更新日:2024年04月30日
「人生における無駄で優雅なもの、ぜんぶ。 」ブルックリンパーラーとは、
パティが肉肉しく美味かったです♪ #新宿ランチ #本格ハンバーガー #パティ粗挽き #クリスピーフライ
穴場スポット、A5ランク和牛の炭火焼が自慢のイタリアントラットリア
■選べるメイン(肉料理or魚料理) 「国産豚肩ロースの炭火焼き ハニーマスタードソース」 炭火感はあまり感じなかったが 弾力感ある肩ロース。 バルサミコソースの酸味感と、 粒マスタードの酸味感、 蜂蜜のマッタリとした甘みが交差する一品。 粒マスタードのプチプチ感も楽しい一品。 ■デザート 「バナナケーキ」と「巨峰のソルベ」 しっとり生地の中に、 練りこんだナッツのカリカリ感。 食感の抑揚の効いた「バナナケーキ」 ジューシーで果汁感あふれる「巨峰のソルベ」 ~あとがき~ 以上、『トラットリア タンタボッカ』でした。 総評としては 「カジュアルイタリアンの模範解答」 ・新宿・原宿の喧騒から 離れた北参道の落ち着いたロケーション ・良心的な価格設定 ・テラス席のある開放的でオシャレな店内 ・人件費をケチらずスタッフを多めに雇い、 客席を細かく目配りできてる ・接客も及第点 この手の営業形態のイタリアンとしては 非の打ち所がない、 優等生的な店だと思いました。 誰が訪問しても一定以上の 満足度が得られると思います。
\鮮度・旨み・品質!産地指定で厳選されたものをご提供◎/旨い魚を味わうなら鼎へ!
ネギとマグロの摘れ鍋は豆腐の代わりにマグロの切り身でこれがあっさり美味いし、お肉ではなくマグロの摘れですがホクホクでお肉みたいだし罪悪感がない。味も優しくて冬に最高。 大山鳥の唐揚げは外がふわふわの軽い衣で中は柔らかくこれも優しい。その他にも海鮮コロッケやお刺身にマグロのすじ焼きにホタテを頂きましたが、コスパが良すぎて予約取れないのも納得!絶対また行きます。 雰囲気:中はテーブル席やカウンターや半個室が多いですが、人気店だけあって月曜なのに満席。入り口は会員制かというほど木の扉で醸し出してましたが、中はレトロな居酒屋 サービス:電子マネー使えます。 #鼎 #新宿グルメ #居酒屋 #居酒屋好きさんと繋がりたい #コスパ最強 #マグロのすじやき #マグロのツミレ #retty人気店 #予約困難店
2日間煮込んで作るスパイシーな欧風カレーを食べられる、新宿のカレー屋
スネ肉は繊維がホロッと平たく崩れるように、お肉らしさはありつつもかなり柔らかくて美味しいです。薄味だけどスパイシーで本格的な風味だ、結構からいかも、と思っていた頃。半ばを過ぎてからだんだんと味わいが変化してきているような不思議な感覚に。さっきまでシンプルすぎるくらいに思っていたのが、なんだかフルーティーな甘酸っぱい味わいに思えてきました。スネ肉も脂の甘味を感じてきます。 ここで、友人の牛すじと1切れトレードしてひとくち。プルンプルンのところは脂が甘くて、お肉はもっと繊維が細かくてホロホロで全く違うけどこれも美味しい。同じお店でポークとビーフってことはあるけど、お肉の異なる部位を味わうってあまり無い経験なのでかなり楽しいです。 再び自分のフィールドに戻ります。 やはり甘酸っぱいかもと思ってから、もう2口ほど、今度は旨味と苦味が強く感じられるようになりました。なにこれ。6~7割のところで、やっとこれがコクってやつでは無いのかと感じ始めます。肉の味までさっきよりわかる気がします、舌が変化させられているのかもしれません。だとしたらものすごい計算です。
質良いお肉にサイドメニューも絶品、昭和29年創業の旨い老舗炭火焼肉店
どのお肉も本当に美味しいのですが、個人的にオススメはカルビクッパです。 カルビがびっくりするくらい柔らかくゴロゴロ入ってます。 軽く飲むくらいなら5000円程度におさまりますので、体感としてはびっくりするくらい安い印象です。 個室もあるみたいなので、いろいろなケースで使えるお店だなと思います。 #お肉の質が高い #良質なお肉 #本物の焼肉があるお店 #絶妙な焼き加減 #新宿 #コスパ最高
接待や個室デートにオススメな、新宿の焼肉屋
肉肉しくハンバーグを割って、柚子胡椒クリームソースをかけると、熱々鉄板からの蒸気がでて、いいにおいが立ち込めて、これだけで飯が進みます。 周りに誰もいないので、ゆっくり楽しんでください。 でも長いは無用。食べ終わったら早めに退散して、次の方に席を譲りましょう。 とっても美味しいし、バランスよく食材が使われていて、 また食べたくなる内容でした。
1キロ以上からオーダーできるブロックステーキが人気のステーキ屋さん
やはり赤身の王者ヒレ肉は、 レアでもウェルダンでも弾力と肉肉しさがあって美味しい。 セットとワンドリンクで22,000円/3名 オペレーション最適化されてテキパキと出てくるので、あまり雰囲気は出ないが肉を食べたい時はまた行きたい。 #ステーキ #老舗 #ヒレ肉
東京初出店!肉屋直営の焼肉ホルモン 新鮮な焼肉・ホルモンと大阪名物『かすうどん』
ホルモンや赤身を中心に色々なお肉も注文。 焼き台は雰囲気ある炭火焼き台で、香りが良く食欲が増します。 取り扱っているのが山形牛とのことで、それなりに値段はしましたが、やはり美味しかったです。 肉肉しさが強く、ホルモンは脂が甘い。 タンは旨味が強くて厚切りなのがかなり嬉しい! 料理に関してはなかなか満足できましたが、接客やサービス、雰囲気については普通でした。 ご馳走様でした。
昔ながらの濃ゆい味、薄めのカツはバランス良し。老舗の丼物のお店
『たつ屋』さんへ カツ丼と牛丼のお店で今回注文したのは“かつ牛丼” 肉とカツのハーフ&ハーフです。 カツはしっとり系のカツで柔らかかった。 牛は味が染み込んでおりご飯がススム味付けでした。 男性客が圧倒的でしたが提供時間も早いのでファーストフードとして便利。
人気店につき予約必須、新宿御苑にある生肉専門店
新宿御苑前駅から5分くらい、その名の通り赤提灯が目印の、知る人ぞ知る出世料理の人気店。 この日は刺身盛り合わせ、シビレニラいため、ミックス焼き小、レバー焼きなどを注文。 このご時世に目を疑う、見事なキ…
貴重な国産牛を他では実現できないほどのお値段で提供している焼肉屋さん
創業30年、芝浦、山形、大阪の食育市場から直接仕入れることで上質なお肉を比較的リーズナブルに楽しめるということで期待大…!! 店内は広さは小さめですが席の感覚も広めでゆとりがあります。 木曜日に伺いましたがあっという間に満席に。 この日いただいたのはプレミアムコースとプレミアム飲み放題。 まずはビールから。プレミアムモルツ!そのあとは永遠にレモンサワーを飲むのが焼肉屋でのルーティーン。。。生レモンサワーはさっぱりしてて好みのものでした。止まらないやつ! コースはナムルとキムチ、サラダから。 ムンチュサラダはゴマだれ(?)が全体によく絡み美味い。 本日の刺しは牛タン刺しでした。 焼物は上タン塩から。流石の肉質の良さです。 角の立った新鮮なレバーはごま油に塩を入れていただきます。 この日一番美味しかったのはロースの焼きすき。卵黄に絡めます。贅沢なカット!これくらいの大きさあると食べ応えあって良いですねぇ… これはなかなか焼くのが難しいので、慣れてない人は大変かも…!!ロースだけ焼いてくれるサービスあったら嬉しいかもしれません。
国産クラフトビールと牛タンのお店
ミートソースがっつり肉がごろごろしていて食べ応えがありますね。 美味しかった~! #テイクアウト #私が応援したい店
新宿の洗練空間で ハーブ&スパイスに魅了される豪快なグリル料理
ランチのステーキにグラス赤ワインをプラスしたけど、ワインの写真なかった、、ディナーも良さげ✨肉6号8/14
日本初のラム焼肉専門店Lamb neさんに来店, 平日ランチ限定ラムハンバーグ御膳1500円を追加2個を最初から乗っけてと6個で注文しました, スタッフさんに生物なので早目にお召し上がり下さいと言われ炙りラム肉のユッケを楽しみます, 焼き網の端の鉄板で片面3分を焼きながら調味料を薬味皿に取り分けて最初に雪塩を付けてラム肉ハンバーグの味を確かめて次に粒生コショウで楽しみます,無料お代わりご飯を大盛でお願いしてラム肉ハンバーグを3個の真ん中に黄身タレを落としワサビとキムチとナムルを添えたラム肉ハンバーグ丼を自作してスープを箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
オシャレなイタリア料理とワインでおすすめのディナー♪
友人と夕飯で利用しましたー! お料理のクオリティーが高いのに、リーズナブルなお値段でビックリ。お酒はワインが豊富。もう少しハードリカー系が充実していると嬉しいです。店員さん達は皆、明るく丁寧でした。エ…
【食べログ百名店】秘伝のタレと分厚くカットされた厚切牛タンに食欲が止まらない!
ナムル、キムチ、カクテキが出て、後はひたすらにお肉が続きます。 サラダはあっさり味付けで非常にシンプルなもの。 お肉は厚切りのタンから始まります。 タンの旨みと肉肉しさも感じられ食べ応えがありました。味付けも派手さは無くむしろ控えめな感じ! 次のお皿はレバーとハラミ。わお、凄い厚みです。ここで同時に白米も食べられますか?と聞いてくださいました。いただかないわけにはいかない。 タレと黄身はお好みで。ここのタレが甘めで独特!!このタイプのタレは初めて食べたなぁ… 食べ疲れしなさそう。 ここのお肉、1枚1枚のカットが分厚めなのがとても印象的です。超贅沢!! お肉は自分で焼くことも勿論出来ますが、店員さんが焼いていただけるということだったのでお任せしました。 確かにお肉全てが他ではあまり見ないほど厚みのあるお肉ばかりなので自分で焼くのは難しいかも。 そしてきました、ヒレの中心部、“シャトーブリアン”、これも特大。1人1枚、贅沢すぎます。これだけ分厚いのにふわっと歯が必要無いくらいに柔らかく、ここのタレとも良く合います。
神戸牛、A5和牛の鍋・ホルモン・樽ワイン50種飲み放題!
備忘録 6月緊急事態宣言解除後 感じのよいいいお店 接客最高❗️ 代々木からちょっと歩くので 便はあまり良くないです(南新宿駅からならあっという間) 飲み物はオール380円 ワインは樽生方式で30分290円で飲み放題 名物は霜降り牛鍋 お通しは肉寿司 2人で飲み食いして 1万2〜3000円位だった
新宿御苑前駅近、ボリューム満点&コスパ◎の居酒屋さん
まぐろほほ肉、牛タン刺し、ささみアボカド和え、お新香 ささみ明太カツ、そして名物の牛タン鉄板焼きを注文。 頂いたお料理はどれもボリューム満点! 2人できたら確実に牛タンで腹パンになります(笑) どれもおいしかったけど、やっぱりネギとかいわれを 巻いてたべる牛タンが一番美味しかった、、♡ この量で1000円はコスパ良すぎる(/ω\) お会計時にはお味噌汁のサービスまで。 接客も楽しいし店主の方のキャラも濃くて 最高に楽しい夜でした。w また伺います! #御苑前グルメ
【2/7までは20時まで】HAPPYな空間と美味しいメキシコ料理♪
お肉のメインはチキンのモレポブラーノ。なんだか不思議なソースに見えたのでお味見、デミグラスソースのような味を想像するとまずはハテナが浮かびます。コクと程よい苦味のある、それでいてもったりまろやかな印象のソースとナッツのような特徴的な香り。すると、どうやらこちらはチョコレートのソースだそうですが、決して甘ったるいソースではありません。甘み苦味と塩味、バランスが良くそれでいて香り高くクセになる、他の何とも違う美味しさでした◎ チキンもボリューミーですが柔らかくてとても美味しく頂けました。 〆にはサボテンのアイス。サボテンって食べられると聞いたことあるような気もしますが、実際食べていると思うと不思議な気持ちになりますね。アロエのような食感の果実と、さっぱりした甘さで美味しかったです。トルティーヤチップスが付いていて、バランス取っているのも好感持てました。 今回はとても興味深いお料理とお酒が味わえたのですが、お店の方からの説明がほとんどなかったのが少し残念でした。食べログのコース説明には書いてありますが、せめてその場でもメニュー名は教えて頂けるといいかなと思いました。
ガッツリお肉でお腹いっぱいになること間違いなしの焼肉店
ハンバーグはお店でお肉を挽いて焼いており、肉汁がすごいです。ソースはシャリアピンソースですが他にも選択可能。このタレがキャベツや豚バラ肉にも染みていい感じになります(о´∀`о) 鉄板もアツアツなので、最後まで温かい状態で楽しめるのもgood。 ご飯はおかわり可能ですし、食後にプチデザートも付いてくるのでランチの内容としては十分な感じでした♪ 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
新宿御苑付近 肉のグルメ・レストラン情報をチェック!