美味しいことは美味しいです。 ミシュラン推薦店だと、 Rettyでは人気店でもありません。 標準が違うか
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新宿御苑にある人気のうどん屋さん。夜のオープンまえからすでに10人くらい並んでました。蕎麦前ならぬうどん前が豊富で居酒屋使いもできるので、夜は予約してる方もいました。 おつまみもうどんも豊富なメニューで迷いますが、今回はうどんのみ。カウンター席が多いので1人でも入りやすいですね。 頂いたのは、親子ちくわ天ぶっかけうどん(冷たいうどん)。注文してからうどんを茹でるのでちょっと時間は掛かります。 配膳されたのは、見事な麺線の艶々のうどん。食べる前から美味しさが伝わります。コシのあるもちもちのうどん。喉越しも最高で、優しい味のツユも美味しく、最高品質のうどんですね。 カリッと挙げられた、天麩羅も美味しく、柔らかな鶏天、美しい黄身の色の半熟卵、食べ応えのある竹輪と文句のつけようの無い完成度。 人気なのも納得の美味しさ。居酒屋としても寄ってみたいお店ですね。
祝日のお昼 回転少し前に到着。すでに行列。 ただ2巡目に入れそうだったので並ぶことに…。 外国人の方多めの印象。50分くらいで入店。 天ざるうどん、相方さんは野菜天ぶっかけうどんと 親子天(かしわ天、半熟卵天、ちくわ天を。 うどんはコシがあるけど固すぎず、喉越しもツルツルで美味しい^ ^ 何より天ぷらがサクサク。 これだけの量、少し多いかなと思ったけどペロッといけて胸焼けもせずw 美味しかったです‼️
タイミングよく待たないで入れましたが、中に入ったら満卓でびっくり。 ラッキーでした。 冬でもザルが好きなので、天ぷらのザルと親子天(かしわ2こ、たまご1こ)を単品で頼みました。 カウンター綺麗過ぎて写真映えた。笑 ビール頼んだらおつまみをサービスでくれました♪ なんというお心遣い。 ビール飲みながらおつまみを食べてうどんを待ちました。 うどんがきたらびっくり。えびが立ってる。 天ぷらサクサクで天ぷらのクオリティーも高いです。 うどんはもう、喉越しツルツル、弾力、とっても美味しかったです! こだわり材料で、注文が入ってから切って茹でるそうです。 そしてかしわとたまご。 めっちゃ美味かった。かしわが柔らかい。そしてサクサク。 まじで幸でした♡
小麦香るコシの強い麺、ホッとするいりこ出汁、揚げたてサクサクの天ぷらが美味しい! Rettyで拝見したサムネに惹かれ、新宿での買い物ついでに切麦や甚六さんへ伺いました。 周りの人気店の行列が凄かったので、ある程度待ちを想定していたのですが、お店前で2分程待った程度で入店できました。 2人で訪問し自分は釜玉うどん(大盛)を、連れはかけうどんを、そして一緒に食べる用として天ぷら盛り合わせをオーダーしました。 オーダーから10分程待ったところでうどん、天ぷらとご対面! 見るからに濃厚そうな黄身を纏ったうどんは、醤油、卵黄の旨み、小麦の甘味が口の中に広がります。 天ぷらは揚げたてサクサク、塩で食べてもよし、うどんのスープにつけて食べるもよし。 天ぷら屋さん顔負けの見栄えよし味もよしで、機会があればお酒と一緒に天ぷらを味わいたいです。 白いカレーうどんや半熟たまご天も気になるので、また再訪したいと思います。