鰻 カブト

うなぎ かぶと
予算
～4000円
～4000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩1分（58m）
ジャンル
うなぎ
03-3342-7671

口コミ(4)

    矢萩 久登
    • とんかつ
    • ステーキ
    • 丼もの
    1000投稿 矢萩 久登

    新宿思い出横丁「鰻のカブト」さんの2号店！ 新宿西口思い出横丁の超名店「鰻のカブト」さん。 カバやきに限らず鰻の希少な部位を安価で提供してくれる名店として有名ですが、すぐ隣に2号店も営業しております。 1号店は昼から営業、完売次第閉店で本日も19時には閉店しておりましたが、隣の2号店は夕方から営業開始なので夜帯を希望する方はコチラもおススメですね。 6席ほどのカウンターですが、1号店に比べてゆっくりと楽しめるのが良いですね。 名物、お目当ては鰻の一通り（ひととおり）。 こちらでは単品でも注文可能で、エリ（頭）200円、マル（首）200円、ヒレ（しっぽ）200円、キモ（肝）450円、カバやき450円、セット（一通り）5本で1,500円と格安。 本日は一通りのほかに、カバやき（3本）を塩わさび（1,350円）、肝わさ（650円）、白もつ煮込み（650円）を追加オーダー。 一通りはえり（頭）はコリコリ、マル（首）はこれまたコリコリと周りの肉のジューシーさ、ヒレ（しっぽ）もサクサクで脂が乗って美味。 キモ（肝）はお吸い物イメージですが、焼きあげると香ばしさと苦味が新鮮な体験。 カバやきもいつものうな重、うな丼とは違う鰻本来の味が楽しめて最高でした。 女将さん、たまたま隣に座ったお客さんたちとの会話も弾んで雰囲気も良いですね。 うな重、うな丼、ひつまぶし以外に鰻を楽しみたい方はぜひ！

    Yasuaki Katoh
    • ダイニングバー
    • イタリアン
    • 飲茶
    1000投稿 Yasuaki Katoh

    「鰻 カブト 弐号店」 2023.12.16 仕事帰りの思い出横丁。 岐阜屋で炒飯食べようと思ったら両方の入口で行列 中通りを歩いてたらカブトの弐号店にちょうど２人分の空席が！ 女将さんにアイコンタクトすると手招きしてくれたので同僚と滑り込みました。 黙ってても鰻の串焼きは５本でひととおり。 飲み物はお約束の金宮に梅シロップ。 後からチェイサーのお水も出してくれました。 かしら(頭)、エリ、シッポ、キモ、蒲焼が次々と出てきます。 焼きながら私の顔は見覚えがある。と言ってくれました。昔の訪問を覚えてくれてたんですね。嬉しくなりました。 串焼きの各部位は歯応えのある頭や苦味のあるキモなど、味と食感の違いを楽しめます。 ひととおりの後には追加リクエストができるので、いつも塩蒲を頼みます。 塩焼きの蒲焼はさっぱりして、特に好きです。 生のまま金宮飲むと酔っ払いますねぇ 気持ちよく酔って美味しいうなぎ串を食べて懐かしい気分になれました。 ごちそうさまでした。 #2888投稿 #金宮とひととおり #塩蒲は追加で #山椒は希少 #塩蒲好き #女将さんは初代の娘さん #弐号店初訪問

鰻 カブトの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3342-7671
ジャンル
  • うなぎ
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～4000円

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区西新宿１-２-１１ 新宿西口思い出横丁 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩1分（58m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩2分（81m）
西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩2分（160m）

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Osamu Fujii
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矢萩 久登
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