更新日:2024年05月27日
予約が先まで詰まっていて期待度が高まる裏切らない寿司屋
鮨握る すがた(すぎた)佳きこと 当代一 店はあかるい活気に盈ち 盤上の鮨のながれが好くて あたかも春の海に居るやうな 幸福に酔ふひと夜
西京焼きが最強、人気の京粕漬けもお土産にどうぞ、海鮮料理のお店
今週から担当会社のトップ・マネジメントを兼任することになり、茅場町・人形町でランチやディナーが増えそうです。 ここ「魚久」は創業者は奈良出身、その後、京都で修業を積み、大正13年(1924年)に日本橋蛎殻町で魚介の卸業をスタートさせました。その後、割烹・小料理店を開業し、粕漬けの料理が大好評で現在に至っているもう直ぐ100年を迎える老舗です! 注文は自慢の粕漬けを堪能できる「あじみせ定食」(3種の魚、小鉢、ご飯、味噌汁付き、税込1,870円)! 先ずは、温かいお茶とおしぼりです!老舗らしく、器と包装には「魚久」の文字があります! 10分ほどで着膳です! 見事な光沢で艶のある焼き魚は、銀だら、鮭と本鰆の3種の半身、小鉢は筍と湯葉の和物、生姜の佃煮、油揚げと白菜の味噌汁、お漬け物に、炊き立てご飯です! 先ずは、自慢の粕漬けを! 銀だら、鮭と本鰆を順番に、頂きます〜 ふっくらとしてトロけるような食感の銀だら、旨みたっぷりの鮭、しっとりとした本鰆と魚の違いに加えて、微妙に焼き方や味わい(酒粕や味噌が違う)を楽しめますね〜 他の料理も一品一品、丁寧に作られています!
まぐろ丼が人気な 水天宮前にあるお寿司屋さん
夜のコースもリーズナブル。煮穴子丼など他も人気ですが個人的には二重ちらしが個人的には大好き。 ボリュームよしあじよしの満足度高いランチが食べれます!
絶品江戸前寿司を堪能できると絶賛!人形町の老舗寿司屋さん
アフターコロナで夜も満席! 安定の味と居心地良い店内。 会話も弾みますね。
通常の3倍近くのボリュームが自慢、人形町にある老舗寿司店
人形町 太田鮨さんで ランチ 味わいある店構えは 店に入ると 家に帰ってきたような 落ち着き具合です 人気店とのことですが この日は谷間で スムーズに入店 おまかせのひととおりを いただきました 肉厚なマグ…
たれに漬かっていない白焼き丼で有名なうなぎ料理屋さん
仕事始め。本日のランチ。 年始の挨拶にいらした来客と「人形町 梅田」さんに行ってきました。 白焼き丼やオリジナルの梅田丼も美味しいのですが ここのところとんとお目にかかっていなかった貴重な鰻さんなので…
炭火の釜炊きで一粒一粒がしっかりとしている鰻のタレに負けない美味しご飯
【人形町ナンバーワン鰻】 予約して妻とランチ。鰻重雪と肝焼。西伊豆の本店から継ぎ足しで使っている70年もののタレは甘さ控えめキリリとして鰻の味がダイレクトに感じられます。肝焼もしっかり焼かれて好みです。…
ちゃんとした魚をリーズナブルに出してくれる魚介・海鮮料理店
10年前の開店時より顔を出してる和食屋さん。いつの間にか人気店になって最近あまり行けなくなったけど、やっぱり安心できて美味しい。
【水天宮駅前3分/茅場町駅5分】美味しい牡蠣と共にこだわりの日本酒も是非!
写真だけアップして公開になっておりました。連休中にオイスター好き、日本酒好きな友人といってきました。場所は水天宮前と茅場町の間くらいかな。シンプルな入り口に中に入ると小上がりスタイル。ゆっくり食事を…
昼も夜もやってるそうでおまかせ1本っぽかったなぁ。 マグロが死ぬ程美味しかった。 通常コースに蛤とねぎとろ足してお会計15000円位。
温かみのある空間で、江戸前寿司をお気軽に
お土産でバラちらし♡ ウニもアワビも入って豪華!これで1700円! 大きめにカットされたネタは存在感ありボリューミー、下に隠れた寿司飯が控えめなので満腹ペロリといただけちゃいます(^○^) 仕事の日のおひるごはん…
国産ウナギと炭火焼にこだわったウナギ屋さん
【その夜のつまみ】 ①うなちゃんセット:生ビール、うなぎ串焼4本(かぶと、ひれ、赤ばら、つくね)、冷奴、骨せんべ(税込1,500円)、②鰻紹興酒煮 【その夜のお酒】 ①生ビール(セットに入ってる)、②日本酒「白鶴」の熱燗 Retty で下調べして、お勧めだったのはわかっておりましたから頼みましたけど、これは絶対頼まないといけません!お得過ぎる! 「大サービス」というのは、わかります。これだけで1,500円はないですね。鰻の串焼きも堪能できますし、美味しいですよ。 続いて、鰻の紹興酒で煮たものと、熱燗をいただきます。なるほど、紹興酒で煮た感じはわかります。カウンターで気軽に楽しめるお店。 また鰻を気軽に楽しみたくなったら、来ますね。 #居酒屋 #人形町 #うなぎ #人生には飲食店がいる
リーズナブルに質の高いお寿司が楽しめる、お一人様にもオススメの寿司店
【その夜のつまみ】 ①あじの刺身、②カンパチカマ焼 【その夜のお酒】 ①日本酒「優穂・山おろし・純米(石川)」の熱燗(二合)、②日本酒「六十餘洲・純米・山田錦(長崎)」の熱燗(一合) この『とちのき』、夜は初めて来たんですが、やっぱりつまみも美味しいでですね。昼のお寿司、そしておせちが美味しいんですから、そうですよね。日本酒が進みます。 寒くなってきたので、熱燗がいい。最近はまっている太田和彦さんの受け売りなんですけどね。カウンター越しに大将と日本酒の話をします。あと、最近の人形町の話も。 新年のおせちが楽しみです。そして、その報告をしに、また軽く飲みに来ますね。 #寿司 #人形町 #人生には飲食店がいる
贅沢な気分が味わえる!水天宮にある寿司とてんぷらの専門店
夜はお高いお寿司屋さん 昼のランチならリーズナブル 具沢山の天ぷらにしつこくない天丼のタレが食欲を掻き立てます
派手さは無くても丁寧に作られたホッとする味の隠れ家的魚料理の店
【その夜のおばんざい】 ①里芋のコロッケ、②牛すじとこんにゃく、③レンコンのはさみ揚げ、④出汁巻き玉子 【その夜のお酒】 ①生ビール、②日本酒「春鹿(奈良)」、③日本酒「安東水軍(青森)」 おばんざいは、どれもめちゃめちゃ旨い!産地直送の刺身盛合せも惹かれましたが、このカウンターに並んでいるおばんざいがやっぱり食べたくなります。 日本酒は、ワイングラスでいただくんですね。辛口の日本酒をお願いしたら、超辛口の春鹿、ズシっと来る味わいがいいんです。絶対また来たいですね。 人形町には、いいお店が数え切れないほどあって、楽しいですね。同じお店にも行きたいし、行ったことのないお店にも行きたいし、嬉しい悩みです。
大将の素材への一途なこだわりと情熱で握る、本格江戸前寿司の店
《 ♪ 東京 人形町編 : 喧騒と静寂が交わる人形町にて生粋の江戸前寿司を堪能 ♪ 》 (コロナ自粛前の訪問) 人形町という立地にありながら敷居も低く、コスパの高いお店。 メニューの写真を見ていただければ分かり…
ネタが沢山のったチラシ寿司が美味しいと評判な、人気のお寿司屋さん
お店は夜はお寿司屋さんらしい。 清潔で手間がかかる小料理が贅沢な感じです。
今日の気持ちは、マグロ丼。 新大橋の急な坂もアシスト自転車のレベルをハイにすれば、楽々と渡れると言うものだ。(^ー^) しかし、今日は強風のあまり、橋の上で風に煽られ、危うくバランスを崩しそうになってしま…
2023/03 「いつもの」を美味しくいただきました♪ 全部、凄く美味しかった、 飲み物は、日本酒は充実しているし、ワインも置いている。 おつまみのイチジクバターを食べましたが、ワインにも合いそうだし、バゲット…
人形町 すし・魚料理 クリスマスディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!