更新日：2024年08月31日
コシのある自家製麺、市川真間駅の近くで美味しいつけ麺が食べられるお店
メニューは醤油、塩、煮干し、つけ麺、まぜそばの5種類だけど全部ある感じ。700〜900円。 醤油にしました。麺が美味いです。スープは節で深い味がして、飲んだ瞬間に「うわっ」って感じがします。写真は醤油のネギ抜き、味玉トッピング。 場所が悪いので人が入っていないけど、このラーメンは相当レベルが高い。
2種類の煮干しのみを使用したあっさりとしたスープが自慢のラーメン店
市川真間駅前にある煮干しベースのラーメン店です。 娘が風邪を引き息子と二人で晩ご飯食べて来て、となったので、偏食の妹がいて普段行けないところに行きたいというリクエストにお応えして訪問。 土曜日の18:10…
にんにくつけ麺をいただきました。まず、麺だけを食しましたが、コシの強さと風味の良さが素晴らしい！！ 浅草開化楼と独自開発したオリジナル麺とのことで、さすがの美味しさでした。 つけ麺のスープも濃厚で、割りスープも用意されてるので、お好みの濃さに合わせられるのもいいですね。 あと、お店の清潔さに感心しました。
メニューはラーメンとつけ麺、まぜそばの3種類。今回はラーメンを注文。煮干しの味がかなり効いてきるが臭みがないのでスープをスイスイと飲める。ラーメンとまぜそばは細麺で提供しておりつけ麺は太麺となる。
意外とライトで食べやすい。豚骨臭を漂う市川の家系ラーメン屋
メニューはラーメンとつけ麺のみ。トッピングとサイズの違いでメニューが分かれてるだけで、基本メニューは2つだけです。 家系らしくライスが無料で付き、このライスが結構多いので、大盛の必要はありません。
家系にインスパイアされたという独自の豚骨醤油であっさりしたラーメン店
こってりし過ぎてないので、いつでも食べられる豚骨ラーメン！ 今日はネギチャーシューメンをオーダー。 縮れてないリングイネっぽい麺とスープのバランスがとてもいい。 キャベツラーメンもとても美味しいデス。 …
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