7/11㈫千葉市【真面目で美味しいつけ麺】No.1271) 千葉市で打合せがあり、県内No.1冷し中華の店に向かうが臨時休業、JR蘇我駅近くで風情のあるラーメン屋が目にとまる、 地方にある蕎麦屋のような佇まいに惹きつけられ入りました、 40代くらいだろうか、実直で真面目な感じのご夫婦、いい感じだ、 20代の頃、東京の早稲田鶴巻町で出会った『つけ麺大王』の醤油ダレのつけ麺が最高に旨かった、 此方は魚介系だ、 さて、登場した丼ぶりには丁寧に盛り付けられた麺がキラキラしている、つけダレはシンプルだ、 まずはひとくち、 む、む、む・・・・ 魚介は強くないが、塩味がくる、でもカドはない、一味を軽くふり、ひとくち、旨いな~ 途中、酢を廻しがけしてみる、これはいい、 冷し中華もいいが、真夏に、一味唐辛子と酢をタップリ投入してSUSURUつけ麺、最高ですね、 ◆つけ麺中盛300㌘(950) 奇をてらうことなく、映えもしないが、素朴な店構えに、真面目なご夫婦のつくる、普通に旨い最高のつけ麺でした、 つけ麺 石ばしさん、 ごちそうさまでした、 2023 7/11㈫ 21:30 真面目なご夫婦の作る最高のつけ麺
H.Ootaさんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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ホルモン まさる
三田駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~3000円