牛もつ煮込みと極太肉そば 権三 ぎゅうもつにこみとごくぶとにくそば ごんぞう

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Katsumi Goto

「つけ麺専門店 三田製麺所」や「薄皮餃子専門 渋谷餃子」を展開する株式会社エムピーキッチンによる新ブランド「牛もつ煮込みと極太肉そば 権三」さんに行ってきました。東京メトロ東西線・西葛西駅直結の商業施設「西葛西メトロセンター」1番街にお店があります。 コシが強く食べ応え抜群の極太肉そばと、特製ダレでやわらかくなるまでじっくり煮込んだ牛もつ煮込み、たっぷりの野菜・ニンニクと極太肉そばが絶妙にマッチした二郎インスパイア系のスタミナ肉そばが主力。朝から夜まで幅広く利用できる商品を揃えた「ガッツリ食べて飲める」がコンセプトのお店のようです。平日16:16にお店着、変な時間に行ったので終始貸切状態でした。 スタミナ肉そば（780円）＋鶏天（無料）･･･注文時にコールはありません。お店の説明によると「極太そばにてんこもりの野菜とニンニク、豚バラ肉をトッピングした野性味あふれる二郎インスパイア系の一杯。肉の旨味溢れるそばつゆとニンニクの意外なマッチを楽しめる新感覚のそばです」との事。 序盤の感想は二郎系をそばつゆで食べるには力不足に感じてしまい、むしろ二郎が食べたくなってしまうという。ところが終盤にかけても飽きが来ず、くどさも重さもなくペロリと。食べ終えて思ったのが「意外とアリ」という事。 鶏天はLINE友だち登録で1個無料。これをつゆに沈めるとつゆに旨味が加わりますね。登録は簡単なので、やってみるのはありだと思います。 湘南ラーメン食べ歩記／権三＠西葛西 http://gotti-k5.seesaa.net/article/486031062.html

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hiro nakaji

キャンペーンで肉そば500円！肉がたくさん入ってて食べ応えありますー モリモリ食べたい時にいいねー