文菜華

ぶんさいか
予算
～10000円
～5000円
最寄駅
JR常磐線(上野～取手) ／ 柏駅 徒歩8分（620m）
ジャンル
中華料理 広東料理 飲茶・点心
定休日
毎月第2火曜日 毎週月曜日
04-7164-5211

⬛⬛秀逸⬛⬛★★★★柏の人気中国料理店。 予約の上でランチに訪問。 初めてのお店だ。色々と味わいたいので、コースでお願いした。 ２月のランチコース(¥3780-) ◻️前菜盛合せ ◻️蕪のすりおろしととびっこ入りフカヒレスープ ◻️烏賊と春の野菜の炒め ◻️大根と干し貝柱煮 発財餡 ◻️牛肉と海老の土鍋煮込み(沙茶醤) ◻️鮮魚の葱生姜蒸しのせご飯 ◻️温かいココナッツミルクに白玉 ◻️中国茶 器や盛りつけにもキチンと気を配った料理たち。一皿ごとに説明も丁寧で、素敵なランチタイムを過ごすことができた。 北京ダックもオーダーしたいところだったが、私たち夫婦には胃袋的な余裕がなく、今回は……断念(>_<) どの料理も美味しい。そして楽しいp(^^)q スープに入ったとびっこのプチプチ食感。土鍋で提供される肉料理などはグツグツジュージューと見た目にも面白い。沙茶醤は初体験で、中国料理で提供されるBBQソース(？)的な味わいも斬新だった。 そんな中、このコースで一番気に入ったのは“鮮魚の葱生姜蒸しのせご飯”だ。一見、タレが多過ぎてしつこい味かと思いきや……実に優しい味わいで、鮮魚、パクチーもろとも、このコースの終盤にあって“するり”とお腹におさまった。 全体的に、味つけは少し濃い目だったが、これはわたしの好みの問題で、世の多くの方はむしろこれくらいを好む気もする。 “また訪れたい”と思える素敵なお店だった。 次は“北京ダック”を頂きたい(*≧∀≦*) 柏 中国料理 文菜華

Takehiro Kusakariさんの行ったお店

文菜華の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 04-7164-5211
ジャンル
  • 中華料理
  • 広東料理
  • 飲茶・点心
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
千葉県柏市東上町２-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(上野～取手) ／ 柏駅 徒歩8分（620m）
JR常磐線(上野～取手) ／ 北柏駅（2.3km）
東武野田線 ／ 新柏駅（2.4km）

座席 修正依頼

席数

24席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://bunsaika.com/

04-7164-5211