更新日:2024年02月28日
【新宿御苑近く】ランチ営業中!お一人様にも宴会にもおすすめの本格中華料理屋
わたしのサラメシ2023 新宿御苑前中華「福怡軒」日替りA定食、木耳、卵、豚肉炒め¥850ご馳走様でした。煮卵、漬物、水餃子、杏仁豆腐、コーヒーと盛り沢山
醤油、塩、味噌のスープ、細麺、太麺選べます。24時間営業のラーメン屋
氣華ラーメン 950円。滋味深く美味しい。麺の太さを選べます。今日は太麺にしました。ストレートなやや平打ち麺で歯応えも良く美味しかったです。
ドリンクがコスパ良すぎる、食べやすい豚骨ラーメンのお店
新宿三丁目にあるラーメン店。 この日は新宿三丁目に用があり用事を済ます前に新宿三丁目駅前にあったこちらに。 〇〇製麺所ってあるのでチェーン店なんでしょうか?24時間営業ということでなかなか使い勝手いいですね。 表にあったブラックフライデーになぞらえたブラックラーメンデーの焦がしニンニクラーメンをチョイス。期間限定特価で910円が780円でした。 たっぷりニンニクをじっくり揚げて香りをうつした油=黒マー油をトッピングした逸品。 細麺がスープと黒マー油にマッチ。サク飯だったので替玉はせずでしたが通常でしたら替玉は必須ですね。
ランチタイムはライス無料、玉子付きで美味しいラーメンのお店
今回はMAXラーメンの醤油味を麺の固さのみ固めで味の濃さや脂の量は普通で注文。 ライスが無料とのことだったので、ライスもいただきました。 平日の15:00過ぎに利用したということもあってか、店内は僕を含めてお客さんは2名。 注文してから4〜5分程で提供されました。 上面はチャーシューで埋まっており、ほうれん草、味玉、海苔が乗っています。 脂っぽい薄切りチャーシューは柔らかい。 味玉とほうれん草はライスに乗せていただきました。 濃厚な豚骨スープはやはりクセになる。 中太の麺にスープが絡み、時々ライスもいただく。 麺の固さも理想の固さで歯応えも良し。 しっかりお腹いっぱいになれました。 個人的にかなり中毒性が高いと感じていて、都内を中心にいろいろなところにある家系ラーメン屋さんなので、これからもお世話になる機会は多そうです。 ご馳走様でした。
大量に使った豚骨を一日かけて煮込んだ絶品スープ!是非一度ご賞味下さい♪
らーめんは太麺と細麺、醤油と塩で選べたので、太麺の醤油を注文。 こってりしてそうに見えますが、生姜がほんのり香るスープで以外とスッキリ食べられます。 麺が硬めに茹でられていて、個人的にそこも好みなポイントです。 油そばとつけ麺もやってるみたいです。
創業以来研究を重ね魚介出汁と豚骨の旨味を極めた渾身の一杯をお届けします。
食券じゃないラーメン店は久しぶりですね。 メガチキンなんてのもありますね、よく見たら油そばもあったんだ! 卓上は酢ラー油に一味とペッパー、壺はニンニク?魚粉でした( ^ω^ ) 店内はカウンターでないので相席になるんだ、慣れない人は結構ハードル高いかも( ^ω^; さ、着丼、いただきます!! お〜極太!ツヤツヤした麺は歯応えあってもツルっツル。麺上はノリですね。つけ汁にはメンマ、ネギ、薄めながら大判なチャーシュー。 つけて一口、、、旨い!いや良い意味でまたおま系なんですが、かなり濃厚。これ追い魚粉いらないぞ。むしろ濃すぎて前半戦からお酢投入。 豚骨のクリーミーさも感じますね。 混んできたのもあり夢中でズババ!隣のお客さんが使ってたポットの割りスーを拝借で完まくり。 いや〜旨かった、次は油そば、かな? ご馳走さまでした
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