更新日:2026年03月17日
濃厚なのにさらりと味わえる、こだわり豚骨ラーメンの隠れた名店
07.21(金) この日2杯目は、くぬぎ山にある「木蓮」へ行って食べてきました。初訪問になります。 注文したのは、「肉増し豚そば」 ※会計後払い制 麺は細めでわりとツルツルしており、食感は柔らかめ。持ち上げやすく、落ち着いてすすっていけました。 スープは濃厚豚骨で、クリーミーさがありトロっとした舌触り。豚の旨みがギュッと詰まっており、おろしにんにくなどの卓上調味料でカスタマイズして色々楽しむのが良い感じ。 チャーシューはホロホロ崩れやすい柔らかな豚肩ロースが入り、味がシッカリ染みていてとてもジューシー。スープに隠れていても存在感バッチリ。 五香「もりや」からの連食でこちらに行きましたが、両店それぞれ濃厚度合いが異なり、こちらの羽釜炊き砕き豚骨の美味しさも秀逸。 自宅から約2時間の遠距離ですが、またこのために訪れたい一杯だな、と思いました(o^^o) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.5
トロトロ蕎麦湯とサクサク天ぷらが自慢の路地裏蕎麦処
近所でおすすめされたお蕎麦屋さん。印西牧の原近くで路地裏にひっそり佇むお店。そばがきや天ぷらの品揃えも多くとても美味しかったです!
まろやかスープと小松菜が特徴のバランス系家系ラーメン
#千葉 #千葉ニュータウン中央 【家系ラーメン 王道家直系 修】 • ラーメン 950円 • きくらげ 100円 • 半チャーシューまぶし 200円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『濃厚な豚骨と燻製香る豚チャーシューが堪らないラーメン』 千葉県印西市の王道家直系の家系ラーメン店。 千葉ニュータウン中央駅から車で約5分の 「家系ラーメン 王道家直系 修」さんへ! ◼️ラーメン 950円 ◼️きくらげ 100円 ラーメンは濃厚な豚骨醤油スープに 王道家自家製のやや平打ちの中太麺を合わせ 豚チャーシュー1枚や海苔3枚、小松菜 長ねぎなどがトッピングされていて 今回はきくらげを追加トッピングしました! 麺の硬さ、味の濃さ、油の量の好みを 食券を渡す際に店員さんに聞かれます。 今回は麺はやわらかめ、味はうす口 油の量は少なめでお願いしました! スープは表面に油と少しの背脂が浮かび 濃厚な豚骨の旨味にキリッとしたかえしの 塩味が効いたとてもコク深い味わいで モチッとした食感の中太麺に良く絡みます!ほ 前回食べた時は味をふつうめでお願いして やや塩味が強く感じましたが、うす口では 塩味がまろやかでより豚骨の味わいが 感じられたので個人的にはうす口が好みです! 豚チャーシューは燻製の風味がしっかりめに 香ってジューシーな食感で美味しいです! 今回追加したきくらげは抜群のシャキシャキ 食感で豚骨ラーメン感が増して良かったです! 途中で卓上調味料のラーメン酢とグリーン ニンニクを加えるとスープの美味しさが 引き立って味変が楽しめて美味しいです! ◼️半チャーシューまぶし 200円 半チャーシューまぶしは白米に 刻みチャーシューとタレがかけられ シンプルながら白米がとても進み 卓上調味料とも相性抜群です! ◼️その他・情報 住所:千葉県印西市泉野1-144-6 営業時間:11:00〜15:00、16:00〜20:00 定休日:火曜日 ___________________ #家系ラーメン王道家直系修 #家系ラーメン修 #家系ラーメン #家系らーめん #家系 #王道家直系 #豚骨醤油ラーメン #ラーメン #らーめん #麺スタグラム #麺活 #麺リフト #千葉ニュータウン中央駅 #印西市グルメ #千葉県グルメ #2026
気になっていたお店。べんてんでつけ麺をよく頼んでいました。記憶が蘇るかのような香り。麺は細めですがパツパツで合います。チャーシューの細切りゴロゴロ。スープ割りまでして満足です〜
心も満たす味噌とカレー、多彩な組み合わせが楽しめる満足感たっぷりのラーメン店
注文:みそにぼしつけ麺 純輝さんの得意な濃厚な豚骨味噌スープに、煮干しが効いたつけ汁です。粗く削った魚粉がたっぷり乗っており、最初は味噌の濃厚さが際立ちますが、食べ進めるにつれて煮干しの風味がじんわりと効いてきます。背脂も入っていますが、全体的にマイルドで、味噌とにぼしのバランスが良く食欲をそそる奥深い味わいでした。 中太のちぢれ麺で、シコシコとした強い食感が特徴的です。濃厚なつけ汁がしっかりと麺に絡みつき、食べ応えがあります。麺大盛りが無料なのは嬉しいサービスですね! チャーシューは肉の食感がしっかりと感じられるタイプ。スープにはシャキシャキのモヤシと玉ねぎが乗り、味噌スープとの相性が抜群です。刻み生ニンニクが底に沈んでいて、途中で混ぜるとジャンキーなパンチが加わり、味変も楽しめました。 お店は国道16号線沿いにあり、駐車場はやや狭いかも。
圧倒的なコシとボリューム、武蔵野仕込みの極太うどんで心もお腹も満たされるお店
車で行かないと、結構困難な店。 開店時間を10分ほど過ぎたところで入店。 オーダーは、肉汁合い盛りネギ無しに揚げ玉。 の、一択(●´ω`●) 20分程で着丼。 細麺と太麺が仲良く鎮座。 太麺だけだと食べてる途中で飽きてくるので、 やはりここは、合い盛り。 太麺は、益荒男的な腰の強さ。 細麺は程よい太さで程よい腰 家庭でも作れそうな肉汁。 これが美味しい♥ 醤油感もバッチリだが濃すぎない。 絶妙なバランスだ! 天ぷら類はこの店には無いので、 揚げ玉は重要。 加えることで、コクが増す。 11カ月ぶりの肉汁うどん、 堪能しちゃいました♥ #武蔵野うどん #肉汁うどん #平打ち太麺と細麺
独自色を強めた一風変わった家系が食べられるラーメン店
昼過ぎ。 外出から戻るのに思わぬ時間がかかり 家から最寄り?のラーメン屋 ギリ店内待ちが出るくらいの感じ 待ち2名はすぐ呼ばれ、食券購入後、椅子待ち つけ麺(並)(1,050円) のり増し(+170円) 半ライス(120円) つけ麺にはネギ(分葱)が入らないのは淋しいが、それでも充分な満足度がある 海苔はごはん要員 つけ麺自体は秒殺? なかなかスルスルと入っていく チャーシューと海苔を残して、海苔をつけ汁に浸し、ごはんを巻く 巻く 巻く 海苔は全5枚 ちょうど一口だけ余ったのはレンゲでつけ汁に浸して 余ったつけ汁はスープ割りに ここのスープはえも言われぬクリーミーさ トロトロ感はないけれど、とにかくクリーミー クセもないしグイグイといける 寺田家さん、やっぱり好きだわ 普段忘れてんだけど、突然思い出して食べたくなる街中華のような感覚 おいしくいただきました 砂利だけど、潤沢に駐車場があるのも加点ポイント
ボリューム満点・昔ながらの王道町中華でほっと一息
【行列のできる人気町中華で王道のラーメン・炒飯】 車でしか行けない場所なのに…行列ができる町中華。 大食いメニューがテレビで取り上げられることも多いらしく、店内にはサインがいっぱい。 もちろん普通なメニューも揃っているので、一般人でも食べられます。 ランチに注文したのは、ラーメン・半チャーハンのCセット(980円)。 ラーメンだけでも塩・醤油/細麺・手打ち麺とカスタマイズできるみたい。 選んだのは、醤油ラーメン・手打ち麺。 鶏ガラの旨味が効いた澄んだ醤油スープは、ザ・醤油ラーメン。 さっぱりあっさりしているけど、しっかりコクの食べごたえ。 白胡椒が合う、町中華らしいラーメンです。 昔ながらっぽいけど、今にあったアレンジされてる美味しさです♪ セットの炒飯はラードで炒めたしっとり系で、基本の塩味ベース。 もちろん調味料も使ってるでしょうけど、これぞ王道といった味わい。 微妙な違いなのでしょうけど、なんで他と違って美味しいんでしょうね。 単品で注文しても満足度高そうです。 どちらもオーソドックスな味なのに、美味しい。 これがキーワードかも。 それにしても、セットにするとボリュームありますね! 麺類だけでなく定食類も並ぶメニューの種類が豊富すぎて、かなり迷いました。 なかなか来る機会ないけど、つぎは塩ラーメンとか定食も食べてみたい! 近所の人が羨ましいです!
麺は甘みとモチモチ感が印象的。スープとの相性・絡みが絶妙
チャーシューで丼が覆われたチャーシュー麺をいただきました。(990円) あっさりで旨味たっぷりのスープと固めに茹でられた自家製の細麺がとっても美味しいです。 #北初富 #チャーシュー麺 #次はワンタン麺食べたい
早朝から楽しめる、冷え冷え味噌ラーメンとごはんが自慢のラーメン店
手早く近場ランチ クルマで数分の一芯さん、久しぶり ここの特徴としては特製にすると麺の増量無料みたいなのがありますが、今日は 中華もり(900円) 半チャーハン(400円) 中華もりはざる中華に近いものですが、いわゆるあの味よりは若干甘め まあスルスル入ります なんか和出汁系のものも入ってるのかな チャーハンも追って着丼 キクラゲっぽいの載ってますが、これ昆布だと思います 出汁に使ったの刻んで入れてるのかな? まあまあ柔らか系 これはこれでアリ おいしくいただきました
香ばしいチャーハンとカリッと餃子で満たされる中華ダイニング
#東京 #千葉ニュータウン中央 【煮干中華そば 富士鹿】(3回目) • 濃厚煮干つけ麺 1078円 • お得なランチセット 半チャーハン 330円 (平日昼のみ 11:00〜15:30)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『ドロッと粘度がありエグみまで堪能出来る濃厚煮干つけ麺』 千葉県印西市にある煮干中華そば専門店。 千葉ニュータウン中央駅から車で約5分の 「富士鹿」さんに行ってきました! ◼️濃厚煮干つけ麺 1078円 濃厚煮干つけ麺は濃厚煮干つけスープに やや平打ちの中太麺を合わせていて 麺には豚チャーシュー1枚や極太メンマ かいわれ、つけスープには刻み玉ねぎ などがトッピングされています! 麺は並(200g)から大盛(300g)まで 3段階を無料で選ぶことが出来て 今回は中盛(250g)でお願いしました。 煮干つけスープはドロッと粘度があり 濃厚な口当たりで煮干しのエグみまで 感じられる濃厚な味わいがガツンと来て 時折柚子の風味も感じられました! 麺はコシのあるモチッとした食感で やや平打ちのなので濃厚つけスープも しっかりと持ち上げ煮干しを堪能出来ます! ◼️ お得なランチセット 半チャーハン 330円 チャーハンはパラッと炒められていて チャーシューや玉子、長ねぎ などが入ったThe チャーハンです! 味付けはブラックペッパーが効いた しっかりめの味付けで焼き目の香ばしさが 良いアクセントになって美味しいです! パラッとした炒め具合とオイリーさが 絶妙でチャーハン欲が満たされました! ◼️その他・情報 住所:千葉県印西市草深1062-1 営業時間: 11:00〜15:30、17:30〜22:00 定休日:火曜日 しばらくの間は第2、4水曜日も 休みになるそうです。(2025年9月現在) ___________________ ◆このお店の過去の投稿→ #kgno1357 ◆印西市グルメのまとめ→ #kg印西市編 ◆千葉県グルメのまとめ→ #kg千葉県編 ◆つけめんのまとめ→ #kgつけめん編 #煮干中華そば富士鹿 #富士鹿 #濃厚煮干つけ麺 #煮干つけ麺 #煮干し #煮干 #炒飯 #チャーハン #千葉ニュータウン中央駅 #印西市 #印西市グルメ #千葉県グルメ #2025
手打ち蕎麦とボリュームたっぷりご飯で満足度抜群のお店
友人と初訪問。蕎麦は、更科手打ちで中々美味しいです。ご飯の量がかなり多いので大盛り頼んだら大変てすねー。 カツ煮、カレー、天ぷら等 まぁまぁです。
2024/04/02訪問。大仏ラーメンを食べました!美味しかったです。 #新京成ラーメンスタンプラリー2024 #auPAY #paypay #お一人様OK
江戸時代の趣ある街並みで味わう、心も満たされるうどんランチ
# 江戸時代の街並み ☆ 金曜のランチでお邪魔しました。グルメ夫婦二人組み。今日は、いんばさんです。千葉県立房総のむらの中にある、お食事処。 * 二人とも、かみなりうどんを注文しました。追加で、まぜご飯を。 * うどん、細くてシコシコなんです。かやくご飯も美味しいですね。 * お腹も心も大満足でした。
繰り返し訪れたくなる安心のランチ
2021.10.17訪問。 印西のジョイフル本田に用事があったので、その前に手前の【田所商店】でランチ。味噌らーめん腹だったはずが、限定のつけ麺などを見たら無性に食べたくなり、「仙台辛味噌つけ麺」と「えび味噌つけ麺」をオーダー!夫婦で食べ比べて、どちらも美味しかったのですが、夫婦共にえび味噌つけ麺の方が好みでした‼︎
深夜利用可&選べる蕎麦と特大かき揚げが魅力
24時頃行きました。 こんな時間でも普通に入ってました! 3玉まで蕎麦無料 おつまみ一杯。 安いです。 #深夜営業 #蕎麦
幅広い世代に愛される、バリエーション豊かなラーメンと食べ放題梅干しの店
来来亭のがっつりB定食を食べました。 ラーメン チャーハン 唐揚げ 1400円 机に置いてある梅干しは食べ放題でした。 美味しかったです
ゆったり過ごせる、心遣いが嬉しい手作りうどんと鯖寿司の店
めずらしくガラガラ なんかあったかな?って思うくらい 先客はカウンターに2名、おかみさんの知り合いだろう おひとりさまだが、奥の座敷に っていうか、知り合いしかカウンターに入れてない気がする やさか丼?やさかうどん?? 相雷拳の使い手はここにも爪痕を残したか? “そんなことしなーい” あんかけもののようだ 鯖寿司の在庫があるようなので、 冷しかきあげうどん(650円) さばずし(1,000円) しばし待つ間、ポットでほうじ茶飲み放題はありがたい 着膳 ニヤニヤしちゃいますね かき揚げはちょっと詰まった感じで外がサクッと 冷しは濃いめのつゆが麺に絡み、かき揚げを切り崩しながらつけ汁のように 鯖寿司は女性でも一口でいけそうな上品な大きさに切られて10切れ 手作り感漂うお寿司におぼろ昆布、軽く酢の香りがフッと入ってきます うどんだけだと物足りない感もありますが、寿司も合わせてしっかりランチになりました 満足。
多彩な限定メニューと細麺が楽しめる、工夫満載のラーメン店
[思ってたのとちがった!!] 冷やしが食べたくて、探したら魁力屋もスタートしてたので、最寄りのお店へ というのはウソで、てつさんに行ったら行列で諦めて戻った感じ 魁力屋のラーメン一杯だと心許ない感じがして、でも餃子やチャーハンは今日はやめとこう で、 冷やし醤油らーめん(1,111円) TP 野菜(132円)、もやし(110円)含む TPが先に到着 ってか、イメージ違うな。 アツアツのもやしと野菜がたんまりと 冷やしのトッピングなのにアツアツでくるの?? 仕方ないのでラーメンを待って先に食べることにしました まあ、節系の出汁にあの細麺なので間違いはないです で、食べ終えてTP投入 ってか、片方しか入らん もやしと野菜を順に入れ、ぬる感出た状態でかきこみました うーん 水に晒すくらいはしてもよいのでは? 冷やしの発注なんだし…… 野菜とかは普通にソースとかで食べた方が良かったのかも知らん ぐぬぬ
行列も納得、濃厚スープと選べるバリエーションが楽しい活気あふれるラーメン店
山岡家の人気を調査! 特製味噌、醤油、塩をオーダー。 特製味噌から出てきましたが味的に塩からだとなお嬉しかったかもしれません。 特製味噌を一口。これは濃いですね!!米!米が欲しい。特製味噌が人気の理由よーく分かります。後を引く味の濃さですがまろやかさも合ってついついスープ飲んでしまう。次は割りスープを頼んでみましょう。 私は醤油豚骨が好きなのでとても楽しみにしてました。こちらも味濃い!そして油がの層が厚い。濃いだけではなくて旨みもあり美味しいラーメンです。麺も程よい長さなのがいいですね。 最後に塩。塩も美味しいです!ただ出てきた順番的に塩本来の味をしっかり味わえたから不安… 山岡家さんはチャーシューもいいですね…チャーシュー麺行ってみたい気持ちになりました。次回味と油少し少なめができたらお願いしてみようかな… ご馳走様でした!
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