っているのかも。ちょい硬めの中太平ちぢれ麺がスープに絡んで、もぐもぐ美味い。勝丸と青葉が一緒に作った家系ラーメン、と言ったら褒めすぎでしょうか。途中で思わず半ライス¥100を追加、やはりめっちゃ合う。チャーシューも海苔も味玉もライスも、ハイレベルでしっかり美味い!。ラスト、スープが美味くて残せず、半ライスをお代わりして海苔を追加しようか迷ってるうちにスープ完飲w。くちびるペタペタ、でも大満足!。 久しぶりに感動体験のあるラーメンでした。これは必ずまた来なくては!(^ ^)。
朝から晩まで楽しめる、コスパ抜群の駅下立ち食い麺処
葛西駅高架下〝葛西メトロセンター〟にある立ち食い蕎麦屋さん。券売機には温・冷・トッピング別にメニューがいっぱい。麺はそば、うどん、きしめんから、お好みを選べるシステム。「ごぼう天」をうどんで。 天ぷらは揚げ置きですが、サクサクっと十分な食感。カウンターの向こうでは、二人のお母様?が分業制でテキパキと。 #うどんはネギ抜き
コク深い背脂の旨みがクセになる濃厚つけめん
チャリで葛西ラーメン屋さん巡り。葛西駅から歩くと5分ちょっとかな。環七と葛西橋通りの交わる交差点から、都内方面に少し歩いたところにある大勝軒。麺家と書いて「めんや」ではなく「めんか」と呼ぶらしい。あの池袋大勝軒の流れなのかと思いきや、そうではないようで。銀座に本店があるという、大勝軒の亜流的なチェーンらしい。 というわけで、ネギラーメン大盛りを注文。期待半分で行ったけど、ふつうに美味かった。どっちかというと永福町の大勝軒ぽい感じかしら。それよりも、スープはもう少しサッパリ系でサクサク頂ける感じ。細麺がちょいと緩めだったけど。全体としては全然問題なし。それにしても、大盛りは多かった…普通に2玉以上あったんじゃないかという勢い。そこはどの大勝軒も共通なのね。激辛があるようなので、次はそちらにトライしたい。 #葛西ラーメン
神戸仕込みの絶品ぼっかけ焼きそばと鉄板料理が楽しめる高架下の名スポット
神戸で行きたかったお店。 たまたま西葛西に用事あり行かせてもらいました。 ぼっかけ焼きそば 肉豆腐 最高でした レモンサワーは1杯目は甘く、おかわりサワーからだんだん濃くなりやばいパターンでした。
夏限定・わかめたっぷり冷やしかけ麺が自慢の涼感ラーメン店
【西葛西 鳴門わかめ冷やかけ】 『2025年ラーメン141杯目』 ⓪まとめ 夏限定の冷やしかけラーメン 此方は鳴門のわかめがトッピングされた かけラーメンで冷たいスープに たっぷりのトッピングが特徴 〆にはライスを頼んで 冷や汁風にかけ茶漬けにして食べるのがポイント ①最寄駅 地下鉄西葛西駅北口より徒歩2分(120m) ②混雑状況 平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 火曜日は、午後から葛西方面に行く予定があり 西葛西でランチ どこに行こうかと駅前をぶらぶらしていると つけ麺の看板を見つけて此方に おお〜舎鈴さんだ お店増えて来ましたよね〜 看板に夏季限定メニューの記載があったので思わず 店内に入り券売機で 『鳴門わかめ冷やかけ』を オススメ組み合わせの『ライス』もね 店内に入りテーブル席へ 食券を店員さんに手渡し セルフで水とエプロンをゲット 待つ事5分ほどで冷やかけが 鳴門わかめがたっぷりでスープが見えないレベル ネギもたっぷりでこれは嬉しい スープは、冷え冷えで少ししょっぱくて 汗かく季節には嬉しい 〆にはライスをスープに入れてお茶漬け風に 鳴門わかめ冷やかけ大盛は、1,040円 ライスは、150円です。 ご馳走様でした。 [鳴門わかめ冷やかけ] 【特徴】 夏限定の冷やしかけラーメン 此方は鳴門のわかめがトッピングされた かけラーメンで冷たいスープに たっぷりのトッピングが特徴 〆にはライスを頼んで 冷や汁風にかけ茶漬けにして食べるのがポイント 【麺】 中太麺 【トッピング】 鳴門わかめ、チャーシュー。ネギ、メンマ、なると 【無料調味料】 特製ニラ辛味、一味、柚子粉、七味黒、粗挽き梅 【一言】 暑い日にはぴったりなキンキンに冷えたラーメン スープに氷が入っていますが しょっぱさがちょうどいいのか味が薄まりません たっぷりのわかめがミネラル補給に 〆にライスを入れて茶漬けで食べてお腹いっぱいに #西葛西ラーメン #ラーメン日記 #期間限定メニュー #暑い日にぴったり #カウンター席あり #舎鈴 #川合大 #冷やかけ #鳴門わかめ #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #葛西 #kasai #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
ボリューム満点、シンプルでクセのない食べ応え塩ラーメン
⏰ 今回のお店は 葛西にあるラーメン屋さんの 麺家 大勝軒 さんで オーダーしたのは 塩ラーメンです⚽️ このラーメンは 少しインパクトも 味も薄い感じの シンプルな感じですが 個人的には なんか好きな感じでw 自分はコショウを たっぷりと入れるのが好きで 知り合いはタップリと お酢を入れるのが 美味しくなるとい カスタムするのが いい感じな ラーメンかなと またスープは 熱々過ぎないのは 個人的には 食べやすくて 好きな感じかなと そして 通いやすい所にある ラーメン屋さんの中では 重宝している お店なんです⛔️
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