更新日:2024年08月01日
エビの風味抜群。特製海老塩ラーメンが絶品のラーメン屋
麺類なら大丈夫とのオーダーに付き合います ^_^ 【お勧め特製シリーズ】 ✡特製鶏白湯 ✡特製海老塩 ✡特製魚介醤油 ✡特製味噌ラーメン ラーメンに欠かせないトッピングの一つであるチャーシューからのNaming「火豚」! 一推しは”鶏白湯“の様ですが、道産子(注)の私はどうしても“醤油”を試したくて我慢出来ません^^; (注):“味噌”ラーメンを初めて知ったのは高校生の頃でした^^; 地方のラーメン屋に“味噌”など有りませんでした^^; スープのベースが鶏出汁100%なので、コクがありながらアッサリです! 追加で“玉ねぎ”トッピング! 同行の妻は”海老塩“❗ いずれも麺は中太麺で濃厚なスープを良く纏ってくれます ^_^ 小麦にタピオカブレンドの特性麺だそうです! 濃い味好きの私達にはうってつけ…ショッパイ濃さと言うより濃厚な旨味が特徴!
柏市にある豊四季駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
チャーシューワンタンメン 930円 スープが透明に近く、塩かと思いきや恐らく醤油。 あっさりしてるけど、ちゃんとコクもあり、美味! 量は結構ボリューミーでいつもの感じで、チャーハンを頼むとはちきれそうです…
薄味で優しい味のスープが特徴の、こじんまりした佇まいのラーメン屋
【冷やし中華2023-17】柏の町中華です。 何度も通りすがりました、老舗っぽいですね。 親父さんお一人でやっていらっしゃる。 入り口に冷やし中華の貼り札。 勿論、冷やし中華。 店内はカウンターでビール飲んでる…
小ラーメンをいただきました。 クタ野菜、甘い脂、デロで柔らかく太い麺が絶品でした。油分はかなり多めです。 二郎全店制覇しました。これからも通います。 また来ます!
純レバ丼(小) ラーメン二郎の隣のお店。こちらはYouTubeで特集を観て「純レバ丼」に惹かれました。 ここまで遠出したのだから、食べない訳には…とハシゴ。同僚たちはゲーセンに置いてきて、独りで突入。連食なのでやっぱり日和って「小」を券売機で購入。 キッチンカウンターに食券を出すと呼び鈴を渡されるフードコートスタイル。昼飯時は過ぎているので空いてたので、直ぐに出てきました。 取りに行って「並で良かった」と後悔。かなり小さな丼で、私にとっては味見程度って感じです。 しかしご飯の量の割にはレバーがたっぷり入っていて、ぷりっとして美味しいです。和えてあるタレも甘過ぎず、塩辛過ぎずで丁度良い。純レバ丼には珍しい玉ねぎもシャリシャリとした食感がアクセントになっています。 食べて改めて、最低でも並にすりゃ良かったと思いました。他のメニューも魅力的なものが多く、今度はお腹減ってる時に来たいです。 美味しかったです、ご馳走さまでした。
十余二にある柏の葉キャンパス駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
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