更新日：2024年04月23日
人気店ということでハーフマラソン練の合間にふらっと立ち寄り 土曜日の14:30を過ぎていたのにもかかわらず30分待ち どえらい人気店、東京から3年ほど前に移転したらしい 醤油はベースで深い味わいのスープにストレ…
ネオクラシカルを名乗るラーメン屋
船橋のラーメン屋さん。カウンターのみ8席で、席の後ろがすごく狭いので、かなり圧迫感を感じます。 メニューはネオ中華そば、ワンタンメン、塩ラーメン、チーズ入りの塩、まぜそば、つけ麺、冷やし担々麺。ネオ中…
船橋駅近くの魚介強めのさらさら系スープが美味しいラーメン屋さん
濃厚なスープ、太麺、これだけで大体油ギトギト系のいわゆる「アレ系」と思う人が大半だと思いますが、ここは違いますよ！ めちゃくちゃ濃いしめちゃくちゃ量も多いのになぜか食べ終わった後さっぱりすっきりしてい…
魚介豚骨系の濃厚なスープと、それにからむ太麺が評判のラーメン店
特製鶏そば 醤油。 鶏出汁に、キリッとした醤油感のスープ。中太のストレート麺に、スモーキーな肩ロースとモモ、ホロホロなバラロール。高級感のあるチャーシュー。味玉と極太メンマ。 安定の一杯でした。 ご馳走…
東池袋近く「大勝軒」直系のお店地元の人で賑わっててアットホームな雰囲気
つけ汁に背脂が入っていたり、キリッとキレのある醤油のパンチだったり、海苔が入っていたり、太麺の食感も違っていたりと東池袋大勝軒系列のお店の中でひときわ個性が際立つもりそばの味。 つけ汁に入った海苔が…
船橋産の小松菜も美味しい、アッサリ目の家系ラーメンのお店
船橋駅南口ロータリー横のラーメン屋さん。カウンターのみ15席くらい。席には麺、醤油、塩、みりんなど、こだわりがたくさん書いてあります。 醤油、塩、煮干しで、ラーメンかつけ麺を選べ、あとはトッピングで種類…
京成船橋駅2分、チャーシュー山盛りのラーメン店
“アラフィフ男の「黙って一人飯」” 〜2023の記憶シリーズ⭐︎ ♯136 サウナ後のガッツリつけ麺@船橋 【オーダー】 特製つけ麺（背脂） サウナの後の食事、いわゆるサ飯。 塩分と水分補給笑 お目当ての店に振られて…
子供の頃を思い出す、ノスタルジックな雰囲気の美味しいそば、ラーメン店
船橋ツアー１件目。 お向かいの花生さん目当てに行くも臨時休業。店主の方の体調不良などではなく白内障の手術みたい。 二葉さんの前でうろうろしてると中から店主さん。良かったらどうぞぉ？？っと。 すかさず…
塩そばが看板メニューで、サイドメニューがないラーメン屋
塩そば 760円 西船橋駅前にあるラーメン屋。中華そばって書いてるから中華そばにすればよかった。塩そばは想像が膨らみすぎていた分物足りなかったですが個人的な好みで言えば白ゴマはお好みにしてほしい。メンマ…
メニューが数多く丼のセットはコスパ良し、地元人がよく来る繁盛店
11/2(木) 暖かな昼下がり。 プチ遅めのランチタイム。 2週間ぶりに訪れました。前回はカツ丼とそばのセットをいただいたので、今回は天丼をチョイス。 ・天丼＋冷たいそばセット 気温が温かな秋の昼下がり。天丼を…
あっさりからこってりまで勢揃い。旨みも香りも楽しめる人気のラーメン店
悪がばチャーシューメン
今時珍しい完全立ち食いの駅そば
午前中在宅勤務で午後から出社という日、久々に原木中山駅の『原木そば』を食べたいなと。 このお店には過去にも何回か来ていて、素朴な立ち食い蕎麦屋さんという佇まいが好きなんですよね。 汁も蕎麦も昔ながら…
替え玉かライス1杯無料がうれしい胃もたれしないあっさり塩ラーメンのお店
ＪＲと京成の間の商業ビルの地下。カウンターと二人掛け席2卓の小さな店。「亀戸ラーメン」とは？と思いつつ、替玉サービスに釣られて入店。 手作り味噌ラーメン@930 辛いの大丈夫ですか？の声掛けがあった通り、…
西船橋駅構内、コシの強い麺とさっぱりスープが美味しい蕎麦屋
限定めっちゃ焼売天そば！ めっちゃに惹かれて食べてみた。 めっちゃ普通！w
絶品炙りチャーシューがおすすめ、船橋のおいしいラーメン屋さん
本日やや遅めのランチ。 前々から行きたかった芝山商店へ。 江戸前味噌味噌漬け炙りチャーシュー麺 ¥1260円 餃子 ¥360円 北海道味噌らーめん ¥820円 を注文。 なかなかこういった味噌に出会わないので、美…
船橋にある胡麻ラーメンで有名なラーメン店
拉麺阿修羅（船橋市、船橋） 胡麻らーめん 810円 炙りチャーシューご飯 250円 . 今日の昼飯 久々に車使ったなー 湿気にまみれた車の本皮がどうなったか 想像に固くないが きれいにしたついでにと。 即着席、着…
本店に負けず劣らず人気の、行列のできるラーメン店
土曜日17時10分店内空き2席 ラーメンネギ丼付きを注文 16分配膳 熱々スープで臭みは無く万人受けする飲みやすさ 麺は中太ストレートでツルツルとした食感 具はチャーシュー、海苔、ワカメ、ネギとシンプル チャー…
鶏の旨みを最大限に引出した自家製スープが決め手。連日行列のできる地域一番人気店！
下総中山駅そばにある鶏白湯の人気店。満席になることが多い。基本メニューは鶏白湯・鶏塩そば・鶏醤油・担々まぜそば。鶏白湯そばは化学調味料を一切使っておらず、名古屋コーチンの丸鶏や錦爽どりガラを使ったス…
千葉県船橋市にある、ガッツリ欲望を満たしてくれるラーメン
11/6(月) 週初め。 微妙に曇り空の昼過ぎ。 ちょっと遅めの14時前に、久しぶりになりたけに行きました。 気分的に味噌。味噌といえばバター。辛いのも良い。 という訳でオーダー。 ・特製旨辛みそらーめん＋バター …
船橋にあるリーズナブルで満足の出来る話題のラーメン店
10年ぶりに転勤で訪れました。かみさんにうまい煮干醤油ラーメンを食べさせたくて伺いました。やっぱりこれがうまい。永福町大勝軒はうまいけど、遠いんですよね。市川市からは。 でもここのラーメンは安くて本当に…
