菓子工房 オークウッド

Oak wood かしこうぼうおーくうっど

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東武伊勢崎線 / 春日部駅 徒歩17分(1.3km)
ジャンル
ケーキ屋 カフェ テイクアウト スイーツ ラウンジ チョコレート シュークリーム プリン ゼリー かき氷
定休日
毎週水曜日
048-760-0357

乙女心をくすぐる彩あるケーキはすべて素材の味を大切に仕上げた逸品に

春日部にある有名なカフェです。お店はログハウスで優しい雰囲気でのんびりゆったりできます。ケーキなどのスイーツはテイクアウトも出来ます。ランチは4種類から選べて、旬の野菜のスープとドリンクがついてきます。おススメはキッシュのセット、沢山野菜が入っていて、食感もよく美味しいです。ランチタイムのコースもあり、こちらは前菜、メイン、パスタ、デザートが楽しめます。菓子工房のケーキは材料にこだわり素材そのものの美味しさを大切にしたお菓子はどれも大満足出来ます。

口コミ(98)

    幅広い層から愛される、地元の超有名パティスリー「菓子工房 オークウッド」。 オーナーシェフの横田秀夫氏の個性が光ります。 うちの家族も大ファンです。 誕生日、クリスマス、冠婚葬祭と、我が家は必ずここで購入と決めています。 横田さんの作る絶品スイーツは、クリームが他店では出せない上質さ、上品さ。 地元の春日部にお店を構えてくれて感謝、感激です。 パティシエ界のW杯とも言われる、世界を代表するパティスリーのコンクール「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」に、1993年の日本代表として出場した横田秀夫シェフ。 日本の洋菓子界を牽引し続けてきたレジェンドです。 春日部の店舗のコンセプトは、まるで絵本の中のような世界観を堪能できるもの。 駐車場から店頭までの間には森の中を抜けるような小径があり、そこを抜けると可愛らしい庭があり、さらにその奥に可愛らしい店舗があるという、メルヘンな気分が味わえます。 店内は広めで焼き菓子スペースやケーキを並べた ショーケースがあり、全体的にウッド調の素敵な雰囲気です。 今回はこの季節らしく秋の定番スイーツを中心に頂きます。 いずれも安定的に高いレベル感です。 まずは「栗のパリパリモンブラン」。 ここ「菓子工房 オークウッド」らしさが光る季節のパリパリシリーズの秋バージョンです。 アーモンド生地の上に、生クリームとシェフお気に入りの茨城県産の栗をたっぷり使った大人気のモンブランです。 栗の渋皮煮がトッピングされています。 栗感が強いて濃くてややかためのマロンペーストの中には甘さ控えめの生クリームが。 このマロンペースト自体は甘さが抑えめですが、カスタードクリームのクリーミーさとアーモンドの風味のよいとこ取りというフランジパーヌクリームにより大変しっとりして甘さもあります。 土台のアーモンド生地は、しっとりしたスポンジ部分をパリパリでサクサクのバターが香るパイ生地でくるんでいて、これは食感も楽しくて美味しいです。 やはりこのパリパリシリーズは、全体のバランスが最高でとても美味しいです。 これは他のフルーツのバージョンも食べてみたい。 次に「栗のショートケーキ」。 茨城県産とイタリア産の栗を使い、生クリームに隠し味でトフィークリームを合わせた秋のショートケーキです。 ショートケーキも季節毎に旬のフルーツを使ったものが必ず頂けます。 キメが細かくやわらかなスポンジ生地が特長。 滑らかで優しい甘さの生クリームも大きなポイント。 マロンペーストは先程の「栗のパリパリモンブラン」と同じものを使っていると思われます。 やはりこれは他のフルーツのバージョンも食べてみたい。 大変美味いショートケーキです。 そして「旬果(シャインマスカット)」。 クッキー生地にふんわりチーズムースと、甘夏みかん、シャインマスカットを閉じ込め爽やかなゼリーの2層構造となっています。 チーズムースの中の甘酸っぱいグリオットチェリーがアクセントとのこと。 これはお見事、秀逸な出来栄えです。 以上、こりゃたまらんわ♬ ここ「菓子工房 オークウッド」は童話の世界に飛び込んだような、無邪気な気持ちにさせてくれる不思議なパティスリー。 イメージ的には「軽井沢」や「那須高原」にて出会えるオシャレなスイーツスポットです。 スタッフ全員が丁寧で笑顔で、気持ちのよい接客をしてくれます。 美味しいだけでなくこういったホスピタリティが優れているところも◎です。

    春日部市の名店。 お店構えでも有名なこちら。写真から勝手に森の中にぽつんとある一軒家的なものを想像していたが、住宅街のど真ん中にそんな世界があるはずもなく^^ 建物が2部屋に分かれていてひとつがケーキ屋、ひとつがカフェ(中に厨房あり)。そしてお庭がある郊外の豊かな一軒家っていう感じ。あと子供だましなメルヘンチックなものかと思っていたが、美しいお庭や内装は大人でも楽しめる。かわいらしくて、しかも美しくて、緑あふれている。 連休真ん中の日曜日昼下がり。カフェの内装がとても素敵で、ぜひ中でいただきたいところだったが、満席でどのくらい待つかわからなかったので、テラスにした。テラスはお庭の中に簡易テーブルが併設されている。緑に囲まれながらいただくことができる。 とてもおいしかった。スイーツ自体もオリジナリティあふれている。そして実際に口にするといろいろなことに気づき、写真で見るのよりずっと大きな感動がある。 都内の名店と遜色ないすばらしさ。都内の名店と比べるとコスパも素晴らしい。ただ言葉を変えると、味だけをとるのなら、都内からわざわざ来なくてもいいと思う。 では何が遠方から多くの客をひきつけているのかというと、やはりこの唯一無二の店構えや世界観だと思う☆(あとパティシエの名声と広告戦略の成功) 著名で高い実力を持つ方が、郊外で自分が本当に作りたいお店を作って成功した一例がここにもあるのかな、とよく調べもせずに妄想する。

    評判がよいとのことで、休日の昼下がりに訪問。混んでて入れないのは仕方がないですね。 ヌガーグラッセとピスタチオのアイスクリームをいただきました。大人の味わいで美味しい! コーヒーにもよく合います。 デザート単品で920円というのはなかなかのお値段ですが、ちょっとの贅沢ですね。

菓子工房 オークウッドの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 048-760-0357
ジャンル
  • ケーキ屋
  • カフェ
  • テイクアウト
  • スイーツ
  • ラウンジ
  • チョコレート
  • シュークリーム
  • プリン
  • ゼリー
  • かき氷
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武伊勢崎線 / 春日部駅 徒歩17分(1.3km)
東武伊勢崎線 / 北春日部駅 徒歩22分(1.7km)
東武野田線 / 藤の牛島駅 徒歩29分(2.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

30席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://oakwood.co.jp/
Facebook https://www.facebook.com/studio.oakwood/
Instagram https://www.instagram.com/oakwood2004/
利用シーン おひとりさまOK、おしゃれな、禁煙、誕生日

更新情報

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芳人石川
最新の口コミ
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最終更新

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