更新日:2026年04月18日
チーズとラーメンの絶妙なハーモニーが味わえるお店
6/15(木) 約4ヶ月ぶりの訪問〜 雨がパラつく午後、ちょっと遅めのランチ訪問。 期間限定のつけ麺が美味しそうだったので即決です。 ・白いチーズつけ麺 ランチタイムには何か一品サービスされます。 以下いずれかから選べます。 ・ノリ ・コーン ・味玉 ・高菜 ・ライス なので今回は味玉をチョイス。 チーズつけ麺、クセになる味でした。 個人的にはコショウで味変するのが美味かったです^_^
本場九州の味を存分に堪能できる、地元で長く愛されるちゃんぽん・ラーメンの店
・日曜日、夜20時頃に向かうとすぐに店内に入れた。昼間は行列らしいのでラッキー! ・店内は昔ながらのラーメン屋という感じ。古めかしかった ・普通のラーメンと餃子を注文。餃子はネギとニラがたくさん入ってて野菜み強かった。皮がパリパリに焼けてて美味しい! 油っぽくなくていい ・豚骨ラーメン、めちゃくちゃ美味しかった! ここ最近食べたラーメンの中で一番。スープがすごい好みだった。チャーシューも硬めなのに、パサパサしてなくて肉厚でジューシーだった。食べやすいのに美味しい。他の人にもらったワンタンと煮卵も美味しかった。ワンタンは中の肉がジューシー。煮卵はまろやか。 ・同行者の頼んだスペシャルラーメンも美味しかったらしい。高菜がモリモリで麺がたりないくらいだった。 ・量がちょっと多めだった(少食の感想) ・店員さんが「扉の開閉があると寒いでしょう」と、暖房をこちらに向けてくれた。親切!
旨さの秘密136℃ この熱でスープが旨くなる!!
千葉県木更津市のラーメン屋さん。 木更津港まつり花火大会の後に立ち寄りました。 ラストオーダーギリギリでしたがなんとか滑り込み入店できました。 海老豚骨ラーメンを注文。 海老の旨みが溶け込んだ豚骨スープが旨かったです。
本場の香りと旨みを堪能できる、クセになる本格豚骨ラーメン
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください。 TRYラーメン大賞、豚骨部門の常連店。 ここも行きたかった課題店です。 店主さんはかつて環七で有名店だった「なんでんかんでん」でアルバイトを経て、同じく環七にあった「博多長浜ラーメン金太郎」で働いていた方です。ちなみに金太郎は田中商店の方も働いていました。すごいお店です。 癖のないサラッとした豚骨で美味しかったです。 卓上調味料の高菜がごろっと大きめで美味しかったです。 【メニュー/金額】 らーめん 850円 【スープ】 とろみのバランスが良い豚骨スープです。 臭みはあまりないので旨みをしっかり感じることができます。 【麺】 中細ストレート麺。細すぎず滑らかで美味しい麺です。 【具材】 チャーシュー ┗しっかり食べ応えあるチャーシュー。 青ネギ、キクラゲ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
荒野に佇む、地元に愛される町中華の名店
[1400] 【千葉県で25番めに旨い店】@千葉県市原市村上 2024/2/7㈬訪問 #これぞ探し求めていたラーメン 市原ICを降りると廿五里(ついへいじ)という千葉県民の私にも読めない地名、周辺にはなにもない、 荒野にポツンと一軒の町中華、まさにマカロニ・ウエスタン『荒野の用心棒』の世界、 数字の付く中華料理店はよく目にする、全国には、一番、二番、三番・・・十八番・・・五十番 etc… しかし、二十五番は、全国でも此方だけかもしれない、 11:40、広い砂利の駐車場に車はない、中を覗くと、お姉さんが出てきて「開いてますよー♥」 店内はプチドライブイン風の広さだが、ガラガラ、不安はつのる、 メニュー写真の一番上にある『肉ラーメン』(豚肉と白菜の餡掛けラーメン)が目に留まる 千葉県産の豚肉と旬の白菜、これは旨いに決まっている、 小ライスを付けて注文、 待っている間に、どこから現れたのか地元シニアが続々と来店、 みな野武士のような顔をしている、渋い、渋すぎる、 スマホなど撮ってる人は、一人もいない(私以外) 程なくして、おねえさんが運んできた『肉ラーメン』 表面には、シャボン玉のように丸い油の玉が幾つも浮かんでいる、 まずは、スープをひとくち、うん、もうひとくち、 旨〜〜〜い× 2億4000万 (゚∀゚)』 動物系のスープは丁寧にアクを取りながら、じっくり炊き込んでいるようで、実に深みがある、 豚肉と白菜の甘みが溢れ、我を忘れて飲み干してしまいたくなる、 自家製麺は太麺と細麺から選べるとのことで太麺を選択、 暴れるようなコシのあるタイプではないが、モチモチの中太麺が、旨味スープによく絡む、 市原市にある『みちのくラーメン』(投稿済)よりオーソドックスだが、このシンプルさもいい、 地元の常連さんのためにも教えたくないくらい最高のお店です、 野武士の一団は何事もなかったように店をあとにしていきました、 まさに黒澤映画の世界でした、 私も店を出ると、広い駐車場はほぼ満車、NEXCO中日本の車輌も停まっている、 全国を知り尽くしたNEXCOもワザワザ高速を降り食べに来る、知る人ぞ知る人気店だと強く納得、 おねえさんの対応も、皆さんに丁寧に一言添えている、タッチパネルにはない温かみがある、 二十五番は、開幕間近のプロ野球でも強打者の背番号、 新井貴浩(広島)、筒香嘉智(DeNA)、第5回WBCで3大会ぶりの世界一に輝いた「侍ジャパン」の岡本和真(巨人)も「25」、 此方の二十五番は、廿五(二十五)里から付けたとのこと、 市原市は難解な地名の宝庫、海士有木(あまありき)を越える廿五里(ついへいじ)には萌えました、 千葉県市原市の荒野にある隠れた強打者『二十五番』、再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 2024/2/12㈪振替休日 am4:30 #荒野にぽつんと最高町中華
やさしい味わいとさっぱりスープが魅力の、昔ながらのとんこつラーメン
2025.8.1訪問。 久しぶりに半ドンの金曜日。不安定な天気ながらもランチは単独行動で中央の【幸福軒】^_^今まで行くたびに臨時休業などとぶつかり、念願かなっての初訪問(*´∀`)♪時間をずらした事もあり、入店するとお客は2人のみ。後客も居らず、焦る事無く券売機をひと通り眺め、「ダブル幸福ラーメン」、「キクラゲ増し盛り」と「高菜」の食券を購入( ^ω^ )席に着きラーメンを待つ間、次から次へと来店客が入って来て、どうやらタイミングが良かったらしい(^-^)とろみある白濁スープは、見た目以上にあっさりとして、食感が心地よい細めストレート麺によく絡み、夢中に食べ切り「替え玉」を追加オーダー!後半はすりごまや一味唐辛子などを加え、美味すぎてひたすらに食べ進め、スープも飲み干すくらい、求めていた豚骨ラーメン(≧∇≦)また、すぐにでも再訪問したい(^o^)
柏にある博多ラーメンのお店、濃厚な豚骨はトッピングで味が化けます
□9月30日(月) 11時10分〜 【再訪数:10回以上】 □柏駅【千葉県柏市】から徒歩約4分 □®️人気店:★ □柏で博多とんこつラーメンが食べれるお店 先客おらず一番に入店、その後、お客がゾロゾロと入店。 お店は、女性スタッフ2名で廻しているようです。 店内は、明るく、整理整頓が行き届いている感じです。 女性のお客さんも数名います。女性から見ても入りやすいのかなぁ… 注文をし、そうこうしているうちに着丼 (^O^) 注文し、約5分ぐらいで着丼。 □本日のオーダー ・味玉ラーメン @891 ラーメンの上に乗っている具材は、きくらげ、ねぎ、チャーシュー、味玉、辛味噌。 スープは、ニンニクの香りがガツンと来るパンチのある濃厚スープ。 辛味噌を溶かすとスープの味が引き締まります。 麺との相性も良く箸が止まりません。 麺は、博多ラーメンならではのストレート細麺で、麺の固さは、やわらかめから粉おとしなど6つの固さから選べます。 今回、私が注文したのは、お店がおすすめする「かため」で注文しました。 味玉は、半熟のちょいと硬めです。黄身にスープをかけてパクり! 途中に紅生姜を入れて味変。 やっぱ、豚骨スープに紅生姜合うわぁ… おいしく頂きました♪ ごちそうさまでした )^o^( #柏駅 #三代目てらッちょ #とんこつラーメン #味玉ラーメン #とんこつスープ
本格豚骨ラーメンと替え玉が楽しめるフードコートの実力派
九州出身なので、本物の博多ラーメンは匂いでわかる ここは本物 フードコートが複数あるマンモスイオンなので、客が分散して並ばないのと、テラス席で開放的にラーメンをすすれるのもおすすめ 粉砕豚骨?が沈澱するので、混ぜながら食べて下さい
駅近で選べる味と深夜営業が嬉しいラーメン店
駅からすぐのところにあるラーメン屋さん。 ラーメンは塩、味噌、醤油、豚骨 つけ麺から選べて迷ってしまう。 夜遅くまでやってるから電車に揺られても 細麺で食べたい時はココに来る! 脂の量が調整できたり 自分で調味料入れられたりして 楽しく食べられるお店です。 毎回替え玉の誘惑に誘われてしまう
満腹必至のボリューム&やみつきになる味わいチャーハン
久々に訪問しました。 本日は次女と2人。ランチメニューのラーメンとチャーハンのセット、小籠包、油淋鶏を注文。シェアして食べたけど、油淋鶏は2個だけ持ち帰りました。やっぱり量がバグってる(^_^;) ごちそうさまでした♪
香り高いスープと細麺、選べる替え玉が魅力のとんこつラーメン店
豚骨味噌チャーシューなな、ハムカツ半チャーハンのセット。ラーメン屋にハムカツは珍しいですが美味しかったです。
ひとくち餃子が人気の、カウンターが中心の屋台スタイルの居酒屋
3軒目で利用しましたが、お腹いっぱいでとりあえず飲んで飲んでと言う感じでした。 雰囲気は屋台風でとてもよかった! サク飲みに最適です。 カウンター囲んで楽しく飲めます。 #博多料理 #博多 #居酒屋 #せんべろ #サク飲み #カウンター席のみ #のんべえ #少人数で飲みたい時 #1人呑みしやすい #人気店 #船橋 #また来たい #雰囲気抜群
旨みと辛みが絶妙に調和した名物料理のお店
2023ラーメン006 「麺屋masterpiece 勝浦本店」の「黒勝浦タンタンメン チャーシュートッピング」(1070円) マー油の黒スープの勝浦タンタンメン ここの細麺が好きなんです 個人的好み★★★★☆ #麺屋masterpiece #黒勝浦タンタンメン #勝浦市
魚・肉が選べる多彩なランチ定食
【なめた食べた!】日替りは魚かお肉⁈ お肉は“鶏肉じゃがとめかぶ納豆定食” お魚は“北海道産なめたかれいの唐揚げ野菜あんかけ 定食” はい決まり!なめたかれいでしょ!! 後で気づいたけど、お肉は納豆付いてるʅ(◞‿◟)ʃ ダメなんです…納豆! WBG、ワールドビジネスガーデン。 35F建てwestに併設のマリブガーデンの2Fです。 お昼時、ビジネスマン・ウーマンで賑わいます。 お座敷、掘り炬燵に1人ぽつんと、、 タッチパネルでオーダーです。 ナメタガレイが着弾、着膳。 ひじき、お新香、味噌汁にデザート付き杏仁豆腐。 野菜をのけると、ナメタガレイ二枚? いや、揚げ出し豆腐でした。 手前のなめたかれい、90°回転…身が厚い。 子っこもあった。 旨いでないか! 野菜の餡もいいぞ、きのこ入り。 揚げ出しも旨いし、正解であった! 昔は1000円しなかったよね! ご時世ですねぇ。 でも、美味しかった。 ご馳走様でした。 #ビジネスビルランチ #海浜幕張 #海鮮居酒屋ランチ #なめたかれい #野菜あんかけ
やさしい牛乳スープと生姜が香る、ご当地愛あふれるラーメン
茂原へ送迎仕事のランチにテレ東ありえへん♾️世界で紹介された大衆中華 ホサナに来店,袖ヶ浦ご当地グルメに選ばれたホワイト ガウラーメン850円を注文しました, 牛乳を使用したスープは沸騰直前で火を止め乳臭を抑え生姜が効いたスープに黄色い縮れ麺が良く合います,じっくり煮込まれた大きな豚バラ肉はトロトロな食感でホワイトガウラーメンを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
博多の風物詩「屋台」を本場そのままに再現!お祭りのような雰囲気と言えばこのお店♪
誕生日月は年齢分の個数だけ鉄鍋餃子のプレゼントがあります。 今回は還暦の方と還暦一つ前の方と行ったので合計119個(爆笑) でも、実際は120個以上あったと思います。 (注)誕生日の方が予約の電話を入れる必要があります。 #260103
JR成田駅前にある比較的新しいお店です。店内は屋台をイメージしているそうです。食事とお酒の価格は安めで結構食べても大丈夫だと思います。料理は美味しいし、店員の方の対応も良いです。1人飲みのお客さんもいるので軽く飲むのにも合ってると思います。 #博多
富津市にある上総湊駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
エンゼルカントリークラブのランチ♡ 今日は寒かったので熊本ラーメンのランチ(ᵔᴥᵔ) 白濁した豚骨スープと細麺で美味しかったです。 森永が母体のゴルフ場なので、ビール頼むとおつまみでおっとっとついてきます♪♪ こちらのレストランは何を食べても美味しいです♡ #春ごはんキャンペーン
味噌が自慢 の 家族で食事ができる ラーメン屋です。ちょい飲みにもどうぞ♪
熟成味噌ラーメン 税込759円 熟成味噌と白味噌の2種類の味噌が選べるラーメン店。メニューでは熟成味噌が上だったので熟成味噌ラーメンをチョイス。 メニューによれば味噌は明治25年創業以来、128年の歴史を誇る岩田醸造の味噌を使用。 味噌は確かに濃厚で今日は昼でも気温は8℃寒い冬にはたまらなく美味しい。 チャーシューは特筆無し 麺は黄色の中太ややちぢれ麺 熟成味噌うまし。
旨み深い塩豚骨と自分好みに楽しめる多彩なラーメンが魅力
2025年12月28日 初訪問 千葉市稲毛区の老舗ロックバー『フルハウス』でのDJイベント終了後には『本場中華麺店 旨麺(ういめん)』さんへお友達に誘われて、初イン 先ずは、瓶ビールで乾杯 餃子をアテにお薦めの豚骨らーめん塩が味を暫し待つ 程なくして着丼! 家系ラーメンと比べて濃厚さが強くないので、 オジサンの胃に優しく、美味しかった! また、再来月に寄りたいと思います! 瓶ビール550円 餃子420円 塩豚骨らーめん880円 排骨飯セット380円
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