更新日:2024年04月22日
季節に合った蕎麦も楽しめる!千葉県内屈指の蕎麦屋
そば:風味良く美味しい。コシというよりやや硬めで、そば単体の喉越しは良くない。 つけ汁:牡蠣は5つも入っていて美味しい。おそらく天ぷらやサイドメニューのクオリティも高いことだろう。 つゆの醤油は濃いめ。ネギは細めの柔らかく美味しいネギで好感。そばとの相性は冷たいシンプルなつけ汁の方が合うだろう。今回は選択ミス。 蕎麦屋に行ったら天ぷら等はオーダーしても良いが、やっぱりもりそば基本で注文するべきと改めて自戒。 蕎麦湯:サラッとしている。持ってくるのが早い。もう少し終盤にお願いしたいところ。 #72
風味が豊かな石臼挽き手打ちそばが旨い県内屈指のそば店
具を完食した後、この汁をそば湯で 割っていただくのが、また極上の味わいで 気持ちもホッと癒される また来年の年越しそばもここで食べたいな #そば #sova_sova #リーマンランチ #稲毛 #利兵衛 #鴨せいろ #稲毛が誇る手打ちそばの名店
石臼で挽いた蕎麦粉で細打ちの歯応えもある香り高いお蕎麦のお店
千葉の東京歯科大学近くにある石臼で引いたお蕎麦の3升屋さん。 前に行ったけど、画像が取れなかったので今回は、写しました。駐車場が少ないので、近くにあるスーパーに停めて(帰りにかいものしましたよ)も数分。 この季節は、やはり天ざるのオーダーが多く、私達も右にならえ。 海老の真っ直ぐで大きい事!!ピーマン、お茄子、人参、かぼちゃの天ぷらです。 お蕎麦もボソボソでも、ツルツルとし過ぎでもない存在感のある食感でした。見た目より量もあるので女性はお腹いっぱいになるはず。
稲毛区、京成稲毛駅付近のそば屋さん
無性にお蕎麦食べたくなって調べたら住宅街のど真ん中にお蕎麦屋さんがありました。カツ丼蕎麦セットと川海老の唐揚げ食べて大満足です。 昔から食べているカツ丼ってこれです。これ。久々に本当に美味しかったし、お店の雰囲気もお店の方の接待も本当に良かったです。また寄らせてもらいます。( ◠‿◠ )
希少な日本酒やレアな焼酎が揃う、こだわりの蕎麦と和食が堪能できるお店
冷かけそばに素揚げのなすが配され、 大葉、おろし、トマト、レモンも置かれた 涼しげなビジュアルの一品が供される コシの強い蕎麦は、喉越しよく、 素揚げのナスもさっぱりと食せる 大根おろしを絡めるのも食べ心地がいいし、 レモンを搾って風味づけするのも爽やかだ 酒の揃えも充実の駅近な本格そば 駅からというか自宅からも近いし また昼酒からはじめよう #酒の揃えも充実の駅近な本格そば処 #そば #夏めし #そば前 #稲毛 #信濃 #sova_sova #リーマンランチ
お寿司屋さん、沖縄料理のお店
具合、ほんのり出汁の効いた割下、ちょっと硬めに炊いたご飯、すべてが整っている、 そばは、適度なコシがあり、カツ丼にはベストマッチだ、 カツ丼と蕎麦の反復横跳び運動を繰り返す、蕎麦屋のカツ丼は旨いなと実感、 再訪問確実ですね、昭和の団地の昭和のショッピングモールの、昭和の蕎麦屋でいただくカツ丼は最高ですね、 2023/12/17㈰ 17:00 #昭和の蕎麦屋でカツ丼 #千葉市美浜区検見川浜
合間に穴子天も愉しみながら春らしい 蕎麦を堪能してごちそうさま そろそろ関東も開花宣言かな #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #山元 #検見川浜 #さくら蕎麦 #開花宣言はまだだが一足お先に“さくら蕎麦”
お蕎麦は喉ごしがよく濃厚カレーもオススメ。気軽に利用できるお蕎麦屋
超有名店のゆで太郎に行ってきました。 日替わりの特セット(ミニ肉ゴボウ丼)680円 太刀魚のちくわ天100円 胃袋が満たされました。
稲毛東にある京成稲毛駅近くのそば屋さん
昭和な佇まいの町そばで供された“冷たぬ”は カリカリの天玉の他、細切りのきゅうり、 ハム、ナルト、錦糸卵がのせられ、 さらに紅生姜が添えられて冷やし中華チック 年季の入った雰囲気もごちそうな町そば処 稲毛ランチ リモートワークのこの日、そばにしようと 自宅から10分ほど歩いて昭和な町そばへ 昔ながらの町そばらしく店先には、 出前機のついたスーパーカブが停めてある 店内にも昭和な風情が見え隠れする テーブル席に腰をおろして注文したのは、 <冷したぬきそば・800円> 天玉のほかに細切りのハム、きゅうり、 ナルト、そして錦糸卵が無造作にのせられ、 脇に紅生姜が添えられたビジュアルの一品 丼で麺が汁にに浸ってる以外は、 いかにも冷やし中華の具材の構成だ 味自体は、想定通りの町そばクオリティで 特筆するところはないのだが、昔ながらの 空気感の中でサッパリと腹を足せた 常々思っていることだが、この雰囲気の中、 休日に昼からビール、酒あたりから始めたい #sova_sova #リーマンランチ #町そば #年季の入った雰囲気もごちそうな町そば処 #稲毛 #春木屋支店
近所の小さなお蕎麦屋さんですが、「まあまあうまい、そこそこ安い」がキャッチコピーのお店で、日本酒とつまみを頼んでそばで〆るような食べ方が楽しいお店です。蕎麦以外の黒板メニューも美味しいですが、蕎麦以外は全体的にボリューミーです。近所の千葉大生向けのボリュームですかね。唐揚げ何かは結構な量が出てくるので1人飲みの時は気をつけてください。私的なオススメは、トロロせいろですが、田酒に鴨焼きからのせいろなんてのも良いですよ。 #料理に合う日本酒 #飲める蕎麦屋
千葉市稲毛区にある稲毛駅からすぐのそば屋さん
季節野菜を使った“白菜豚肉そば”を食らう 広く好まれそうな安定の汁を麺に絡め啜り、 そこに白菜と肉を絡めて味わいを足す さらに柚子胡椒を添えればまた風味爽やか 稲毛駅周辺で唯一の立食いそば処 稲毛ランチ 我が家の近くだと唯一の立食いそばへ 今年の立食いそば初めか 立食いそばと言っても 壁際のカウンターには椅子はある 揚げ物は、食べたくない気分だったので 選んだのは、季節限定メニューの <柚子胡椒香る 白菜豚肉そば・620円> 食券を事前に渡すことなくモニターの “できあがり”に自分の番号が表示されたら 品出しカウンターで受け取るシステム 汁を啜れば、ブレのない安定の味 甘みがあって老若男女に広く好まれそう シコシコとした食感の星のある麺に 開発努力を感じながら汁を絡めて啜る 季節野菜の白菜と豚肉は、具材としては、 華やかさに欠けるがなんとなくヘルシー 別添えの柚子胡椒とネギを投入すれば、 爽やかな風味が足されてGood 終盤に、七味を振ってピリッと味変 我が家の近くだと立ち食いそばは、 ここしかないから今年も月1以上伺いそう #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ
江戸東京そばの会卒業生のお店。女将さんのこだわり十割そばと手の込んだお惣菜盛り合わせがセットで1000円はお得。お蕎麦の味も間違い無し。
小庭の緑を臨む静寂の中、ビールで始めれば 時折キッチンから蕎麦を水で締める音がする 注文したのは、“上天せいろ” 手打ちの蕎麦は、コシが強く、喉越し良好 リノベーションした民家で手繰る蕎麦処 西登戸(千葉市)で休日ランチ 桜もピークを過ぎた少し汗ばむ日曜日 天気も良いので散歩がてらこちらを訪問 民家と考えると立派な門を通って玄関へ スリッパに履き替えて店内へ通される 案内されたのは、4人掛けのテーブル2つと 窓際に創られたカウンター4席のダイニング ひとり客の自分は、カウンター席へ 選択肢は多くないメニューから注文したのは <上天せいろ・1,700円> 海老2、野菜類5の天ぷらが添えられる 因みに1,300円の天せいろは、海老1、野菜1 <キリン一番搾り(中瓶)・600円>も 併せて注文し、休日の昼の喉を潤す そば前には“ミックスナッツ”が添えられる 中瓶のビールを飲み終える頃に “上天せいろ”を店主が運んできてくれた せいろの薬味におろし生姜があるのが印象的 蕎麦の素材は何だろう…“キタワセ”かな 香りはやさしめだが、コシが強く喉越し良好 ボリュームも十分ある 濃いめのつけ
最近オープンしたお店?と思ってたんですが、実は1周年らしいです。そこそこ高齢化の進んだ住宅街、稲毛浅間神社のお向かいにあった老舗の蕎麦屋さんが閉店して久しく本格派の蕎麦屋さんが無いエリア、しかもマリー…
真砂にある検見川浜駅付近のそば屋さん
親子丼をいただきました。メニューには乗っていますが、丼ものは余りやっていないRasiiです。年配の女性が1人で切り盛りされている街の蕎麦屋です。 懐かしい味がおいしかったです。
畑町にある新検見川駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
この店の前は何回も通っていましたが、初めて寄らせていただきました。 看板はぼろぼろでしたが、中は綺麗でした。 カツ丼セットをいただきました。 結構味が濃かったです。
疲れで食欲なかったので、ゆで太郎で盛りそばでもと思いググったら新しい店にを発見。取り敢えず向かう。大きな駐車場。近くの工場の方が次々と訪れる。 食欲なかったのに券売機の前に立つと、ついつい特盛り700g 620円を押してしまう悲しい性。 ゆで太郎は、輪切り唐辛子が置いてあるので、そばの上に散らすのが好み。あ〜あ特盛完食しちゃった。ごちそう様でした。 #特盛り700g #輪切り唐辛子
昼だけ?の蕎麦屋さん。夜は別の店なのかな。鴨南蛮美味しかったです。
初めて伺いましたが、一軒家のアットホームな雰囲気の落ち着いたカフェでお蕎麦がとても美味しかった! 先付けのぬか漬けやデザートのそばおはぎも全て美味しくいただきました。
検見川町にある検見川駅からすぐの甘味処が食べられるお店
目的のカフェが空振りだったため、こちらへ寄らせていただきました。 検見川神社は何回も参拝しているのですが、ここはいつも素通りしていました。 中は思っていた以上に広くて綺麗でした。 ブレンドとオススメの玉…
稲毛浅間神社付近 そば(蕎麦)のグルメ・レストラン情報をチェック!