更新日:2026年01月04日
千葉食材の魅力を優しく引き出す心温まる寿司体験
八重洲ミッドタウンに出店されてから、八重洲を2番手の方に任せ、大将が千葉に戻ってきてくれたとのことで訪問。 千葉産の食材を中心に素材を優しい味付けで提供してくれる。 カウンター6席は優しい味をもとめて予約のお客さんでいっぱい。 この日のメニューは以下の通り。 【料理】 わかめと蓮根 ポン酢で 蛸の刺身 半茹で 銚子産 鰹 勝浦 鮑 南房総 甘鯛 富津 さつまいも あん肝 銚子 鯵 富津 茶碗蒸し 九十九里の蛤出汁 鯖 銚子 アワビの肝 味噌漬け 【握り】 金目鯛 勝浦 小肌 船橋 キス 富津 赤身 勝浦 中トロ 勝浦 大トロ 勝浦 スミイカ 富津 蛤 九十九里 鯵 金谷 車海老 竹岡 馬糞雲丹 北海道羅臼 穴子 溶ける! お椀 玉子 雲丹以外は全て千葉。 特に美味しかったのは つまみ:鯖、甘鯛、鰹、鯵。 握り:中トロ、大トロ、車海老、スミイカ、雲丹、穴子。 ビールのあと日本酒もお任せでいただく。 フルーティ:夏酒 福祝 辛口_コメ感強め:不動、これがマリアージュ!美味しかった。 海味のような立方体のガリも美味しい。 シャリの酢は薄め。 山葵もマイルド 、もっと効いていても良い。 大将の柔らかく優しい心が所作にも握りにも現れている。千葉にミシュラン来たら、星付くに違いない。 #81
【館山駅15分】水産会社直営だからリーズナブルにお届けできる"本当に旨い寿司"
館山で初めての回転寿司 イワシやホッキ貝なども頼みましたが、ちょっと残念。。 キンメ、「やまと五貫」や「地魚3貫」など、それなりのお値段がする、おすすめメニューは流石に美味しかったです。 #館山 #回転寿司 #人気店
千葉市 中央区 蘇我で 過ごす 極上のひととき 創業昭和51年 江戸前 銀寿司
2025.6.13訪問。 以前から訪問したかった、【銀寿司】にカミさんの誕生日祝いを兼ねて、年に一度の贅沢ディナー(^.^)夜はコースのみなので、今回、奮発して「料理長おまかせ15000円コース(一人あたり)」を予約し、別途、花束を用意してもらったまずはお酒と一緒に前菜と箸休めの糠漬けが提供され、前菜などの内容にテンションも上がる( ^ω^ )前菜・糠漬けをつまみながら、料理を待っていると、大皿の刺し盛りが置かれ、豪勢過ぎる内容に驚きと感動で、しばらく鑑賞タイム(@_@)‼︎そのため、お店スタッフから産地の説明をしていただくも、内容が入らずσ(^_^;)気持ちも落ち着き、一つ一つのお刺身に感動しながら味わっていると、焼物やズワイカニなど次々と料理が提供され、更に圧倒されてながらも、日本酒と共に十二分に味わい、二人でまったりしたところで、お寿司の提供‼︎丁寧に握られたお寿司は醤油に付けずにいただけ、シャリが少なめなのでありがたい( ^ω^ )もうこれ以上食べられ無いくらい、お腹も一杯になったところで、バースデイカードと一緒にデザートのアイス。メロンと柚子のアイスでお口をサッパリ‼︎ 温かいお茶をいただき、お腹も落ち着いたので、お会計をしてお店を出ると、綺麗なアジサイが目に入り、外観も素敵なお店(^_^)今後も特別な日には利用したい( ◠‿◠ )
名物はかりめ丼と魚介料理が自慢の和食処
友人の故郷名物「はかりめ丼」を食べに行こうと高速で1時間チョイ走ってきました~ はかりめ(アナゴのご当地名称)で町おこしをしているらしく大貫町内では各所で食べられるらしいけど駐車場も広く地元で愛されてる「かん七」さんへ 平日11時半頃 広い店内半分くらいの客入り その後どんどんお客さんが入り12時にはほぼ満席に あなごづくし等、気になるメニューもありましたが、とりあえずご当地名物「はかりめ丼」で決まり 10分程で運ばれてきました 柔らかく軽く炙ったアナゴに甘めのタレ アナゴの下は多めのご飯にパラパラと海苔がかかってる はかりめはお刺身や天ぷらでも提供されてるので穴子天丼も美味しそう。 日本橋の穴子専門店や明石名物「焼き穴子」とは違ったちょっぴりあっさり系のはかりめも良いかも
にぎりも丼も味わえる満足度高い寿司ランチ
【にぎりも海鮮丼も食べられるランチセットがお得」 千葉県・八千代市で迎えたランチタイム。 「行きたい」リストからこちらへ初訪店。 11:25 お店に到着。 すでに開店しているみたい… 店内に入ると座敷の3人1組の料理が運ばれたところ。 あとはカウンター席に2人、1人、2人。 直ぐ隣りのカウンター席にご案内。 注文は大将に聞かれるまで静かに待つ! って勉強済みなので大将に所作を見ながら待ちましょう。 何にしようか… 1人前は無いよなぁ〜 1,5人前にするか?2人前か? にぎりと海鮮丼の両方食べられるランチセットか? 前前々客 1,5人前を2つ コレでも十分だよネ 前々客 ランチセット ランチセットの丼ぶりのネタを見ると5種類くらい入れてる… コレ良いなぁ〜 前客 ランチセット、1,5人前 ランチセットの丼ぶりのネタはたぶん4種類。 メニューにマスターの気分次第って記載されているし… 11:34 大将より 「旦那は何にしますか?」 私 「ランチセットのごはん少なめでお願いします」 11:37 お椀 11:38 丼、寿司の順番で登場。 セットの丼ぶりのネタは3種類… 気分次第だからネ… いただきまーす♪ 先ずは丼ぶりから まぐろが3切れ ぶり?が4切れ 白身魚が1切れ にぎりは まぐろ たい いか いなり寿司 かっぱ巻き ぶり? 海老 玉子 お椀はわかめ入りのあら汁 いかちゃん、海老ちゃん美味しい! 甘いいなり寿司にわさびを乗せて パクッと うまいネ 〆は玉子焼きにわさびの乗せて パクり ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,04,24) #ランチ #寿司屋 #にぎり #海鮮丼 #ランチセット #カウンター #駐車場有 #地元客でいっぱい #ニコニコ現金払い #お一人様OK #八千代市ランチ #八千代市グルメ #千葉県ランチ #千葉県グルメ
水産会社直営だからリーズナブルにお届けできる"本当に旨い寿司"
カニカマサラダ¥130 海鮮サラダ¥160 イカメンチ¥360 海鮮サラダはとても美味しい 回転してないですが、直接握ってくれる
水産会社直営!鮮魚をリーズナブルに提供
やまと裏五貫 炙り五貫 地魚三貫 鮮魚漬け三貫 こだわり炙り三貫 いわし ゆず塩炙りいか サーモン三貫…。 いつ食べても、何食べても美味しい!
【雑誌『おとなの週末』2018極上鮨決定版掲載】鮨と肴と四季の地酒を楽しむ寿司店
遅ればせながら、あけましておめでとうございます⛩ 本年も宜しくお願い致します^_^ 年末はなぜか大忙しで最高の忘年会の投稿が出来なかったので年明け一発目にBESTで上げさせて頂きました。 後輩との最高の忘年会のために最高のお寿司のコースを予約。16時台に予約すると馬刺しがサービスとのことで16時に予約‼️ 少しトラブって45分遅れて到着、まずはビールで乾杯遅れた分をしっかり取り返すぞー^_^ こちらのお店は私の常連店だったリウレザンさんとコラボBBQで同席した常連さん激推しだったのでいつかはと思いながら今回来店。 メルマガで知った極上コースを予約。 フグに甘鯛、あん肝に〆のお寿司‼️ まずは濃厚シジミ汁で肝臓を労りつつ、こんなに濃厚なシジミ汁は初めてで美味しかったです^_^ 次にあん肝もなか。もなかはサクサクであん肝はトロトロで濃厚‼️ どんどん極上のおつまみが提供されて、次は牡蠣のなめろう^_^ おつぎは甘鯛のウロコ焼き、身はフワフワでウロコはパリパリ‼️ フグは厚切りで表面を炙ってあり、しっかりとした食べ応えと噛めば噛むほどフグの旨みが口いっぱいに広がります アツアツの茶碗蒸しの上には雲丹がのっていて、こんなに贅沢してもいいのかしらと思うほど贅沢三昧でした^_^ まだまだ終わりません、子持ち昆布のフライはサクサクで卵もサクサク^_^ コースだけでも大満足なのですがお店にはオススメメニューがたくさん貼ってあり、香箱蟹がチョー食べたくて単品で注文。 後輩も負けじと鱈の白子ポン酢を注文。 私が遅れてる時に注文したのはカワハギの肝醤油。 これだけ贅沢したのに最後に〆のお寿司‼️ マグロの赤身と中トロ、シメサバ、香箱蟹の軍艦とフワフワの穴子でフィニッシュ‼️ 至福のひととき✨ そんなおつまみのお供は磯自慢から始まり作と日本酒の品揃えも豊富です。 最高の忘年会をありがとうございました 美味しかったです^_^御馳走様でした #美味しいお寿司とおつまみ #豊富な日本酒
24時間楽しめる、お寿司が自慢の千葉のおいしい居酒屋さん
二人で瓶ビール1本と、ハイボールを各一杯呑んで、これだけ食べて8500円。写真以外に握り寿司2貫と味噌汁一杯注文。まー味はほどほど。特筆するものはないですが、手頃ということで、お金ない時は十分かも。
千葉名物「なめろう」が絶品、鮮度の良いネタが自慢の地元で人気の寿司店
2023/05/31 なめろう、さんが焼きが食べたい... ランチになめろう丼があるということなので 11:30に訪問! 通常はアジのなめろうですが 本日はカツオのなめろうもあるということで カツオのなめろう丼1300円 アジのさんが餃子350円 を注文! さんが餃子、ヘルシーな感じもしつつ、味もしっかりとして美味しい! 調味料は醤油、ラー油、酢をお好みで。 カツオのなめろうは カツオの赤みが残りつつも味噌や薬味が効いた逸品! 味噌味はほんのりと、ワサビや醤油はお好みで。 ランチはサラダ、味噌汁、卵焼き、デザート付き! 卵焼きが甘くて美味しい! 味噌汁は魚のあら入り! デザートは酒粕風味の手作りプリンでした! 駐車場は砂利式の5台ほど。 店内は座敷とカウンター。 老舗鮨屋の面影なのでランチに入るのは躊躇しますが、とても感じの良い雰囲気でした!
夜はカジュアルな接待にも。実直な仕事が地元で愛されるお寿司屋さん
ちゃんとしたお寿司が食べたくてお昼にお伺いしました(^^) 限定20食のちらしが美味しい。 アナゴが柔らかくて絶品
のり巻き以外にもちらしやにぎりもある。テイクアウトもできるお寿司屋さん
2年前に開店した最初はテイクアウトがメインでスタートした小さなお鮨屋さんです。店名から巻き物メインのテイクアウト鮨かと思ったら、実はちゃんとした江戸前のお鮨屋さんでした。最近は店内で食べる人が増えているそうです。前々から気になっていたのですが、ようやく行く機会に恵まれました。 パーキングが2台分あるお店の入り口はテイクアウト用のカウンターになっていて待合の椅子が2脚置いており、テイクアウトの先客ありでした。今回は中でいただくことにしていたので、4席あるカウンターに案内されます。こちらも先客ありで、ご年配の上品な女性がにぎり単品と小鉢料理を都度オーダーで召し上がっていました。こういうのって超カッコイイ‼︎メニューはテイクアウト用と異なるとのこと、見るとビールや日本酒もあり、休日モード全開(謎)でいくことにしました。 奥の松 650円、アテにイカ納豆 324円、お鮨は店名のついた 小町にぎり 1080円、をカウンター越しにオーダー、大将が女将さんに小声で伝えています。すぐに冷えた奥の松、サービスのポテサラが運ばれ、なんと女将さんから最初の一杯を注いでいただき、恐縮ですm(_ _)m ほどなく大将から小鉢に盛られたざく切りのガリとイカ納豆の小鉢がカウンターに置かれます。イカ納豆は想像したよりも大きな鉢で叩いた納豆と細切りのイカがねっとりと混ざっていて、日本酒と合いますね〜。これで300円って申し訳ないくらいです。小鉢に盛られたガリはゴマが振られていて、酸味もマイルドなのでお酒のアテにも十分いけるもの、これも美味しい‼︎ しばらくするとカウンター越しに五巻盛りの一皿目が出てきます。シャリ小さめ、酢飯はマイルド、ネタはどれも丁寧な仕事がなされているのがわかります。特に一皿目の白身魚と後半の二皿目の海老の尾の処理には感心しました。玉子焼きはもちろんツマミタイプで、大人の鮨はこうでなくてはなりません。マグロの細巻きはシャリが絶妙な巻き具合でこれも大満足。途中、何も言わないのにガリが足され、大将の気配りも素晴らしい‼︎ 食べる進み方に合わせて出されたたっぷりの味噌汁は出汁がしっかり出ている豆腐とワカメのオーソドックスなもので、青ネギの香りが立つシンプルですが完成度の高いものでした。最後にアガリと「あるときだけですけれど」と出された和菓子をいただき、満足な休日ランチとなりました。 アルコールを飲むお客さんはあまり多くはないと思われますが、お通しがわりのポテサラが用意されているのも驚きでした。常に抜かりない準備が行き届いているというのは大変気を遣うことなのです。 店名についている「のり巻き」よりも「江戸前鮨」と言うべきネタの良さが光る本格派鮨屋だったことがわかり、こんな店がある地元でよかったとつくづく思いました。もうお鮨を食べにターミナル駅まで出る必要はないですね‼︎ おまけ:テイクアウトもしました。写真は小町ちらし 450円(税別)、ネタ一つ一つに手がかかっていてテイクアウトのレベルではないと思います。もうスーパーでは買えませんねσ(^_^;) #住宅街のど真ん中 #江戸前鮨 #テイクアウト #季節ものも豊富 #バレンタインキャンペーン
流山市にある江戸川台駅付近の寿司屋さん
メニューにあったので、初めて天丼を食べました。とても美味しい。次回はふぐ天丼を食べてみます。 天丼大盛1250円。
新鮮な魚介を使った、ばくだん丼はインパクト大。魚介の一品料理も豊富
ばくだん丼、2600円。大盛プラス50円。いくら、うに、とびっこ、いかを、新鮮なマグロの中トロをつなぎに、グッチャグチャにしたものを、ほかほかご飯にぶっかけるという、恐るべき最強丼です。カニ汁付きです。店主が考案したとの事です。車がないと行けない場所にありますが、行く価値ある美味しさです。他にも、はまぐり定食や、ミックスフライなどの、サービスランチがあります。久しぶりにエクセレントを出しました。ごちそうさまでした。
本格江戸前握り寿司、割烹、一品料理、ふぐ
海鮮丼1100円ご馳走さま 煮イカ、ホタテ良かった
お墓参りの帰り道に 大きな駐車場があって、お店も広々。 お蕎麦と巻き寿司と天麩羅をいただきました。 コスパもよくてお蕎麦も美味しい メニューも和食中心なので、三世代家族で利用されるのにオススメ。
飲みたいときも、食べたいときも、気軽に行ける場所。
同じマンションの方にお勧めされて、先週の金曜日に初めて伺って…5日後の今日、2度目の来店。 先週と同じお勧めランチを頂きましたが、お寿司のネタの一部や、デザート、小鉢など、先週とは違うものも。 毎週来たいなと思いました♡ 餃子ランチも食してみたいし♬ 今日も車で来てしまったけれど、タクって、お酒を頂きに上がりたいとも思って居ます こちらのお店の道路隔てた斜向かいのパーキングに停めると、コインをご用意して下さるとの事を、前回教えて下さいました。 (でも、この後、貯水池脇の桜を観に行くので 長く停めるからと、こちらのご近所のフレスポの駐車場にお邪魔。 普段よく買い物するから許して下さいませ。笑)
【県庁前駅 徒歩4分】季節感あふれる素材の旬を『鮨割烹 空海』でご堪能あれ
ランチの握りセット(特)を注文。山口県産(時期により変動)の鮪3種含めた9貫と鉄火巻きがセットになっています。鮪は鮮度が高く甘みもあり、超美味しいです!他のネタも旨味ありオススメです。 一部ランチの並〜特上は300円引きになります。 冷たいお茶(or温かい)とお吸い物が付いてきます。 店内は寿司専門店のカウンター席が一室で用意されており、ランチタイムは外の光も入り明るく心地良く穴場感もあります。
千葉市中央区にある葭川公園駅近くの寿司屋さん
千葉神社に近いビルの二階にあり、ひっそりと目立たない隠れ家的なお店。 大将独りで全ての注文を調理するが、丁寧な仕事ぶり。コスパも良く、心置きなく食事を楽しめる。 勿論、お寿司がおすすめ。 #隠れ家的ダイニング
産直直接買付を始めとし、旬の鮮魚を確かな腕で御提供いたします!
お店の場所は南柏駅から6、7分歩いた大通り沿い。お寿司には煮切り醤油が塗ってある。 日本酒も、新政の高いやつから大衆的なものまで、揃っています。 フランクな店主の接客で、心地よく過ごせました。
千葉 寿司 子連れOKのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの子連れOKのグルメ・レストラン情報をチェック!