ラーメン一兎 らーめんいっと


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京成本線 / 市川真間駅 徒歩1分(39m)
ジャンル
ラーメン 丼もの つけ麺
定休日
毎週月曜日
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047-324-8038

2種類の煮干しのみを使用したあっさりとしたスープが自慢のラーメン店

口コミ(49)

    ®️TOPUSERさんの「こういうラーメンが最後は勝つような気がしますね」のコメント、まさに私も深く同感です。 【直球勝負のあっさり煮干ラーメン】 雑誌やメディアにも度々紹介されますが、このスープはまさに本物です。 市川市に有りながら場所もオヤジのキャラも超地味で、隠れ家のようなラーメン屋です。 ラーメン一兎(いっと)、数年前地元の酒席の後、何度か訪問。媚びない真面目なラーメンに惚れ込みました。 最近「煮干ラーメン」を頂く機会が多く、その都度、この店が思い出され久々に訪問。 無駄に笑わないオヤジのワンオペ、しかし出てきたラーメンは超一流。 煮干が主張し過ぎず、湯切りした麺も美しく敷かれ、繊細でふくよかな煮干のスープに良く絡みます。 屋台のラーメンのように、スルッと入り、それでいて、醤油と煮干のツボは押さえている。まさに普通に旨い煮干ラーメンの最高傑作です。 チャーメシも白飯の上にネギ、ご飯の下に刻みチャーシューがゴロッと入っていて、かき混ぜて、醤油を数滴好みで垂らして頂きますが、これがまたいい。 あっさり煮干しラーメン(700) チャー飯(200) 【二兎を追うものは、一兎も得ず】ということわざがありますが、店名の由来、まだ聞いていませんでした。ワンオペなので次回は空いてる時間に聞いてみます。 場所は、JR市川駅から8分、京成市川真間駅から30秒のほんとに地味な場所に佇んでいます(笑) #癖になる煮干ラーメン #店名「一兎」の由来? #「二兎を追うものは一兎も・・・」 #一兎 #地味だが隠れた煮干の名店@千葉県市川市 #地味だが名店 #普通に旨いよ

    地元でこんなうまいラーメンにありつけるとは‼️ 実は何度か訪問してはタイミングあわず食べれてなかったお店、やっと食べれました。大満足! 背脂入ったこってりにも惹かれましたが、初訪問なのでまずはスタンダードなあっさり煮干しを頂きました。大盛り、ワンタントッピングで。 まさに、良いとこ取りな感じしました。 スープ、麺、チャーシュー、メンマ、ワンタンのどれもが素晴らしく完成してて、それぞれが実にうまい!普通良いタレントを集めてもうまく結合しなかったりすると思いますが、こちらはちゃんとトータルバランスが取れてて、ビジュアルの美しさも含めて、研ぎ澄まされ完成した一杯と感じました。 とりあえずいま3本指に入る好きな味です(^o^)/ 次回はこってりに煮卵でいきます。楽しみ! #シンプルに研ぎ澄まされ完成した至高の一杯❗️ #夏休みキャンペーン

    2019/1/6(日)【直球勝負の煮干ラーメン】雑誌やメディアにも度々紹介されますが、このスープは本物です。 市川市に有りながら場所もオヤジのキャラも超地味で、隠れ家のようなラーメン屋です。 ラーメン一兎(いっと)、数年前地元の酒席の後、何度か訪問。媚びない真面目なラーメンに惚れ込みました。 最近「煮干ラーメン」を頂く機会が多く、その都度、この店が思い出され久々に訪問。 無駄に笑わないオヤジのワンオペ、しかし出てきたラーメンは超一流。煮干が主張し過ぎず、湯切りした麺も美しく敷かれ、繊細でふくよかな煮干のスープに良く絡みます。 屋台のラーメンのように、スルッと入り、それでいて、醤油と煮干のツボは押さえている。まさに普通に旨い煮干ラーメンの最高傑作です。 チャーメシも白飯の上にネギ、ご飯の下に刻みチャーシューがゴロッと入っていて、かき混ぜて、醤油を数滴好みで垂らして頂きますが、これがまたいい。 あっさり煮干し 700円、 チャーメシ 200円、 地元千葉県市川市の外せない「煮干ラーメンの逸品」です。 【二兎を追うものは、一兎も得ず】ということわざがありますが、店名の由来、まだ聞いていませんでした。ワンオペなので次回は空いてる時間に聞いてみます。 解る方は教えて下さい。 #癖になる煮干ラーメン #店名「一兎」の由来? #「二兎を追うものは一兎も・・・」 #一兎

ラーメン一兎の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • つけ麺
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京成本線 / 市川真間駅 徒歩1分(39m)
JR総武本線 / 市川駅 徒歩6分(440m)
京成本線 / 菅野駅 徒歩12分(950m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京成バス 市バス41 市川真間駅 徒歩2分(140m)
京成バス 市バス41 三本松 徒歩3分(240m)
京成バス 市バス41 真間一丁目 徒歩4分(280m)            

          
店名
ラーメン一兎 らーめんいっと
予約・問い合わせ
047-324-8038

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 日本酒が飲める
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Ryo.Y
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谷口英雄

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