あの新大久保の名店おうさか苑復活！ こちらの鉄板焼の社長さんが復刻を強く望み、レシピを学びココに至ったとのこと。 元祖オーナーご夫妻も最近よく顔を出すという事で、本日も各テーブルに挨拶されてました。 味のチェックもするらしい笑 豚天はさすがの味！ 色々メニューもあり楽しく呑めますよ。 自分で作る方式だが、お店の方に作ってもらえるので、その方が間違いない！ですよ。 調味料の配分、入れるタイミング絶妙で真似できません笑
03-5285-8302
【お好み焼幸永 おうさか苑】お仕事帰りにふわふわ本格お好み焼はいかが？
新大久保駅すぐそばで1989年から29年間お客様から愛され、惜しまれつつ閉店してしまった「お好み焼き おうさか苑」の意思を引き継ぎ、【お好み焼幸永 おうさか苑】としてその味を引き継ぎ復活させます！ 西武新宿駅の向かいに位置し、とてもモダンな雰囲気のある店舗で、味わい深い雰囲気と賑わいのある店。 お友達と、お仕事帰りの職場の仲間とふわふわのお好み焼に舌鼓を打ち、最高の時間を過ごしてはいかがでしょうか。
口コミ(3)
-
-
名店復活❗️ 新大久保のおうさか苑が惜しまれながらも閉店してはや5年。 前店は2度ほどお邪魔しましたが、その店主おばちゃんが技術指導して今回見事に復活したらしく、飲み友が早速企画してくれました^o^ 葱焼き、モダン焼きは店の方が焼いてくれて綺麗な出来栄え！もちろん味も申し分なし❣️(o^^o) 葱たっぷりの葱焼きはぜひ食べて欲しいメニューです。 豚玉はカニさん作。比べると一目瞭然ですが味は変わらず旨い(^｡^) 岡山で食べたホルモンうどんが美味しかったのでここでも注文。濃い目の味付け、ニンニク香ってやはり美味い(o^^o) 豚平焼きはLINE友達になった特典サービス品。 スジ煮、烏賊ゴロ煮は酒が進むアテ。烏賊ゴロ煮の残った汁はご飯を投入してリゾットみたいにして。 これがまた最高に美味い！これもぜひお試しあれ^o^ 注文はQRコードを読み取って自分のスマホから注文するシステム。もちろん店員さんを呼んでも注文可能。 名物おばちゃんは残念ながら引退しましたがちゃんとこの味を継承•復活してくれて良かったです=(^.^)= #名店 #お好み焼き #葱焼き #モダン焼き
-
2017年6月、JR新大久保駅から徒歩3分ぐらいのところにあった名店「おうさか苑」が閉店。その後に当時のレシピを教わり、2022年5月に幸永グループがオープンさせてお店です。 グルメな知人が自身のSNSに投稿しているのを読んで、すぐに予約を入れました。 この日の２件目（21時ごろ）だったので軽めにオーダー。 お店に到着して店内は満席でびっくり、「おうさか苑」の復帰を待っていた方は多くいたのですね。 ★食べたもの★ ネギ玉（1100円） 豚玉（1000円） イカワタ焼き（750円） まずは豚玉。 取手付きの計量カップみたい器で登場、生地とネタがよく混ざるように一生懸命に攪拌しましたが、キャベツをボロボロと溢していました。 熱した鉄板に油を引いて薄く伸ばしすぎて若干不恰好にwww 最低限の小麦粉しか感じない軽めのテイストは当時のままかと、とても美味しくいただきました。 次にネギ玉 コチラは生地とネタの攪拌して焼きの工程以降を店員さんにおまかせ。 生地を直径15センチ厚さ3センチぐらいに焼けば水分が飛んで勝手に生地が広がるそうです。 やっぱり店員さんが焼くと、当たり前だが味や食感が全然違う。ふっくらとして美味しい、ネギ焼きは半分を卓上のソース、もう半分も醤油と一味唐辛子で食べました。 イカのワタ焼き スキレット鍋で到着。やや塩味が効いているのでお酒のアテに良いかも！ って訳で、次回は１件目に行って色んな、メニューを食べたい！
お好み焼幸永 おうさか苑の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-5285-8302 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 |
|
| ICカード決済 | Suica、PiTaPa、ICOCA、nanaco、WAON |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩1分（51m）
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩5分（350m）
JR中央・総武線 ／ 大久保駅 徒歩6分（430m）
|
| 駐車場 | なし |
座席
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のホームページ | https://www.horumonyakikouei.com/ https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014084501/26979 |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | ディナー、PayPay決済可、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、子連れで楽しめる、ご飯、禁煙、二次会、焼酎が飲める |
| サービス | テイクアウト可能、デリバリー対応 |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | なし |