地域密着型で温かみ溢れる、伝統が息づく地元の寿司屋
ちょっと!投稿はおいらばっかりじゃん ここは毎日毎日ほぼ満席の大繁盛店でおいらなんかより何十年も前から通っていらっしゃるお客さまもたくさん。 それでも、とにかく「街の寿司」が街レベルにないところがおいらが気に入っているところのひとつ。 それと、地元の店らしく板さんも女将さんたちもとても優しい。 何がおいくらか書いてない店ではあるけど毎回だいたい同じくらいのお会計です。 不安な方はちゃんと聞いてもここのお店は丁寧に教えてくれると思いますよ(多分) 浦安「仲寿司」をご存知の方、常連の方、今回の投稿は2024年一発目なので「いいね」とか「参考になった」とかコメントなどでこの投稿を盛り上げてやってください。 そうすることで仲寿司にもたくさんのお客さまが新規で来られるかも。 でも、満席で入れないだろうから電話予約必須ですね。
大人数の宴会もOK、個室で食事を楽しめる和食レストラン
夕食。おそらくこの店で1番安いバラチラシでも、作りがしっかりしていて美味。追加の太刀魚炙りも美味しく、次は高いメニュー行こうと思わせる。
地元の常連さんでいっぱいの隠れた名店、白魚の天ぷらが絶品の寿司店
(消えたので再投稿)子供のころから正月祝いのたびおばあちゃんに連れてってもらってる地元民愛され系寿司屋です。ほぼ活け造りな新鮮魚介と(イカが動いてたこともありました)、握り具合絶妙なシャリ、この歳になってようやく有り難みがわかってきました。ホヤ刺し、銀鱈西京焼きとハジカミ、トロナスのあんかけ、カニとかの天ぷらなど。思う存分日本酒とともに。
大満足!驚きの爆盛メニューと昭和の温かみを味わう町の名物寿司屋
12/9㈯柏市【寿司屋の爆盛天丼】@千葉県柏市 No.1363) 【ミニ天丼が爆盛だった】 師走に笑っちゃうほど凄い寿司屋に出会ってしまいました、 本日、柏市で2件打ち合わせがあり、此方の『握り(半人前)ミニ天丼セット』が気になり訪問、 これが今年最高の笑っちゃうほど凄いセットでした(笑) 土曜の12:40すぐに入れましたが、店内は地元住民でいっぱい、 カウンターの端に座ると、ガラスケースの向こうには、かなりご高齢の店主「お時間頂きますがよろしいですか」とのガイダンス、 ご高齢の店主は、スローモーションな動作で寿司を握っている、不安がよぎる、 先客のご家族連れに登場した天丼に皆さん驚き「これでミニですか(^_^;)」 若女将「名前がミニです」と、林家パー子のようなハイテンションなリアクションで応えている、 80歳になったよと常連さんに話している大女将は、一見客の私にも「待たせちゃって悪いね〜」との気づかい、 花瓶のネコヤナギのようなものを指し「それなんだかわかる」 聞くと、綿花とのこと、なんかホノボノとしている、日本昔話のような寿司屋だ、 約40分かかり登場した『握りミニ天丼セット』 なんじゃこりゃーーー(゚∀゚) ミニなんかじゃないよー、 爆盛サイズだよー、 まずは、うどんのツユをひとくち、出汁が効いた京風うどんが旨すぎる、 セットのうどんは、期待していなかったが、いきなりヌートバーに先頭打者ホームランを打たれたような衝撃だ、 天丼は、この世のものとは思えない盛りだ、どういう構造になっているのか、 スペインのバルセロナにあるアントニオ・ガウディの名建築『サクラダファミリア』を彷彿させるような佇まいだ、 崩落しないように、数個を避難させたが、下にも敷き詰められ、ご飯が見えない、 必死に掘り進める、 やっとの想いで、モホロビチッチ不連続面に到達した、 衣の花が咲いた映え狙いの天丼は嫌いだが、此方の天丼は、ボテッとした田舎風の衣、粉モン好きにはたまらない、 蒲鉾板のような分厚いレンコンはシャキッとた歯応えがあり、 さつまいもは、焼き芋のようなホクホクした甘みがある、 家族連れの客は「凄い(゚∀゚)、しかしこれだけ分厚いと揚げるのに時間かかるわけだよね〜」 舞茸やゴボウ天も、身が詰まっていてどっしりしている、 しかし凄い量だ、 立ち食いそば屋で天ぷらを端から端まで全種類頼んでしまったような感じだ(笑) タレも野菜類も半端なく多いが、半端なく美味い、 しかしハッと我に返ると、この天丼だけでも凄いのに、味噌汁代わりに京風うどん、寿司まで付いている、 握りは、これがまた本格的、チェーンのセット物のそれではない、 すきやばし次郎のような風貌の80代の大将の握る寿司は、町寿司の心意気だ、 常連客に、大女将がパックを運んでいる、食べきれない場合は、持ち帰りも出来るようだ、 会計時に若女将に「初めてきましたが天丼も、寿司も、うどんも最高に美味しかったですよ」と伝えると、 林家パー子を越えるハイテンションで「ありがとうございます~〜、おまたせしてすみません〜、お詫びにみかんどうぞ〜」 テレビ全盛期の『8時だよ全員集合』や『ドッキリカメラ』のようなサービス精神満載の劇場型寿司屋でした、 ◆握り(半人前)ミニ天丼セット(1320税込) ミニという愛称のメガ盛天丼、京風うどん、握り寿司、お新香、食後のコーヒー、お詫びのみかん付き、 会社の表彰式で、高級ホテルのフルコースは何度も口にしたが、感動したことはない、 しかしこういうフルコースは涙が出るくらい感動する、 柏市高柳界隈は、凄い店の宝庫、此方は『かつ美食堂』の寿司屋バージョンだ、 肉豆腐定食は相撲取りが3人でつつくような鍋に「凄いね〜」と常連客のため息と笑い、一人ちゃんこ鍋状態だよ(笑) 近くにあったら、一週間に10日通いたくなる、そんなデカいだけでなく美味しすぎる町のお寿司屋さんでした、 2023/12/9㈯ 18:00 #寿司屋のメガ盛天丼 #千葉県柏市
新鮮な海の幸、山の幸を使ったお寿司と和食のお店
2019.3.23訪問 カミさん側の親戚3人の合同還暦祝いに参加させていただきました❗️一幸でも場所は異なり、先日にいただいた同じ金額のコースとなるが、提供料理が微妙⁉︎違う。船橋店の方が内容は良かったのと、楽しいパーティーに参加で来て楽しい時間が過ごせました♨️
ご主人の生真面目さが伝わるお店
紹介者が地元の知り合いということで、和やかなスタート。大将は、何種類かの白衣の中から今日は胸に「人生のピークは80歳」のセンテンス。どうやら遊び心に期待して良さそうだ。ふざけていると思われないように、真面目な仕事をするはずとポジティブに考えよう。 聞けばホテルでの和食・鮨経験ご長く、余裕を出すための経験と実力があると考えて良さそうだ。 メニューもネーミングで伝わりやすさを考えている。 ありがたいことに、サッポロ赤星から喉を潤すことが出来た。 茶碗蒸しは、芽ネギあり、まるで庭を観るようだ。自分で海苔で巻く演出も楽しいし、ペーパーナイフのような食器など、なかなか飽きさせない。 握りは、店名にするだけあって、かなり良いお仕事がされていると感じた。おまかせにして良かったと思えるコース設計だ。日本酒も粒揃い。 旨い鮨で話が弾まない訳がない。
夜はカジュアルな接待にも。実直な仕事が地元で愛されるお寿司屋さん
ちゃんとしたお寿司が食べたくてお昼にお伺いしました(^^) 限定20食のちらしが美味しい。 アナゴが柔らかくて絶品
職人技と温かさに包まれる、メニューのないおまかせ寿司体験
千葉市美術館の側にある老舗のお寿司屋さん。メニューは無くて、入れて欲しいネタや苦手なものなどを伝えると、好みに合わせて握ってくれます。 親方の手付きは職人そのものという感じです。お寿司を味わいたかったので 日本酒はなしで。写真の握りで2,800円です。 夏なので、サービスでデザートのスイカも付けてくれました。
駅前のお寿司【千寿司】さん
東京弾丸独り旅⇦既に2人になってる。 2軒目ゎココ。駅前のお寿司【千寿司】さんです。 1軒目焼肉〜のお寿司。長男君、ちょいちょい会社の人に連れてもらうココ。特上ウニと中トロと握りで! 茶碗蒸しがめちゃくちゃ美味しくて、焼酎ウーロン茶割りでゆっくりと。 最近マイブームのホタルイカ。私、酢味噌大好きすぎてとにかくホタルイカシーズンになると食べまくります。 はぁ〜(≖ᴗ≖ )♡幸せ。美味しくて、久々の長男との呑み満喫しておりまし。
のり巻き以外にもちらしやにぎりもある。テイクアウトもできるお寿司屋さん
2年前に開店した最初はテイクアウトがメインでスタートした小さなお鮨屋さんです。店名から巻き物メインのテイクアウト鮨かと思ったら、実はちゃんとした江戸前のお鮨屋さんでした。最近は店内で食べる人が増えているそうです。前々から気になっていたのですが、ようやく行く機会に恵まれました。 パーキングが2台分あるお店の入り口はテイクアウト用のカウンターになっていて待合の椅子が2脚置いており、テイクアウトの先客ありでした。今回は中でいただくことにしていたので、4席あるカウンターに案内されます。こちらも先客ありで、ご年配の上品な女性がにぎり単品と小鉢料理を都度オーダーで召し上がっていました。こういうのって超カッコイイ‼︎メニューはテイクアウト用と異なるとのこと、見るとビールや日本酒もあり、休日モード全開(謎)でいくことにしました。 奥の松 650円、アテにイカ納豆 324円、お鮨は店名のついた 小町にぎり 1080円、をカウンター越しにオーダー、大将が女将さんに小声で伝えています。すぐに冷えた奥の松、サービスのポテサラが運ばれ、なんと女将さんから最初の一杯を注いでいただき、恐縮ですm(_ _)m ほどなく大将から小鉢に盛られたざく切りのガリとイカ納豆の小鉢がカウンターに置かれます。イカ納豆は想像したよりも大きな鉢で叩いた納豆と細切りのイカがねっとりと混ざっていて、日本酒と合いますね〜。これで300円って申し訳ないくらいです。小鉢に盛られたガリはゴマが振られていて、酸味もマイルドなのでお酒のアテにも十分いけるもの、これも美味しい‼︎ しばらくするとカウンター越しに五巻盛りの一皿目が出てきます。シャリ小さめ、酢飯はマイルド、ネタはどれも丁寧な仕事がなされているのがわかります。特に一皿目の白身魚と後半の二皿目の海老の尾の処理には感心しました。玉子焼きはもちろんツマミタイプで、大人の鮨はこうでなくてはなりません。マグロの細巻きはシャリが絶妙な巻き具合でこれも大満足。途中、何も言わないのにガリが足され、大将の気配りも素晴らしい‼︎ 食べる進み方に合わせて出されたたっぷりの味噌汁は出汁がしっかり出ている豆腐とワカメのオーソドックスなもので、青ネギの香りが立つシンプルですが完成度の高いものでした。最後にアガリと「あるときだけですけれど」と出された和菓子をいただき、満足な休日ランチとなりました。 アルコールを飲むお客さんはあまり多くはないと思われますが、お通しがわりのポテサラが用意されているのも驚きでした。常に抜かりない準備が行き届いているというのは大変気を遣うことなのです。 店名についている「のり巻き」よりも「江戸前鮨」と言うべきネタの良さが光る本格派鮨屋だったことがわかり、こんな店がある地元でよかったとつくづく思いました。もうお鮨を食べにターミナル駅まで出る必要はないですね‼︎ おまけ:テイクアウトもしました。写真は小町ちらし 450円(税別)、ネタ一つ一つに手がかかっていてテイクアウトのレベルではないと思います。もうスーパーでは買えませんねσ(^_^;) #住宅街のど真ん中 #江戸前鮨 #テイクアウト #季節ものも豊富 #バレンタインキャンペーン
予想を裏切るとんかつの美味しさと新鮮刺身定食のお店
通りがかりに直感で入りました。地元に根付いたお寿司屋さんです。メニューは定番の寿司と昼は定食が中心です。海沿いのお店ですから、新鮮な魚介類をイメージしていると、ハンバーグとかトンカツなんかもあります。注文したのは九十九里ですので定番の「イワシ刺身とイワシ天ぷらのセット定食」と単品の「焼きハマグリ」ハマグリは小ぶりでぷくぷく、かたくなく味付けは醤油のみとシンプルですが、間違いなく美味いです。定食のイワシは最高の鮮度なんでしょう!刺身はぷりぷりで、天ぷらは三枚におろした身を大葉を挟んで1匹分合わせて揚げてあり、サクサクと久しぶりに幸せなランチになりました。お店の雰囲気も良く皆さんフランクです。いつの間にか地元の方々で、店内は一杯になってました。
八千代市にある八千代緑が丘駅からすぐの寿司屋さん
この辺で回らないお寿司を食べるならここです。お寿司やおつまみも美味しいですが、へぎそばもいけます‼︎今日はかき揚げ蕎麦850円也
印西市にある千葉ニュータウン中央駅近くの寿司屋さん
http://kusakarism.info 【堪らなく旨いマグロ】西白井にある『松栄鮨』の2号店。オープン記念(?)の割引券使用で「マグロ三昧」。通常3000円を2500円で。 ここ『松栄鮨』は、「鮪」に強いこだわりを持つお店のようだ。「マグロ三昧」これは実に旨かったo(^o^)o 赤身・トロ2種からネギトロ巻きにいたるまで、どれにも満足だ。 以前、西白井のお店にはランチで訪れた。ランチには、もっとお手頃価格のメニューがあったが、多少値は張っても、今回の「マグロ三昧」の満足度の方が数段上だ。品質からすれば、価格設定も良心的だろう。 マグロを喰らってこその『松栄鮨』だな( ロ_ロ)ゞ
旬の味と温かい接客、驚きのコスパが魅力の鮮魚料理店
「せいこがに」が入荷したということで早速食べに行きました! 旬の蟹でもありとても美味しく2杯もいただき、更にその他の美味しい料理にも大いに舌鼓を打たせていただきました☺️ こんなにというほどたくさん食べたのに、いつもながら信じられないぐらいのリーズナブルなお値段に恐縮! 店主、奥様はじめ、従業員の皆さんの温かさにも癒され大満足で帰宅しました! 本当にオススメですよ
ランチの刺身定食を注文。内容はマグロ、サーモン、ブリ、タコ、ネギトロとなり、マグロとネギトロは通常サイズに比べて大きく満足です。昔ながらの定食屋さんという感じで雰囲気あり、海鮮を中心に揚げ物もランチ定食を提供しています。お昼は禁煙、夜は喫煙可能?っぽいです。ランチタイムは13:00で終わるので早めの来店をお勧めします。
【魚べい初体験!新規オープン店で優雅な寿司タイム】 相変わらずお出かけからの回転寿司の頻度が激高い我が家のランチ事情ですが、今回は初挑戦の回転寿司チェーン「魚べい」さん。木場在住の頃、ちょこちょこと南砂町のニトリに電車で行っていた時に、駅前にあったので行きたいなーと思いつつも、いつも大行列だったので、なかなか行く機会がありませんでした。 そのまま月日は流れ中々行く機会を得られないままでしたが、たまに行く八千代のジャパンミートという、肉が鬼のように安いスーパーに行った際、目の前に開店直前の魚べいさんを発見。コレは行くチャンスあるぞ、と満を持して4月頃再びジャパンミートを訪れると、すでに開店している模様!すわ、行かねばと言うことでしこたま肉を買い込んだ後にピットインさせてもらいました。 調べてたら魚べいさんは元気寿司グループのいちブランドで、回転をしない高速レーンを特徴とするお寿司屋さんのよう。お邪魔した時間はピークをちょっと過ぎたくらいの午後1時頃。待ちはなくすんなり店内に入ることができ、ボックス席に陣取りました。もちろんベビーカーはOK。お寿司は基本、回ってはおらずタッチパネルで注文する感じ。早速注文スタート!今回、お願いしたのは… ・マグロと活〆鯛 ・えんがわ ・煮穴子 ・イカ ・石垣貝 ・カレイ ・シメサバ ・マグロ納豆 ・ハンバーグ ・タコ ・卵 ・サラダ ・鳥そば いわゆるCMバンバン打ってる超大手回転寿司チェーンと比べると、定番だけでなく石垣貝やカレイなど多少レアなネタなども取り揃えている感じで、そこは好感。全体的にネタは結構小ぶり。まぁ基本が110円なので、そこは仕方ないのかな。ネタ自体はどれも美味しく、楽しめました。特にマグロと活〆鯛、カレイは良いお味でありました。ただ全体的に小ぶりだったせいか、食べたいものを一通り食べた後も、小腹が空く感じで、思わずハンバーグと鳥そばという、普段あまり頼まないような回転寿司ならではの寿司メニューにもトライ。ハンバーグはまぁ、普通?かもなく不可もなく。鳥そば(という名の鶏白湯ラーメン的な)は想像以上に美味かったw細麺に鶏白湯のスープがしっかり絡んで、散りばめられた岩海苔の磯の香りがマッチして、コレはありですな。丼いっぱい食べたい気分になりました。思わぬ発見もあり、結果的には満腹、満足!とは言え、ご贔屓の銚子丸に比べちゃうと、満足感はちょっと下がるかな…でも値段も含めると、やはり安いのでコスパとかは悪くないと思います。ご馳走様でした!また行きます!
久しぶりの投稿 コロナ禍に外食頻度が落ちてすっかりご無沙汰。 そんな中、先日伺ったこのお店は大満足でした かぼすぶり 銀だらの炙り刺し 鯵のなめろうを酢でたべるのは初体験でした! さっぱりとして美味しくてびっくりでハマりそうです 他にも気になるメニューがたくさん 日本酒もお初にお目にかかる品々だったけど、 完売ばかりなのも頷ける。 成田や船橋に行かなくてもこんな美味しいお魚食べれて大満足でした!
八街、榎戸駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
親戚と大勢でランチするときは決まってこちらのお店。今回は刺身と天ぷらのランチにしました。 1200円くらいだったかと。茶碗むしがついているのが嬉しかった〜♫ 息子は3200円もするうな重を頼んでました笑 自腹ではまず頼ませません!! デザートのあんみつも美味しかったです☆ 感動するくらい美味しいってわけじゃないけど、 法事などには使い勝手のいいお店です。
新鮮な海の幸と山の幸を使った、美味しいお寿司と和食のお店
2021.8.11訪問。 本日の晩酌はカミさんが用意してくれた千葉市若葉区都賀【一幸】都賀店の「おつまみ上中華ペアセット」に「昔ながらの太巻き(ハーフサイズ)」。お鮨、和食メインのお店の中華料理も悪くない‼︎
心のもてなし味が自慢
日曜日(10/26) 夕飯は近所の「かずみ寿司」へ。 ・クラゲ(写真撮り忘れ) ・湯葉豆腐 ・刺身(カンパチ、石垣鯛) ・手作り野菜の天ぷら ・握り 大トロ、赤身、アジ、穴子、 ボタンエビ(+殻焼き)、玉子、小肌 ・新潟のもずく酢 ・きくらげの佃煮 ・真鯛のお吸い物 #夕飯 #お寿司 #かずみ寿司 #市川
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