更新日：2024年05月21日
スープが濃厚で〆のご飯がベストマッチな松戸のラーメン屋さん
久々に訪問。スタンプカードの期限切れがせまり食べにきた。オーダーはニボトン。豚骨ベースのスープに煮干しの返しが上手くマッチし旨い。 ただ今日は混雑のせいかオペレーションが悪かった。中々オーダー聞きに来…
餃子や小籠包が美味しい、古き中国飯店がイメージのラーメン店
帰宅途中に突撃、古き中国の飯店をイメージしたお店、BGMも中国歌が流れる 正に中国を意識していました。 注文は、台湾名物のスーラー拌麺とエビワンタン麺とチャーハン、マーボ茄子を注文 太麺と細麺があり、太…
おススメは餡が絡んだ「麺王麺」、他メニューも人気
家人から美味しい冷やしラーメンを食べに行こうと誘われて、車で一走りのこちらに遠征しました。ラーメン専門店ではなく大衆中華料理店で、千葉県内に数店舗あるようです。空いていれば店前の舗道に面したスペースに車を停めることができるそうです。 店頭には「人気No.1 焼き餃子」の文字が踊っていて、私的にはそちらが気にかかるところです。いただいたのは連れのお勧めである 豚肉の冷しゃぶ麺 820円、それに 焼餃子 350円をシェアすることにしました。冷しゃぶ麺は麺の太さを選べるので私は太麺、連れは細麺にしました。 先に出てきたのが焼き餃子です。手作りとあり、見た目はやや大きめで薄手の皮に綺麗に包まれています。食べてみるとこれが美味しい‼︎ 生姜とニラが効いた餡に軽めの焼き上がりが良いバランスで、なんだかとても得した気分(^ ^) このお値段からは想像できないクオリティでした。程なくして運ばれてきた冷しラーメン、塩味の澄んだスープに黒酢ゼリーがあしらわれ、豚しゃぶ、水菜、ネギ、トマト、茹で卵が盛られています。
市川、秋山駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
雑然とした店内や入り口ですが味は確か、これぞいつも満員の地元のラーメン屋さんですね(^ ^)
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