更新日:2026年03月20日
圧巻の肉タワーとボリューム満点町中華
【チャーシューが秘訣】好吃酸辣湯麺SRT.6(^^)騎西町に仕事に訪れて…戻る途中で『かし亀』さんにランチで伺いました(^^)10時50分に到着して…番号札は12番(^^)11時の開店からおよそ1時間外で待って…12時ちょうどに入店できました(^^)そびえ立つチャーシューチャーハンは前回いただいたので…今回は《生姜醤油ラーメン》にしようかと考えていたところ…《サンラーメン(¥950)》が目に入り…《チャーシュー増し小(+¥200》と共にチョイス(^^)元々チャーシューが3枚のってくるプラス3枚なので…6枚チャーシューがのってきました(^^)ベースとなっている生姜醤油のジンジャー感と酸っぱさと辛さと痺れが混ざり合っているスープが独特で…口の中で感じる辛さというより身体の中から温まって額から汗がじんわりと出てくる感じです(^^)『かし亀』の人気の秘訣はチャーシューの美味しさだと改めて感じました(^^)会計時にペコちゃんの飴をいただき帰りました(^^) #チャーシューが秘訣 #好吃酸辣湯麺 #かし亀 #サンラーメン
駅中で味わう、たっぷり蟹身と熱々チャーハンのご褒美ごはん
日曜のお昼一時過ぎに訪問。外に5名待ち。間も無く案内。黒酢あんかけ蟹チャーハン1180円をポチリ。すぐにサーブ。頂上に蟹のほぐし身がたっぷりと乗ってます。良いねー。食べ終わり直後は大盛りにすればよかったなーと感じましたが、すぐに満腹感が襲ってきました。
埼玉の温かみ溢れるコスパ抜群のスタミナ中華ラーメン
12/10㈬【翔んで埼玉のソウルフードラーメン】@北浦和 No.1740) 午後から北浦和界隈で打合せがあり、埼玉県のソウルフードラーメンとの事で訪問、 北浦和駅から徒歩2分の路地裏に有りました、車のため一旦通り過ぎ何とか入れました、 中に入ると壁際と調理場に面したカウンターのみの仮店舗風の独特の雰囲気です、 決めていた『スタミナラーメンと餃子』を口頭でお願いすると先払いのシステム、 程なくして運ばれてきた一杯は中々ソウルフルな感じです、 激辛は苦手ですが、まずはスープをひとくち、 う、う、いいね〜、 麻婆豆腐の餡の部分のような感じで、仄かな辛さに旨みが広がる、 麺を持ち上げ、ひとくち、サンマー麺でもなく、麻婆麺でもなく、担々麺でもなく、唯一無二の味わいだ、 餃子はチビッコだが、独特の香りがある、八角だろうか?、仄かな辛味のスープによく合う、 埼玉方面に来たら、必ず寄りたくなる初体験のスタミナラーメンでした、 ◆スタミナラーメン(700) ◆餃子(350) 再訪問を誓いつつ、 ご馳走様でした、 2025/12/10㈬ #翔んで埼玉のソウルフード #スタミナらーめん 2025/12/10㈬ 15:00
溢れるボリュームと満足感!コスパ抜群の町中華で大盛メニューを堪能
生姜焼き、スープ、海老とコーンの炒め、餃子をいただきました。 規格外の量でした、、、笑 噂に違いはあらず、たじたじでした。 しかし味は絶品で、特に踊るようにプリプリな食感の豚の生姜焼きとエビは絶品でした! メニュー数が多いので選ぶのが楽しいです。 また来ます!
ボリュームたっぷり炒飯と懐かしさあふれる町中華の名店
マイ殿堂入りなのでBESTにはしませんが…ここの炒飯が一番好き!、何度食べても実に美味い。今日はチャーシュー麺のセットにしたけど、そちらも大好きな味で大満足。 親父さん、これからもどうかお元気でがんばってください。
丁寧な手仕事と温かなもてなしが魅力の本格的ガチ中華家庭料理
【日本酒も充実の山東家庭料理】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 〜西川口遠征編 前編〜 ことしの食べ○グの 中国料理百名店に大きな異変が。 …味付けを日本人に寄せない 中国人経営の「ガチ中華」と呼ばれるジャンルも 遂に百名店に幾つか選出されるように。 昨今のガチ中華ブームの勢いや 中華料理界のトレンドの変化を感じさせた。 ガチ中華の街、西川口も例外ではなく 『小城』に『橋頭 私家菜』の2軒のガチ中華が 百名店に選ばれる大きな躍進。 …本日はそんな西川口の人気店 『中華山東料理 異味香』 実はコチラ、秋元康のお気に入り店であり、 AKBグループの打ち上げにも時折使われているらしい。 店内には現在では “バラドルの女王”として君臨する指原莉乃や、 韓国に渡りK-POPアイドルに転身し 成功を収めてる宮脇咲良らのサイン色紙も飾られる。 そんなコチラで 山東料理(魯菜)を楽しんできました♪ ■木クラゲとニラの玉子炒め …550yen 日本の町中華で 何気なく食べられているこの料理ですが、 実はルーツは山東料理から派生した 「孔府菜」の伝統料理である。 「孔府菜」は儒教の祖・孔子の 故郷である山東省曲阜の料理で、 中国の儒教重視の封建社会と結びついて 発展してきた料理となります。 宋の時代の中国って それ以前の唐末〜五代十国の時代に 節度使をはじめ軍人による反乱が多発した反省から、 軍事による武断政治よりも、 科挙官僚による文治政治を志向していく。 その一環が儒教の保護であり、 朱子学もこの時代に誕生。 こうした背景から 孔子礼賛と結びつけられる形で 宋の宝元年間に孔子生誕の聖地・曲阜で 「孔府菜」が生み出される。 その後も「孔府菜」は 中国において重要な地位を占め、 清の乾隆年間には政府の公式な料理「官府菜」となる。 とりわけこの「木耳の卵炒め」は 清代の梁恭辰は『北东园笔录』において、 「北方店中以鸡子炒肉、名木樨肉、盖取其有碎黄色也。」 と、記しており数世紀前には 既に北方の飲食店で盛んに 食べられてる様が記されてる。 …さて『異味香』の 「木クラゲとニラの玉子炒め」だが、 とにかく玉子がプルプル。 優しい塩味とニラの風味で相まって美味。 「孔府菜」や木耳の卵炒めの ルーツを理解してればこそ、 山東省系の店でこの料理食べれて感無量です。 ■彩の国黒豚焼きシューマイ …390yen 『異味香』名物。 一般的な焼売と異なり、 蒸した後に表面を焼いて仕上げている。 パリッと香ばしい表面と、 ジューシーな餡のマリアージュ♪ 何もつけずとも美味。 ■カキのチリソース …1800yen 『異味香』冬のスペシャリテ プルプルの牡蠣のチリソースを 紫蘇の葉でくるんで食べます。 ・牡蠣のミルキーさ ・チリソースの甘酸っぱさ ・紫蘇の清涼感 三位一体感が素晴らしい♪ ■花邑 純米 陸羽田 生酒 …670yen 田酒、写楽、鍋島、新政、作、みむろ杉… ガチ中華なのに日本酒が充実してるのも 『異味香』の大きな特徴。 チョイスしたのは『花邑』。 実は、かの『十四代』の高木社長が米選びから、 醸造方法、ラベルの選定まで監修を行い 『十四代』の技術がふんだんに使われた酒らしいです。 その名の通り華やかな甘さと、 トロみのあるふくよかな口当たり。 まさか中華でイイ日本酒が飲めるとは(笑) ~あとがき~ 以上、『中華山東料理 異味香』でした。 …イイな、こういう店。 近所に欲しい(笑) 私は中華も日本酒も好きなので、 両方ともこだわってる 千歳烏山の台湾料理『天天厨房』みたいな 店の評価が自然と高くなる。 なのでこの店も素晴らしいと思います。 …そういえば秋元康の お気に入りの中華といえば、 私が先月投稿した学芸大学の 広東料理『慶 Qing』を思い出す。 秋元氏って意外と 銀座や港区の高級中華よりも 郊外のミドルクラス~ミドルハイ位の 価格帯の中華がお好みなんですかね? さておき今後も 西川口のガチ中華開拓していきたい。
チャーハンとラーメンが自慢、地元に愛される昭和風中華食堂
12/10㈬【川口市の凄いラーメン(300)】@埼玉県川口市 No.1741) #今時凄すぎるラーメン300円 #看板もラーメンも翔んで埼玉 東浦和での打合せのあと行こうと決めていた川口市の『銀龍』へ晩飯で突入しました、 埼玉方面で打ち合わせの時、空に舞う大凧のような真っ赤なテントが気になっていた、 今時、ラーメン1000円超えの時代、ラーメン300円、ゆるいラーメンかと風情だけ楽しもうと期待せずに入った、 しかしこれが堪らなく旨い、実家が昔食堂をやっていた為、醤油ラーメンにはちと煩いほうかもしれない、 七分しかスープのないラーメン、意識高い系ラーメン、1500円近いラーメンは大嫌いだが、 300円は千葉県茂原市の『あられちゃん』以来の衝撃プライスだ、 しかしこのドスの効いた深紅のテント、まさに遠山の金さんが「桜吹雪が目に入らねえか」と言っているようだ、 17:00、客は数名、ご年配の3名の方が調理をしている、 決めていた『ミニ炒飯ラーメンセット』を頼む、 程なくして運ばれてきたラーメンは永福系大勝軒を彷彿させる、絵に描いたような王道の醤油ラーメンだ、 まずはスープをひとくち、旨いな〜、ホッとする味わいだ、 エッジの効いたカエシに、表面に薄っすら脂の膜が張った鶏ガラベースのスープ、 普通に美味い王道のラーメンだ、 炒飯はミニとあるがフルサイズ、シットリ系だが香ばしいタイプだ、ゴロゴロ入った焼豚もいい旨い炒飯だ、 ラーメン一人前と炒飯一人前だ、しかしこのラーメン、そこいらの1000円越えのラーメンが逃げ出すくらい旨い、 銀龍ラーメンが隣の客に運ばれてきた、チラ見するや相撲部屋のちゃんこ鍋のようなものだった笑 埼玉方面に来たら『武蔵野うどん』と思っていたが、翔んで埼玉の町中華の底力を見せつけられました、 ◆ミニ炒飯+ラーメンセット(950) 全メニュー制覇したいと再訪問を誓いつつ、腹パンで眠くならないよう下道で千葉に帰ります 銀龍さん、ご馳走さまでした、 備考) 道路を挟んで店の前に4台ほど入る駐車スペースあり、 2025/12/10㈬ 21:00投稿
炒飯注文でまさかの一人前ラーメンが付く、驚きと満腹感を味わえるお店
高級住宅街で富裕層が多い街、北浦和で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは牛ハラミ焼肉炒飯1,485円 全品スープ付き +200円で大盛にできますが健康に気を使う僕は勿論控えます 着ハン た、た、た、大変です スープではなくラーメンが登場しました。これではラーチャンです どうやらウラワーではラーメンのことをスープというらしい(嘘) スープはオーソドックスな鶏ガラ醤油で化学の力を感じます 麺は加水高めの細ストレートでチュルチュル食感が超絶ココチイイー 続いて炒飯をパックンチョ ここのチャーハンはシンプルな味付けのしっとり系で正直、 ウッ うっ う うんみゃーい もうこうなるとどうにもこうにも止まりません ウララー ウララー ウラウララーです レンゲを持つ右手が、丼とお口の間で高速ピストン運動を何度も何度も繰り返し、次に気が付いた時は、すっからかんになった丼が目の前に転がっていた 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーチャンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #炒飯 #チャーハン #チャーハンター #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #醤油 #北浦和
もっちり厚皮とジューシー餡、駅近で楽しむ個性派餃子の名店
川越に住んでいた時に何度か行きましたが、久々のリピ。 中身がぎっしりで、やはり食べ応えあって美味しいです! 野菜などたくさん入っているようで栄養満点! 川越名物の一つかと思ってたら、違ったらしい笑 ふるさと納税でも人気なようなので、頼んでみようかな?
地元に愛される駅チカ本格中華で、何を頼んでも間違いなし
2026年1月30日(金)に王龍をランチで訪れました。 浦和の人気中華料理店です。 お店の造りはテーブル席と個室があります。 訪れた時の客層は老若男女幅広く、ランチタイムは混み合っていました。 店内では懐かしいJ-POPが流れていました。 お店に入ると奥の個室の円卓に相席で案内されて、冷たい水とお手拭きが出されました。 お店の人の丁寧な接客も良かったです。 ランチメニューの黒胡麻担担麺+半チャーハンを食しました。 税込1000円でした。 黒胡麻担担麺の具材は肉味噌とネギのシンプルなものです。 肉味噌は粗挽きで弾力があり、噛み締めるほどに旨味と味わいがあります。 麺はちぢれがあって表面にざらつきがあり、スープが良く絡みつきます。 スープは辣油のピリッとした辛味とともに黒胡麻の香ばしさと旨味、山椒の痺れと清涼感が広がります。 半チャーハンの具材は玉子、チャーシュー、ネギなどシンプルなものです。 たっぷりと入れられた玉子はふわふわとして、チャーシューは肉肉しい味わいです。 ご飯は硬めに炊かれていて炊き具合も良く、パラパラとしていますが脂っこさは感じません。 美味しかったです。
長く愛される味はここに。
埼玉県岩槻市で地元民からこよなく愛される町中華屋さん。到着は開店15分前に着いたので一番乗りでしたが、その後はあれよあれよとあっという間に行列が出来てしまいました。たまたま早めに着いただけだったので良かったですが、これは期待が高まります。メニューも豊富で前菜、麺類、一品料理、丼物、定食と中分類だけでもこの種類。迷っている暇はないので直感で選んだのは、豚バラの角煮、餃子、チャーハン、焼き飯というラインナップ。チャーハンと焼き飯がどう違うのかというとチャーハンはチャーハン、焼き飯は玉ねぎ、メンマ、チャーシュー、特製タレ、背脂でご飯を炒めた独特の焼き飯、まるでラーメンを食べている様な感覚になる逸品でした。どちらもしっとりというよりもべちゃべちゃ系、しかしそれがなんとも言えない背徳感を味わえます。餃子はキメの細かいニンニクの効いた美味しい餃子、極めつけは八角の効いた中華タレの絡んだとろとろの角煮。チャーシューや焼き飯との相性抜群のこちらも超絶の逸品でした。これは確実に他のメニューも試す必要がある、そんな思いにさせてくれたお店でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
大宮駅徒歩30秒【完全個室あり】本格中華食べ放題3580円◎80種以上で大満足♪
【色んな餃子や中華料理が食べ放題】 <オーダーメニュー> ・80種食べ飲み放題コース 3,680円 <感想> 大宮ゴルフの後の19番ホール。 4月の金曜日はどこも混んでいて予約取れなかったですが、たまたま当日予約できたお店でしたが、こちらも凄い人気店でしたね。 餃子食べ放題が人気の様ですがその他中華料理何でも食べ飲み放題って凄くないw とは言っても意外に胃が小さいのが大人。 <訪問日時> 2024年4月26日(金) 17:00 #大宮旅グルメ #大宮中華料理 #大宮ディナー
本場の香りと彩りを堪能できる、女性にも嬉しい台湾料理のお店
大宮で行ってみたいお店でした!タイミングが合いランチに。 大宮駅から氷川神社の参道を目指しトコトコトコトコ。 氷川神社の参道沿いにあります。 11時のオープンには間に合わなかったので一時間ぐらい並ぶかなぁと思ったら、なんと!入れました! 店内こじんまりと可愛い。 麺線と魯肉飯を目指したはずですがなぜか本日の黒板メニューを選んでしまう意思弱な私。 魯肉飯と台湾汁米粉、油豆腐のセットに鉄観音茶がついてます。 魯肉飯優しい味だぁ。。ビーフンも優しい。みんな優しい! 女将さんも優しいし丁寧。 食べてる途中でそういえば母が魯肉飯食べたいなぁと行っていたのを思い出し、テイクアウトで魯肉飯。 夜のメニューも気になるし皆さんデザートまでしっかり召し上がってる!それも気になる。次こそは麺線!と心に誓う私でした
昔懐かしい雰囲気と満足感たっぷりの町中華セットが楽しめるお店
【きたなくない!美味しい町中華】 川口で迎えたランチタイム。 何処で食べようか散策… 13:13 昔からある町中華の前で立ち止まってメニューをチェック… こちらに決定! 店内に入ると2階の4人掛けテーブル席にご案内。 店名に[きたなくても…]ってなっていますが 店内は綺麗ですね。 さぁー何を食べよう! 日替わり定食 (900円) 細切り肉ピーマン炒め定食 冷やし中華セット (1300円) 冷やし中華 醤油味+餃子 瓶ビール 大瓶 (800円) をオーダー妻とシェア ビールで乾杯 ぐびぐびプハァー ビールを飲みながら待つ事約10分で 冷やし中華、餃子、日替わり定食の順番で到着。 冷やし中華 冷水でしめた麺の上に胡瓜、ハム、錦糸卵と春雨にくらげ。 たっぷりの醤油ダレに浸かっています。 麺を持ち上げ ズゥッズゥズッ〜 スッキリとしたタレが絡んでうまいけど お酢が好きな私は追い酢たっぷりかけて ズッズッゥズゥッズっー むせるほど酸っぱいけどウマシ! 餃子 ビールのお供なので 酢コショウでいただきまーす。 肉の比率が多い肉餃子。 日替わり定食 細切り肉ピーマン炒め 小鉢(とんかつ) ごはん お味噌汁 お新香 細切り肉ピーマン炒めをパクッと オイスターソース味の安定した美味しさ。 ビールにもごはんにも合うネ。 もちろんOTRでパクッと… シメは冷やし中華をOTR 美味しく完食。 ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #町中華 #日替わり定食 #細切り肉ピーマン炒め #冷やし中華 #餃子 #瓶ビール #OTR #妻と #ニコニコ現金払い #川口グルメ #川口ランチ #埼玉県グルメ #埼玉県ランチ
家庭的な雰囲気で本格中華を楽しめる、バリエーション豊富な町中華
モヤさまで放映されて以来、行ってみたかったぐらさんに初訪問しました‼️ ランチメニューから、担々麺とエビチャーハンをチョイスしました‼️ 担々麺は、ゴマの風味、ラー油、香辛料のバランスも良く、しつこくなくて美味しかったです\(^o^)/ エビチャーハンは、しっとり系のチャーハンで、彩りも良く、上品な味付けが美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 食べ過ぎたので歩いて帰ることにしました♫ 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #モヤさま #担々麺 #エビチャーハン #接客が丁寧
ボリューム満点とコスパが光る、懐かしさ漂う街中華
平日12時30分過ぎに伺う。 麻婆麺 800円。 浦和はマーボー麺らしい。 醤油ラーメンに少し辛めの麻婆豆腐。美味い。 具材は豆腐ときくらげ、豚肉片。ミンチではなさそう。
川魚の旨味が光る鰻炒飯としびれる麻婆豆腐が魅力の中華食堂
鰻チャーハン 1750円 初見で名物行っちゃいました。 鰻重では無いひつまぶしでもなチャーハン(#´ᗜ`#) 山椒の爽やかなピリピリと甘いタレの感じが丁度いいです ちょっと値段は高いけど 経験のお値段として(・ ∀ ・) 積極的に行こうかと言うとちょっと違うかも
西武ライオンズファンが集う、ボリューム満点のちゃんぽん食堂
地元おすすめの店。本場ちゃんぽんがおすすめ。炒飯セットもあります。瓶ビールと一緒に。シュウマイも頼んでみました。お腹いっぱいです。 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #ちゃんぽん #本場ちゃんぽん #西武球場前駅
昭和の空気漂う、漫画本に囲まれて味わう多彩な町中華
1986年創業。 戸田の方にも店舗(1959年〜)があるようです。 店内はネカフェくらい漫画本があります。 いくら老舗町中華といえど、 ここまでの漫画本の数はそうそうないと思う。 「熟成醤油ラーメン」¥750 「生ビール(キリン一番搾り)」¥620 軽い節の香りと酸味な醤油スープ。 程よい油感があります。 ツルッとした縮れ平打ち麺。 22時までとけっこう遅くまで営業していたり この日も8人くらいの団体が予約で入っていたりと 使い勝手も良く地域に根付く良店です。 全体のメニュー数もめちゃくちゃ多いので 何度来ても飽きなさそう。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン
圧巻のボリュームと昭和の温もりが魅力の町中華
いつぞやのメニュー❗️ 久しぶりな平和軒。初回に行った時と全く同じメニューで再訪問^o^ ビールと餃子。 これはもう定番のセットですね(^^) ぎっしり詰まった餃子が残り2個となったところでオムライスを追加注文。 チキンがコロコロ入ってるチキンライスを玉子で綺麗に包んだ町中華のオムライス。 しっかり濃いめの味付けでビールにも合う合う(o^^o) 夜でも少し行列ができる浦和で人気の平和軒です♪ #餃子 #オムライス #町中華
埼玉 中国料理のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの中国料理のグルメ・レストラン情報をチェック!